Japonská rýžová krize vykazuje známky zmírnění

Data japonského ministerstva zemědělství ukázala, že průměrná cena pětikilogramového pytle rýže klesla na 3 920 jenů (27,03 dolarů), což je poprvé od 2. března, kdy klesla pod 4 000 jenů.

Výrobní linka Onigiri ve zpracovatelském závodě společnosti Fuji Foods ve Funabaši v japonské prefektuře Čiba. Foto: Getty

Je to také poprvé, co ceny rýže dosáhly cílové hodnoty stanovené premiérem Šigeru Išibou, který v květnu slíbil snížit ceny rýže na „3 000 jenů, protože udržovat je na 4 000 jenech není dobré“.

Rýže je v Japonsku kontroverzním tématem, jejíž ceny prudce rostou a v regálech supermarketů po celé zemi je jí nedostatek. Neopatrné komentáře o rýži dokonce stály jednoho ministra jeho místo.

Bývalý japonský ministr zemědělství Taku Eto v květnu rezignoval uprostřed veřejného pobouření nad svými výroky o tom, že od svých podporovatelů dostává rýži zdarma. Japonsko zažívá rýžovou krizi, jelikož cena této základní potraviny se za poslední rok téměř zdvojnásobila kvůli prudce rostoucí inflaci a nedostatku dodávek.

Podle pana Tima Harcourta, ekonoma z Institutu veřejné politiky a správy věcí veřejných na Technologické univerzitě v Sydney (UTS), na ceny rýže nadále tlačí mnoho faktorů. „Zaprvé, fenomén hromadění zásob v důsledku online fám o superzemětřesení. Zadruhé, válka mezi Ruskem a Ukrajinou způsobila nedostatek pšenice, což donutilo lidi přejít na rýži. Zatřetí, silné oživení odvětví cestovního ruchu a pohostinství zvýšilo poptávku po spotřebě rýže,“ uvedl pan Tim Harcourt.

Kromě toho neobvykle horké léto roku 2023 vedlo také ke špatné úrodě. Japonská vláda přijala řadu nouzových opatření, včetně uvolnění rýže z národních rezerv, aby omezila růst cen. Kromě uvolnění rýže z vládních rezerv maloobchodníci nabídli rýži dováženou ze zahraničí, například z USA a Jižní Koreje.

Národní asociace supermarketů Japonska uvedla pro CNBC, že nedostatek rýže v Japonsku se zdá být „uvolněn díky uvolnění vládních rezerv“. Obnova dodávek je však nerovnoměrná. V některých oblastech přetrvává nedostatek rýže. A přestože se rýžová krize zmírnila, ceny zůstávají vysoké.

(Podle CNBC)

Zdroj: https://hanoimoi.vn/khung-hoang-gao-tai-nhat-ban-co-dau-hieu-lang-diu-706892.html