Zahájení trhu u příležitosti festivalu uprostřed podzimu

V dnešní době výrobní závody, nákupní centra a obchody v provincii proaktivně shánějí zboží a dodávají na trh měsíční koláče, jídlo, nápoje, hračky atd., aby uspokojily nákupní potřeby lidí během festivalu úplňku.

Obchod s potravinami Vi Thu v obci Hoang Xa v okrese Thanh Thuy prodává mnoho značek měsíčních koláčů a uspokojuje tak nákupní potřeby lidí.

Přibližně od poloviny 7. lunárního měsíce se v ulicích města Viet Tri na prestižních místech s vysokou hustotou obyvatelstva objevují stánky s měsíčními koláčky značek jako Kinh Do, Bibica, Huu Nghi..., které propagují, představují a prodávají produkty zákazníkům, kteří si chtějí koláčky vychutnat předem nebo si je koupit jako dárky.

Letošní měsíční koláče se dvěma hlavními druhy pečených koláčů a lepkavými rýžovými koláčky přidávají inovace v náplních. Kromě tradičních náplní ze směsi ovoce a zelených fazolí uvedly značky dortů na trh také mnoho nových a atraktivních příchutí, jako například: pečené kuře, tekutá vejce, čínská klobása, mušle... a některé méně sladké koláče s náplní ze semínek: lotosová semínka, chia semínka, mandle, černý sezam, melounová semínka... pro vegetariány a dietní lidi.

Podle některých majitelů stánků mají letošní měsíční dorty mnoho designů, rozmanitých chutí a kvalitou, ale základní cena zůstává ve srovnání s loňským rokem stabilní. Každý dort stojí 55 000 až 95 000 VND/kus s hmotností 180 g, 230 g, 250 g, 300 g... U luxusních produktů se cena pohybuje od několika set tisíc až po miliony VND/krabice/4 kusy.

Kromě stánků s vlastními značkami brzy do regálů umístily i supermarkety a obchody s potravinami v provincii moon cakes. Například v supermarketu Co.opmart Viet Tri byl u vchodu zřízen samostatný výstavní prostor pro moon cakes, aby si je zákazníci mohli snadno prohlédnout a vybrat si.

Pan Ngo Duy Hien - zástupce ředitele supermarketu Coop.mart, uvedl: „Od poloviny 7. lunárního měsíce supermarket prodává měsíční koláčky značky Kinh Do s mnoha příchutěmi, jako například: červené fazole, zelené fazolky s mandlemi, zelené fazolky s melounovými semínky... za cenu od 65 000 do 79 000 VND/kus, o hmotnosti 150 g a 230 g. Kromě měsíčních koláčků supermarket přidal také mnoho cukrovinek, nealkoholických nápojů a typického regionálního ovoce, aby uspokojil nákupní potřeby zákazníků během festivalu středu podzimu.“

Správa trhu kontroluje kvalitu zboží v závodě na výrobu měsíčních dortů Ta Quyet v okrese Au Co ve městě Phu Tho .

Kromě slavných značek určených pro festival středu podzimu pilně připravují zboží a začínají přijímat objednávky na letošní „měsíční sezónu“ i tradiční závody na výrobu dortů určených pro festival středu podzimu v provincii, jako jsou Ta Quyet, Kim Lien, Thu Thuy, Tuan Anh... v okrese Au Co ve městě Phu Tho.

Paní Nguyen Kim Lien - majitelka závodu na výrobu měsíčních koláčů Kim Lien ve městě Phu Tho uvedla: „Spotřeba měsíčních koláčů se zvýší přibližně od začátku 8. lunárního měsíce, zejména od 10. do 14. dne 8. lunárního měsíce. Maloobchodní trh s tímto zbožím bude velmi rušný, protože lidé mají často tendenci kupovat koláče těsně před datem spotřeby.“

Spolu s rozmanitým trhem s měsíčními koláči se během podzimního svátku hodně konzumují i ​​dětské hračky. Kromě tradičních hraček, jako jsou: lucerny ve tvaru hvězd, lucerny ve tvaru kaprů, masky..., obchody také aktualizují nabídku mnoha nových položek, zejména ručně vyráběných hraček z papíru, bambusu... s vysokou bezpečností a krásným designem, které slouží „mladým zákazníkům“. Ceny hraček se pohybují od 20 000 do 100 000 VND za produkt, což se od předchozích let příliš neliší.

Soudruh Ha Thanh Binh - zástupce ředitele provinčního odboru pro správu trhů (QLTT) uvedl: Jako stálý orgán Řídícího výboru proti pašování, obchodním podvodům a padělanému zboží (Řídicí výbor 389) posiluje provinční odbor pro správu trhů koordinaci s pobočkami a členy Řídícího výboru 389 v provincii, okrese a městě s cílem kontrolovat provádění právních předpisů týkajících se zboží sloužícího výrobě a nezbytné spotřebě obyvatelstva.

Zejména během Svátku středu podzimu se zvyšuje poptávka po měsíčních koláčích a dalším zboží, a to zejména v blízkosti úplňku osmého lunárního měsíce. Síly správy trhu se zaměřují na pečlivé sledování tržní situace, pokud jde o nabídku a poptávku po zboží; kontrolu a kontrolu původu, faktur, dokumentů, štítků výrobků a certifikátů shody pro měsíční koláče, potraviny, nápoje, cukrovinky a dětské hračky; přísné řešení porušení v souladu s ustanoveními zákona. Zároveň zesílit propagandu právních politik vůči obchodním organizacím a jednotlivcům a požadovat od podnikatelských domácností, aby podepsaly závazek neobchodovat s padělaným zbožím, zbožím nízké kvality, zbožím neznámého původu, pašovaným zbožím atd.

Ha Nhung

Zdroj: https://baophutho.vn/khoi-dong-thi-truong-tet-trung-thu-218068.htm