Hospodaření jinak

Dříve se věnovala studiu, aby nemusela tvrdě pracovat „pro zem i pro nebe“, ale pak osud přivedl paní Tran Thu Trang (narozenou v roce 1984) z okresu Vinh Linh k zemědělství. Spolu se svými kolegy paní Trang buduje model ekologické farmy D-FARM s novým a odlišným přístupem.

Návrat do vlasti

Paní Tran Thu Trang, manažerka farmy D-FARM, uvedla, že písmeno D ve zkratce D-FARM znamená odlišnost. „S tímto názvem jsme s kolegy odhodláni vybudovat skutečně odlišnou ekologickou zemědělskou farmu s vlastním označením,“ řekla paní Trang.

Hospodaření jinak

Mladí lidé přicházejí zažít na D-Farm

Paní Trang pochází z Vinh Giangu v okrese Vinh Linh. Její otec je inženýr a matka učitelka. Od dětství oba rodiče vedli svou dceru ke studiu, aby v budoucnu měla stabilní práci. Paní Trang si toto přání splnila podle plánu. Po ukončení studia na univerzitě pracovala asi 15 let jako úřednice pro správu pozemků v obci. „Vždycky jsem si přála mít malou zahradu, pěstovat stromy, vychovávat dítě a vyrábět čisté produkty pro svou rodinu. Během svého působení jako úřednice pro správu pozemků v obci jsem se setkala s mnoha farmáři. Přestože jsou někteří lidé k půdě připoutáni, nemají nebo postupně ztrácejí víru v práci, kterou dělají. Mé srdce mě náhle nutilo udělat něco, co by jim pomohlo probudit víru a lásku k zemědělství,“ sdělila paní Trang.

Naštěstí Trangin nápad rezonoval s jejím manželem Le Van Chauem a jejich přáteli. Bavili se o vybudování farmy, která by produkovala bioprodukty, nejprve pro potřeby rodin ve skupině a poté pro zásobování trhu. Za svůj společný kapitál koupili pozemek ve vesnici Dong Soi, obec Kim Thach, okres Vinh Linh, aby mohli začít. Během zkušební doby Trang cítila, že zemědělství pro ni má zvláštní přitažlivost. Byla ráda, když viděla, jak se půda zorává, jak rostou skleníky, jak stromy kvetou a plodí plody... Trang se opět odvážně rozhodla opustit své stabilní zaměstnání, aby se mohla věnovat zemědělství.

Když mluvila o své volbě, svěřila se, že musela hodně „psychicky bojovat“. Téměř všichni jí radili, aby si to rozmyslela. Většina lidí totiž ví, že je velmi těžké uspět v zemědělství, zejména v provincii, která je silně postižena přírodními katastrofami a povodněmi, jako je Quang Tri . Navíc ne každý může tuto těžkou práci vykonávat.

Propojování talentů

Všechny komentáře byly správné. Když se Trang a její přátelé ve skupině skutečně začali věnovat zemědělství, uvědomili si, jak těžké to je. Museli si zvyknout na práci, kterou nikdy předtím nezkoušeli. Věděli, že se v ní nenajdou, a tak se museli spoléhat na podporu odborníků z Hanojské zemědělské univerzity. Kromě toho se všichni společně učili a pracovali, aby získali zkušenosti. Mnoho dní po návratu domů měli vyčerpané končetiny. Nejvíce je však stále unavovaly výpočty v hlavě.

Hospodaření jinak

Inženýři společnosti D-Farm se starají o plodiny - Foto: TL

Paní Trang a její přátelé se rozhodli, že model by sotva uspěl, pokud by i nadále pálili pochodně při hledání cesty, a tak se zaměřili na hledání kolegů se znalostmi, zkušenostmi a dovednostmi. Jejich nadšení pro ekologickou zemědělskou produkci přilákalo mnoho talentovaných lidí. K D-FARM se postupně přidávali slavní inženýři. Většina z nich byla mladá, dobří ve svém oboru a dobře vyškolení doma i v zahraničí. Každý chtěl přinést to, co nashromáždil, k obdělávání půdy ve své vlasti Quang Tri.

