Toto známé ovoce může pomoci předcházet rakovině a mrtvici.

Zde jsou některé dříve neslýchané výhody jablečného pudinku, dle vědeckého výzkumu aktualizovaného do konce roku 2025.

Nejenže je to lahodné jídlo, ale nejnovější vědecké studie ukazují, že soursop obsahuje cenné sloučeniny, které pomáhají předcházet nebezpečným chronickým onemocněním, uvádí web Healthline se zdravotními zprávami .

Toto neuvěřitelně lahodné ovoce může pomoci předcházet rakovině a mrtvici - Obrázek 1.

Jablko s pudinkem obsahuje cenné sloučeniny, které pomáhají předcházet nebezpečným chronickým onemocněním. Foto: Freepik

Kontrola krevního tlaku pomáhá předcházet infarktům a mrtvicím.

Jednou z nejvýznamnějších výhod pudinku je jeho schopnost regulovat krevní tlak díky bohatému obsahu draslíku a hořčíku. Podle odborníků jeden pudink (160 g) poskytuje až 10 % denní potřeby draslíku a více než 6 % denní potřeby hořčíku.

Draslík i hořčík pomáhají rozšiřovat cévy, a tím snižovat krevní tlak. Vysoký krevní tlak je hlavním rizikovým faktorem srdečních onemocnění a mrtvice. Studie z roku 2017 ukázala, že užívání dalších 100 mg hořčíku denně snižuje riziko vysokého krevního tlaku o 5 %. Esenciální mastné kyseliny v kyselém salátu, jako je kyselina linolová a olejová, spolu s draslíkem pomáhají snižovat hladinu lipidů v krvi, snižují riziko aterosklerózy a podporují celkovou funkci srdce.

Protirakovinný potenciál

Jablko s pudinkem obsahuje flavonoidní sloučeniny včetně katechinu, epikatechinu a epigalokatechinu. Studie prokázaly, že tyto látky mohou inhibovat růst rakovinných buněk.

Studie publikovaná v akademickém časopise European Journal of Nutrition & Food Safety uvádí, že antioxidanty v kyselém semínku mají potenciál inhibovat rakovinné buňky a stimulovat apoptózu (programovanou buněčnou smrt) u některých typů rakoviny. Zejména karotenoidní antioxidanty, jako je lutein, nejen chrání oči, ale také prokazatelně pomáhají snižovat riziko některých typů rakoviny a srdečních onemocnění, uvádí Healthline .

Další zdravotní přínosy

Protizánětlivé účinky: Soursop obsahuje kyselinu kaurenovou a flavonoidy, které pomáhají snižovat zánětlivé proteiny a předcházet ateroskleróze.

Posiluje imunitu: Toto lahodné ovoce je bohatým zdrojem vitamínu C (91 mg/100 g dužiny), který pomáhá tělu bojovat s infekcemi.

Podpora trávení: Soursop je bohatý na vlákninu (12–19 % denní dávky vlákniny), která pomáhá předcházet zácpě a vyživuje prospěšné střevní bakterie.

Úleva od bolesti kloubů: Vysoký obsah hořčíku v kyselém ovoci pomáhá vyrovnávat vodu a odstraňovat kyseliny v kloubech, čímž snižuje příznaky artritidy.

Důležité poznámky k použití

Slupka a semínka jablek pudinkových obsahují malé množství toxinu annonacinu. Odborníci proto doporučují konzumovat pouze dužinu ovoce a slupce a semínkům se absolutně vyhýbat.

Zdroj: https://thanhnien.vn/loai-qua-quen-thuoc-co-the-phong-ung-thu-ngua-dot-quy-185260105135419108.htm