Propojení chovu hospodářských zvířat otevírá cestu z chudoby

Stáj kravského družstva Mong č. 11 je postavena podle moderních technických postupů, které pomáhají kravám zdravě a stabilně růst.

Stáj pro dobytek družstva Mong č. 11 je postavena podle moderních technických postupů, což napomáhá dobrému růstu krav.

Družstvo Mong č. 11 pro chov dobytka v osadě Tan Lap bylo založeno v roce 2019 s 8 členy. Zpočátku se družstvo zabývalo chovem dobytka a pěstováním čaje v malém měřítku a s nízkou efektivitou.

Důležitý krok v rozvoji nastal v září 2022, kdy družstvo prostřednictvím Provinční koordinační kanceláře pro nové venkovské oblasti získalo podporu od fondu Thien Tam ( VinGroup Corporation) v podobě 50 plemenných krav, včetně 25 plemenných krav a 25 užitkových krav plemene 3B, v celkové hodnotě přibližně 1 miliardy VND. To je důležitý zdroj kapitálu, který pomůže družstvu rozšířit produkci a zároveň vytvoří základ pro propojení s domácnostmi Mong v obci.

Paní Nguyen Thi Trang, ředitelka družstva, uvedla: „Jakmile družstvo obdrželo chovné krávy, zavedlo model spolupráce s chudými a téměř chudými domácnostmi. Zapojilo se asi 25 domácností, převážně z kmene Mong. Staraly se o trávu a dodávaly ji; družstvo se staralo o techniky a spotřebovávalo produkty. Každý den dostávali dělníci 200 000 VND, což lidem pomáhalo mít stálý příjem, aniž by museli investovat kapitál.“

Řetězové propojení přináší vzájemné výhody: družstvo má více lidských zdrojů pro péči o krávy; lidé jsou instruováni v technikách, učí se, jak předcházet nemocem a čistit stáje – dovednosti, ke kterým dříve neměli přístup.

Aby stádo dobře rostlo, družstvo využívá mnoho technických vymožeností, jako například: uzavřené stáje, biologickou podestýlku, automatické krmné žlaby, přísné veterinární hygienické postupy a ekologicky šetrnou technologii nakládání s odpady. Díky tomu stádo zdravě roste, dobře se rozmnožuje a míra onemocnění se výrazně snižuje.

Kravské družstvo Mong č. 11 se nezastaví pouze u krav, ale také chová černá kuřata a místní prasata, což jsou speciality z horské oblasti, vhodné pro dané klima a se stabilní ekonomickou hodnotou. Model diverzifikace hospodářských zvířat pomáhá snižovat tržní rizika, využívat vedlejší produkty zemědělství a vytvářet více pracovních míst pro ženy a mládež v obci.

Družstvo investuje z dostupných surovin do zpracování čistých produktů, jako jsou: hovězí - vepřové klobásy, předzpracované a balené kuřecí maso, zejména sušené hovězí výrobky, které splňují tříhvězdičkové standardy OCOP. Výrobky splňují normy bezpečnosti potravin, mají obaly, etikety a kódy sledovatelnosti. Mnoho produktů se nejen konzumuje v provincii, ale také se vystavuje na veletrzích OCOP, což přispívá k propagaci zemědělské značky Van Lang.

Pan Dao Van Linh, majitel domácnosti kmene Mong, která se modelu účastnila, se podělil: „Dříve jsme pracovali pouze na polích s nepravidelným příjmem. Po vstupu do družstva jsme měli práci každý den a dostávali mzdu. Naše rodina také pěstovala trávu, kterou prodávala družstvu, abychom zvýšili příjem.“ Později jsme si adoptovali rostoucí tele a život naší rodiny se výrazně zlepšil.

Tento model nejen generuje příjem, ale také pomáhá lidem změnit jejich výrobní myšlení: od drobné, spontánní produkce k řetězové produkci; znalost toho, jak plánovat zemědělství, zaznamenávat a monitorovat, pečovat o hospodářská zvířata a předcházet nemocem podle správného postupu. To jsou zásadní změny, které vytvářejí základ pro udržitelný rozvoj obživy obyvatelstva Mong.

Produkty z modelu chovu krav Mong přitahovaly pozornost studentů i návštěvníků veletrhu.

Produkty z modelu chovu krav Mong přitahují pozornost studentů i návštěvníků veletrhu.

Pan Ha Quang Trong, předseda lidového výboru obce Van Lang, zhodnotil: „Model společného hospodaření družstva č. 11 pro chov krav v Mongu přinesl jasné výsledky. Model nejen zvyšuje příjmy, ale také mění způsob myšlení a práce lidí. Jedná se o model snižování chudoby a obec bude i nadále podporovat jeho replikaci .“

Podle představitelů obce má Van Lang příznivé podmínky pro rozvoj velkého chovu hospodářských zvířat, ale v minulosti byla výroba kvůli nedostatku kapitálu a technologií neefektivní. Když se vedení ujalo družstvo, potíže se vyřešily: družstvo zorganizovalo výrobu, zabránilo epidemiím a napojilo se na trh; lidé měli jak příjem, tak i řádné technické vzdělání.

Úspěch modelu otevírá nový směr ve snižování chudoby ve Van Langu. Mnoho domácností Mongů, které dříve neměly práci a měly nestabilní příjmy, nyní má stabilní zaměstnání a možnost vlastnit vlastní chovné krávy. Spojení mezi družstvem a domácnostmi se stalo „mostem“, který pomáhá lidem vymanit se z chudoby a posunout se k lepšímu životu.

Zdroj: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/lien-ket-chan-nuoi-mo-huong-thoat-ngheo-fa0295c/