Po prvních úspěšných krocích se víra ve změnu chudé půdy těch, kteří se spojili, aby vybudovali D-FARM, znásobila. Úspěch první sezóny melounů však nebyl takový, jaký očekávali. V dobách smíšené radosti a smutku si uvědomili, že to, co vydělali, bylo stále velmi velké. Díky této první zkušenosti vybudovali standardní výrobní proces. To byla také cesta k vítězství v další sezóně melounů.

Radost za radostí. Po vstupu na trh si melounové produkty společnosti D-FARM rychle získaly zákazníky v provincii i mimo ni. Dobrá zpráva se rozšířila široko daleko a do společnosti D-FARM se obracelo stále více firem, distributorů a majitelů obchodů. To byla motivace pro paní Trang a její kolegy k odvážnému navyšování počtu plodin, diverzifikaci plodin a vstupu na nové trhy... V současné době farma vytváří stálá pracovní místa pro 5 pracovníků. Během vegetační sezóny se počet pracovníků zvyšuje 2–3krát.

Držte se svých cílů

Organické zemědělství není snadné. V počátcích pěstování melounů se lidé, kteří spojili síly a založili D-FARM, potýkali s jednou starostí za druhou. Quang Tri je horká a deštivá země. Toto klima není pro pěstování melounů zrovna příznivé. V jednu chvíli v některých sklenících dosahovala míra napadení melounů až 50 %. Když všichni viděli, jak melounová zahrada postupně chřadne, cítili se zlomeně. V té době jim někteří lidé radili, aby k záchraně zahrady použili pesticidy a o tom přemýšleli později. Všichni členové D-FARM však zavrtěli hlavami, odhodlaní najít řešení.

Hospodaření jinak

Kromě melounů D-Farm úspěšně testovala pěstování mnoha dalších plodin s přísnými výrobními postupy, které se řídí ekologickým přístupem - Foto: TL

V D-FARM paní Nguyen Lam Thi Nhat Anh (narozena v roce 1996), vedoucí výrobního oddělení, absolvovala zemědělství, strávila rok na stáži v zahraničí a absolvovala intenzivní školení v technikách pěstování melounů. Výzvy, které se objevily první den ekologické zemědělské produkce, však dívce z Quang Namu stále dělaly starosti. Byly dny, kdy kromě spaní a jídla trávila veškerý čas pěstováním melounů. Paní Nhat Anh řekla: „Po vyřešení problému škůdců se znovu objevily myši a hmyz. Překážky se stále hrnuly jako výzva pro srdce lidí. Proto se musíme „starat o rostliny jako o děti“ a vytrvat na cestě, kterou jsme si zvolili.“

Pan Doan The Phong (narozen v roce 1999) jako manažer kvality si stále vyhrazuje čas na podporu inženýrů v péči o melouny. Pan Phong pochází z Quang Tri, ale narodil se a vyrůstal v Hanoji. Pro něj lze připojení se k týmu D-FARM přirovnat k návratu, aby přispěl k budování své vlasti. Pan Phong o své specializované práci řekl: „Po sklizni věnujeme spoustu času kontrole kvality ovoce. Společnost D-FARM zavedla systém přísných kritérií podle běžných standardů, aby zajistila zákazníkům ty nejlepší produkty. Pokud nebudeme vytrvat v ekologické zemědělské produkci, může pro nás být obtížné tohoto standardu dosáhnout a získat chytré zákazníky,“ řekl pan Phong.

Stejně jako paní Thu Trang a zakladatelé D-FARM, i Nhat Anh a The Phong jsou nejšťastnější z toho, že vidí, jak model ekologické farmy, na kterém společně pracovali, stále více roste. Společně dokázali něco změnit a vytrvale sledují cíl pomoci D-FARM stát se výjimečnou. Od března 2022 spustila D-FARM službu, která zahrnuje prohlídky památek, sběr zemědělských plodin a ochutnávku kuchyně na farmě, a přitahuje tak velké množství turistů. Tento dobrý signál opět pomáhá těm, kteří D-FARM znají, zejména zemědělcům, mít větší důvěru v budoucnost profese, která byla vždy přirovnávána k „prodeji tváře zemi, prodeji zad nebi“.

Tay Long

Zdroj