Očekává se, že vygeneruje miliardy USD.

Rychlý rozvoj

Podle Vietnamské asociace kokosových ořechů se vietnamský vývoz čerstvých kokosových ořechů rozvíjí teprve asi 8 let, ale roste velmi rychle a hodnota vývozu se zdesetinásobila. Doposud se čerstvé kokosové ořechy vyvážejí do více než 40 zemí světa a v roce 2023 dosáhly hodnoty vývozu přibližně 250 milionů USD, což představuje asi 20–25 % celkové hodnoty vývozu kokosového průmyslu v zemi.

Export čerstvých kokosových ořechů: Nová příležitost pro klíčový ekonomický sektor provincie Ben Tre. Foto: BT

Je pozoruhodné, že vietnamské ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova a Generální celní správa Číny (GACC) nedávno podepsaly protokol o vývozu čerstvých kokosových ořechů na tento obrovský trh.

Podle pana Hoang Trunga, náměstka ministra zemědělství a rozvoje venkova, Čína spotřebuje ročně přes 4 miliardy kokosových ořechů, z nichž 2,6 miliardy je určeno k okamžité spotřebě a 1,5 miliardy ke zpracování. Čínská výrobní kapacita však tuto poptávku nedosahuje, což vytváří pro Vietnam významnou příležitost. Proto se jedná o velmi dobrou příležitost k reorganizaci výroby, navázání vazeb a rozšíření trhu.

S tímto názorem se shoduje i pan Huynh Tan Dat – ředitel odboru ochrany rostlin (Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova Vietnamu) – a domnívá se, že se jedná o příležitost pro další rozvoj vietnamského kokosového průmyslu. Zároveň to však představuje výzvy pro řídící orgány a obce v oblasti kontrolních a monitorovacích procesů. Proto musí všechny strany úzce spolupracovat a společně vytvářet co nejpříznivější podmínky pro vývoz čerstvých kokosových ořechů do Číny.

Kromě příležitostí, které trh nabízí, čelí kokosový průmysl v současné době podle pana Cao Ba Dang Khoa – generálního tajemníka Vietnamské kokosové asociace – určitým obtížím. Mezi ně patří problémy pro podniky s nákupem velkého množství čerstvých kokosových ořechů jednotného druhu, velikosti a kvality a nedostatek oblastí s koncentrovanou kokosovou surovinou.

Pan Cao Bá Đăng Khoa uvedl příklad: vzhledem k nedostatku koncentrovaných pěstitelských oblastí pro každý druh kokosu určeného k exportu, pokud podnik podepíše smlouvu na export 50 kontejnerů zelených siamských kokosů, je velmi obtížné získat pouze tento druh kokosu. Podnik je nucen nakupovat všechny druhy kokosů ve stejné oblasti a poté je třídit, aby získal kokosové ořechy, které splňují požadavky partnera.

Zapojují se místní úřady.

Provincie Binh Dinh má 5. největší plochu pro pěstování kokosových ořechů v zemi, hned po provinciích Ben Tre, Tra Vinh, Tien Giang a Vinh Long. Pan Kieu Van Cang, vedoucí oddělení ochrany rostlin a produkce plodin v provincii Binh Dinh, uvedl, že v roce 2023 činila plocha kokosových ořechů v provincii Binh Dinh 9 353 hektarů, z čehož plocha siamských kokosových ořechů (kokosových ořechů na pití) tvořila 24,5 %, což odpovídá přibližně 2 292 hektarům. Průměrný výnos dosáhl 119,3 centů/hektar s produkcí 111 358 tun/rok.

Podle plánu do roku 2025 zvýší Binh Dinh plochu pěstování kokosových ořechů na 10 000 hektarů, včetně 9 700 hektarů komerčních kokosových ořechů, s produkcí 116 400 tun ročně. Oficiální vývoz čerstvých kokosových ořechů do Číny představuje příležitost pro zemědělce, kteří v současnosti vlastní téměř 3 000 hektarů siamských kokosových ořechů v Binh Dinh. Obec v současné době dokončuje postupy k získání kódů pěstebních oblastí pro více než 70 hektarů siamských kokosových ořechů určených k pití v okresech Phu Cat a Hoai An. Důvodem je, že kódy pěstebních oblastí jsou předpokladem pro vývoz čerstvých kokosových ořechů na čínský trh.

Provincie Ben Tre, považovaná za kokosové hlavní město země, má v současnosti téměř 80 000 hektarů kokosových palm, které produkují přes 688 000 tun ovoce; z toho přibližně 15 865 hektarů tvoří zelené siamské kokosové ořechy určené k pití, což představuje 20,53 % celkové plochy kokosových ořechů. Odhadovaná roční produkce je asi 145 milionů kokosových ořechů.

Aby se zemědělský sektor v provincii Ben Tre připravil na vývoz čerstvých kokosových ořechů na americký a čínský trh, zdokonaluje procesy produkce kokosu, zlepšuje jeho kvalitu, podporuje podniky při zřizování pěstitelských oblastí a připravuje příslušné dokumenty v souladu s předpisy před odesláním kokosových ořechů k vývozu na tyto dva trhy.

Pokud jde o čínský trh, podle Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie Ben Tre bylo v provincii pilotně zprovozněno šest oblastí koncentrované produkce kokosu; pět oblastí produkuje kokosové ořechy podle ekologických standardů a jedna oblast produkuje kokosové ořechy k pití. Ben Tre vybudovalo přes 23 700 hektarů kokosových plantáží zapojených do hodnotového řetězce, což představuje více než 30 % celkové plochy kokosových ořechů v provincii s výnosem přes 230 000 tun. V současné době se 20 podniků podílí na výstavbě balicích zařízení a získávání kódů pěstebních oblastí pro export na čínský trh; z toho 13 balicích zařízení a 35 pěstebních oblastí s rozlohou 2 343 hektarů podalo žádosti ministerstvu ochrany rostlin, aby se připravily na čínský trh.

Vietnamský kokosový průmysl se v celosvětovém měřítku řadí na čtvrté místo z hlediska celkové tržní hodnoty, přičemž vývoz kokosových ořechů a kokosových výrobků v roce 2023 překročil 900 milionů USD. Hlavními dovozci vietnamských čerstvých kokosových ořechů jsou Spojené státy, Japonsko a Jižní Korea. Rozšíření oficiálních exportních trhů do Číny bude motivovat podniky k registraci u exportních standardů pro pěstební oblasti a balicí zařízení, což otevře světlejší budoucnost vietnamskému kokosovému průmyslu.

Podle firem dá podpis Protokolu o oficiálním vývozu kokosových ořechů do Číny této komoditě příležitost v blízké budoucnosti překonat hranici 1 miliardy dolarů a zároveň otevře příležitosti k prosperitě mnoha klíčových lokalit produkujících kokosové ořechy.

Kokos je jedním ze šesti klíčových projektů rozvoje průmyslových plodin. V současné době má země přibližně 200 000 hektarů kokosových plantáží s roční produkcí přes 2 miliony tun. Pan Dang Phuc Nguyen – generální tajemník Vietnamské asociace ovoce a zeleniny – uvedl, že s populací 1,4 miliardy je Čína jedním z největších světových spotřebitelů kokosu. Povolení oficiálního vývozu do Číny otevírá vietnamskému kokosovému průmyslu významné příležitosti. Je to proto, že Čína je geograficky blízko, s krátkými přepravními dobami a nízkými náklady, což činí tento produkt konkurenceschopným ve srovnání s ostatními zeměmi.

Zdroj: https://congthuong.vn/xuat-khau-dua-tuoi-ky-vong-thu-ve-ty-usd-345329.html