Longform | Propagace chilli A Rieu

Aby se propagovala hodnota chilli papričky A Rieu, okres Dong Giang se zaměřuje na zpracování, z chilli papričky A Rieu vytváří mnoho produktů, čímž zvyšuje přidanou hodnotu, a zároveň se aktivně účastní aktivit na podporu obchodu, aby chilli papričku A Rieu propagoval spotřebitelům.

Paní Nguyen Thi Thao z vinařského a zemědělského a lesnického výrobního závodu Thu Thao (město Prao, okres Dong Giang, provincie Quang Nam ) uvedla, že závod doposud zpracoval více než 10 produktů z chilli papričky A Rieu a spotřebitelé ji pozitivně přijímají, protože tato chilli příchuť je velmi jedinečná, aromatická a pikantní. Mezi produkty z chilli papričky A Rieu patří solená chilli paprička A Rieu, chilli omáčka A Rieu, sůl chilli papričky A Rieu, chilli prášek A Rieu... a jsou přítomny na mnoha domácích trzích, jako například: Hue, Quang Tri, Ho Či Minovo Město, Hanoj... a dále se vyvážejí do dalších zemí.

V současné době je produkce chilli papriček A Rieu spotřebovávána především zemědělským a lesnickým družstvem Ma Cooih a drobní obchodníci nakupují a prodávají čerstvé a solené chilli ve výrobních a obchodních zařízeních, na trzích a v obchodech v okrese.

Cena produktu se pohybuje od 250 000 do 350 000 VND/kg čerstvého chilli, což je mnohonásobně více než u jiných druhů chilli na trhu, což vytváří zdroj příjmů pro lidi. Oblast pěstování je však stále malá, rozptýlená mezi domácnostmi, distribuční řetězec produktů chilli A Rieu je stále poměrně jednoduchý a konzumované produkty chilli A Rieu jsou převážně chilli, čerstvě solené chilli, takže je stále monotónní, nestabilní a ještě se nepodobá komoditám.

Zdroj: https://congthuong.vn/longform-xuc-tien-thuong-mai-ot-a-rieu-dac-san-mien-nui-quang-nam-340033.html