„Dar z nebes“ na hoře Ngai Tro

V srdci vesnice Ngai Tro, obce A Mu Sung, okresu Bat Xat, se nachází starobylý čajový les, vzácný přírodní poklad uchovaný po generace. Na ploše 21,5 hektarů se rozkládají tisíce starobylých čajových stromů, které nejenže disponují majestátní krásou hor a lesů, ale slouží také jako cenný zdroj obživy pro místní obyvatele.

Jarní deště probouzejí starobylé čajovníky v Ngai Tro a po měsících zimního klidu jim vyklíčí něžné, zářivě zelené pupeny. Na konci dubna využívají pěstitelé v Ngai Tro teplého počasí ke sklizni čaje v naději, že se jim podaří zásobit trh lahodným a vysoce kvalitním čajem.

Na rozdíl od průmyslových čajových plantáží roste a rozvíjí se čaj v Ngai Tro zcela přirozeně. Čerstvé čajové pupeny sklízejí a zpracovávají místní obyvatelé ručně tradičními metodami. Zruční ruce pečlivě vybírají každou křehkou, čerstvou zelenou čajovou pupenku, aby ji prodali obchodníkům. Každý den dostávají kolem 250 000 VND, což je relativně vysoký a stabilní příjem ve srovnání s podmínkami v horských oblastech a regionech etnických menšin.

Pan Vang Lao Lo z vesnice Ngai Tro v obci A Mu Sung řekl: „Tyto čajovníky byly zděděny po našich předcích. Péče o ně není obtížná; nikdy jsme nemuseli používat hnojiva ani pesticidy, pouze jsme je prořezávali jednou ročně. Čajovníky poskytují stabilní příjem; pokud je všechny sklidíme, moje rodina vydělá asi 50 milionů VND ročně. Od letošního roku vláda poskytuje hnojivo pro staré čajovníky, takže rostou rychleji než dříve.“

Letos se starobylým čajovníkům v Ngai Tro daří a dosahují dobrých cen. V současné době se cena čerstvých čajových pupenů pohybuje od 25 000 do 200 000 VND za kilogram, v závislosti na kvalitě pupenů a době sklizně. Obchodníci přijíždějí přímo na místa sklizně, aby si čaj koupili, a poté jej zpracovávají pražením, sušením nebo sušením na slunci tradičními metodami, čímž vzniká prémiový sušený čaj. Speciální várky sušeného čaje, voňavého a bohatého na chutě hor a lesů, mohou vynést až 2 miliony VND za kilogram a slouží především exportnímu trhu s luxusním zbožím.

Paní Tan Lo May z vesnice Ngai Tro řekla: „Loni jsem od místních obyvatel koupila asi 40 tun čerstvých čajových pupenů (1 pupen, 2 listy) a 1 tunu mladých čajových pupenů na výrobu bílého čaje. Letos je cena čerstvého čaje vyšší než loni, konkrétně 270 000 VND/kg za bílý čaj a 30 000 VND/kg za 1 pupen, 2 listy. Zákazníci v tuzemsku i v zahraničí, zejména na čínském trhu, si kvalitu čaje Ngai Tro vysoce oceňují. Letos si zákazníci objednávají hodně čaje; moje rodina prodá vše, co vyprodukujeme, a my stále nedokážeme uspokojit poptávku na trhu.“

Kromě toho, že rodina Tan Lo Mayových celoročně nakupuje čerstvé čajové lístky od místních obyvatel, vytváří také pracovní místa pro desítky místních obyvatel a zajišťuje jim příjem přibližně 200 000 až 400 000 VND denně.

V dnešní době jsou starobylé čajové plantáže Ngai Tro neustále v plném proudu a desítky lidí sklízejí čajové lístky od časného rána do pozdního odpoledne. Tyto starobylé čajovníky mají průměr kmene 30–50 cm a výšku 3–7 metrů, což vyžaduje, aby lidé pro sklizeň lístků šplhali vysoko. Práce je namáhavá, dokonce nebezpečná, ale na oplátku přináší voňavý, vysoce kvalitní čajový produkt s vysokou ekonomickou hodnotou.

Díky starobylým čajovníkům se životy obyvatel Ngai Tro výrazně změnily. Zvýšené příjmy jim umožnily postavit si pevné domy, koupit si motocykly pro dopravu a rozvoz zemědělských produktů a zajistit svým dětem pravidelnější vzdělání. Čajovníky nejen poskytují stabilní zdroj příjmů, ale také představují hrdost, sjednocující sílu komunity a způsob, jak zachovat tradice a kulturní identitu horské oblasti.

Podle pana Ly Xe Me, předsedy Asociace farmářů obce A Mu Sung: „Obyvatelé vesnice Ngai Tro každoročně sklidí přibližně 43 tun čerstvých čajových pupenů, což rodinám přináší značný příjem. Místní úřady v současné době poskytují podporu na hnojení rodinám, které vlastní pozemky se starými čajovníky. Pro nově vysazené čajovníky poskytnou technickou podporu a sazenice, aby pomohly lidem rozvíjet oblast pěstování čaje, a z čaje A Mu Sung se tak stává klíčová komodita.“

Ačkoli neexistují přesné údaje, odhaduje se, že starověké čajovníky ve vesnici Ngai Tro jsou staré stovky let.

Starověké čajovníky přispívají k zajištění stabilního příjmu obyvatel vesnice Ngai Cho.

Ngai Tro dnes už není tou odlehlou, chudou vesnicí, jakou kdysi bývala, ale díky dynamickému ekonomickému rozvoji získala nový vzhled. Na hoře Ngai Tro zůstávají rozlehlé starobylé čajové lesy bujné, klidné a plné života, což místním obyvatelům přináší prosperitu. Ti často přirovnávají starobylé čajové pupeny k daru z nebes.

Zdroj: https://baolaocai.vn/loc-troi-tren-nui-ngai-tro-post401584.html