Zahájení podnikání chovem bambusových krys

Jako jeden z 298 pokročilých modelů v různých oblastech společenského života, kterého v polovině září ocenil a odměnil Výbor Vietnamské vlasti provincie za období 2020–2025, je model chovu bambusových krys pana Dinh Tien Hoanga z osady Cang 3 v okrese Tan Hoa jedním z nových směrů, demonstrujících odhodlání a touhu zbohatnout ve své vlasti. Tím se potvrzuje role a postavení mladé generace v inovacích a socioekonomickém rozvoji v lokalitě.

Model chovu bambusových krys v zemědělském a servisním družstvu Hoang Phat - HB v okrese Tan Hoa se efektivně rozvinul a přinesl vysoké příjmy.

Náročná cesta k založení firmy

Prvním dojmem a pocitem při setkání s panem Dinh Tien Hoangem - ředitelem Zemědělského a servisního družstva Hoang Phat - HB je blízkost, nadšení a touha mladé generace zbohatnout ve vlasti. Po něm jsme navštívili chov bambusových krys, který je investován do uzavřené klece o rozloze přes ^{2 000 m2} s celkovým stádem přes 1 000 krys.

Pan Hoang se podělil o svůj osud v oboru chovu bambusových krys: „Zamiloval jsem si toto povolání, když jsem si uvědomil, že tento model je vhodný pro přírodní podmínky, ve kterých žiji. Nejdůležitějším faktorem je hojnost místních zdrojů potravy, jako je cukrová třtina, bambus, kukuřice..., které zajišťují dostatečné zásobování hospodářských zvířat. Proto jsem se rozhodl zkusit to samé a koupit 10 párů bambusových krys od zařízení, které mělo v úmyslu změnit směr svého podnikání.“

Mladí lidé jsou plní energie, nadšení a touhy přispívat, ale chybí jim odvaha a zkušenosti na trhu. Když pan Hoang začínal s vývojem modelu chovu bambusových krys, narazil na mnoho obtíží v oblasti orientace na rozvoj, zdrojů kapitálu a trhů spotřeby produktů. Při záměru rozšířit rozsah produkce se neustále potýkal s překážkami, pokud jde o prostory, a s omezeními v aplikaci vědy a techniky. V té době byl chov bambusových krys také jedním z modelů, které nebyly v dané lokalitě populární, takže učení a vyhledávání informací bylo stále obtížné. Zejména trh spotřeby byl v té době stále roztříštěný, nepropojený a nerozšířil oblast spotřeby v sousedních regionech a lokalitách.

Bambusové krysy se snadno udržují a dobře rostou.

Pan Hoang postupně proměnil obtíže a výzvy v motivaci k dosažení úspěchu. Od renovace celé produkční plochy na rovný systém stájí, instalace kompletní střechy a ventilačního systému pro uspokojení potřeb hospodářských zvířat, až po aplikaci vědy a techniky při aplikaci navijákových systémů a železničních kolejí pro přepravu krmiva do stáje. Použité iniciativy přispěly ke snížení nákladů na práci a výrobu a ke zlepšení efektivity výroby.

Po 6 letech od zahájení podnikání se Hoangův model chovu bambusových krys osvědčil a vytvořil stabilní pracovní místa pro téměř 10 místních pracovníků s průměrným příjmem přibližně 7 milionů VND/měsíc. V současné době se celkové stádo v chovném zařízení udržuje na více než 1 000 kusů se dvěma hlavními plemeny bambusových krys: bambusovou krysou Moc a bambusovou krysou s broskvovými tvářemi. Bambusová krysa Moc má tedy výhodu v rychlém růstu, ročně rozmnožuje 2–4 vrhy, každý vrh má 2–5 bambusových krys, cena masa je 600 000 VND/kg, cena chovu je 1 200 000 VND/kg. U plemene bambusové krysy s broskvovými tvářemi je cena v současné době 800 000 VND/kg a cena chovu je přibližně 2 000 000 VND/kg. Do konce září 2025 se odhadují tržby z dodávek masa a chovných zdrojů na trh v severních provinciích přesahující 2 miliardy VND.

Systém pro zpracování potravin pro bambusové krysy

Šíření podnikatelského ducha

Po dosaženém úspěchu se pan Hoang v květnu 2024 rozhodl založit zemědělské a servisní družstvo Hoang Phat - HB s cílem dále rozšiřovat rozsah a rozvíjet tento model. Družstvo se proto zaměřuje na aplikaci vědeckého a technického pokroku v procesu péče o hospodářská zvířata za účelem zlepšení kvality produktů. Zároveň posiluje propagaci, zavádění a propojení s cílem rozšířit spotřebitelské trhy v oblasti a sousedních oblastech. Spolu s podporou produkce a obchodních aktivit družstvo také dostává technickou podporu a spotřebovává veškeré produkty podniků a domácností chujících bambusové krysy v oblasti. Tím pomáhá lidem v přístupu na spotřebitelský trh a zároveň zajišťuje, aby ceny produktů byly vždy stabilní.

Bambusové krysy se ve skutečnosti snadno chovají, nenáročně se o ně pečuje a mají dobrou odolnost vůči virům. Další výhodou je rychlost reprodukce, 2–4 vrhy/rok, přičemž každý vrh může dát 2–5 mláďat. Bambusové krysy jsou klasifikovány jako specializované krmivo s lahodným, chladivým masem bohatým na bílkoviny, takže jsou na trhu oblíbené.

Aby pan Hoang překonal obtížný terén stáje pro hospodářská zvířata, instaloval systém přepravy krmiva, aby se snížila potřeba pracovních sil.

Pan Hoang dodal: „Vzhledem k charakteristikám druhu bambusové krysy musí chovatelé investovat do budování propracovaných a komplexních systémů stájí. Systém stájí musí zajišťovat hygienu a čistotu, být schopen odolat letnímu horku a v zimě udržet teplo. Kromě toho je nutné investovat do strojního systému pro řezání a sekání krmiva pro hospodářská zvířata.“

Tajemník okresní mládežnické unie Tan Hoa, Bui Thi Huong, prohlásil: „S odhodláním a vůlí zbohatnout ve svém rodném městě přinesl pan Hoangův model chovu bambusových krys efektivitu, vytvořil stabilní zdroj příjmů pro jeho rodinu a stálá pracovní místa pro místní pracovníky. Výkonný výbor okresní mládežnické unie doufá, že pan Hoang bude i v budoucnu i nadále rozšiřovat rozsah výroby a zároveň věnovat pozornost a pomoc členům odborů a mladým lidem v oblasti, kteří se chtějí tento model učit a rozvíjet. Bude propagovat a zavádět a propojovat s cílem rozšířit spotřební trh v oblasti a sousedních oblastech. Cílem bude zvyšovat příjmy, zlepšovat kvalitu života rodiny a přispívat k podpoře místního socioekonomického rozvoje.“

Duc Anh

Zdroj: https://baophutho.vn/khoi-nghiep-tu-nuoi-dui-240759.htm