Bio rýže a krevety jsou příznivé pro účast v projektu pěstování rýže o rozloze 1 milionu hektarů.

Provincie Kien Giang navrhla zahrnout ekosystém rýže a krevet do realizace Projektu 1 milionu hektarů vysoce kvalitní a nízkoemisní rýže spojeného se zeleným růstem v oblasti delty Mekongu.

Rýže a krevety jsou pro účast v projektu příznivé.

Dne 1. dubna vedl náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Tran Thanh Nam pracovní delegaci Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova, která se zúčastnila průzkumu mezi zemědělskými družstvy v provincii Kien Giang, která byla vybrána k účasti na projektu „Udržitelný rozvoj pěstování 1 milionu hektarů vysoce kvalitní a nízkoemisní rýže spojený se zeleným růstem v oblasti delty Mekongu do roku 2030“ (dále jen Projekt 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže).

Delegace proto navštívila družstvo pro krevety a krabí rýži Thanh An (obec Dong Thanh, okres An Minh) a zemědělské servisní družstvo Thanh Nien Phu Hoa (obec Tan Hoi, okres Tan Hiep).

Náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Tran Thanh Nam (druhý zprava) provádí průzkum mezi zemědělskými družstvy v provincii Kien Giang, která byla vybrána k účasti na projektu pěstování vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů. Foto: Trung Chanh. — Náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Tran Thanh Nam (druhý zprava) provádí průzkum mezi zemědělskými družstvy v provincii Kien Giang, která byla vybrána k účasti na projektu pěstování vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů. Foto: *Trung Chanh.*

Družstvo Thanh An Rice Crab Shrimp Družstvo produkuje rýži, kraby a krevety podle rotačního modelu, kdy se pěstuje jedna plodina rýže a jedna plodina krevet v kombinaci s chovem mořských krabů. Ředitel družstva, pan Nguyen Van Khanh, uvedl, že družstvo má produkční plochu 140 hektarů a k tomu přibližně 400 hektarů produkční plochy. Jednotka již 5 let přechází na ekologickou produkci rýže a podepsala smlouvu se společností Dai Duong Xanh Company na dodávky vstupních materiálů a spotřební zboží.

Podle pana Khanha mají členové družstva velké naděje, že se budou moci podílet na realizaci projektu pěstování vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů, který realizuje zemědělský sektor, protože místní zemědělci mají zkušenosti s produkcí organické rýže. Při uplatňování kritérií projektu na snižování emisí to přinese vysokou efektivitu a mnoho výhod.

Vedoucí oddělení zemědělství a rozvoje venkova okresu An Minh, pan Le Van Khanh, uvedl, že okres má plánovanou oblast pro produkci rýže a krevet o rozloze 38 900 hektarů. Okres také zřídil 21 zemědělských družstev, která produkují podle modelu střídání rýže a krevet. Roční sklizňový kalendář od ledna do září je určen pro chov brakických krevet a mořských krabů; od října do prosince se pěstuje rýže v kombinaci s chovem obřích sladkovodních krevet.

Okres An Minh navrhl zapojit se do projektu 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže v oblasti rýže a krevet o rozloze 20 000 hektarů (do roku 2030). Okres proto potřebuje podporu v investicích do infrastruktury, dopravy, zavlažování a skladů. Investovat do 5 inteligentních stanic pro hubení škůdců a cikád, které by monitorovaly pole a řešily škodlivé organismy.

Zejména podporovat modely opětovného využití slámy pro rozvoj obživy a aplikovat biotechnologie a mikrobiologii při zpracování slámy, čímž se vytvoří příznivé přírodní prostředí pro podporu rozvoje přírodních potravin v modelu rýže a krevet.

Docentka Dr. Mai Van Trinh, ředitelka Ústavu zemědělského prostředí (Vietnamská akademie zemědělských věd ), zhodnotila, že systém chovu rýže a krevet je sám o sobě cyklický a přirozený, v kombinaci s organickým výrobním procesem je velmi dobrý. Model chovu krevet a rýže je udržitelný zemědělský výrobní systém. Po zasetí rýže se sláma rozloží, aby poskytla potravu pro krevety. Po sezóně chovu krevet je odpad z chovu krevet zdrojem živin pro rostliny rýže. Jedná se o uzavřený cyklus, ve kterém zemědělci nemusí investovat do dalších vstupů, čímž se snižují výrobní náklady.

„Zde zemědělci již dosáhli ekologické produkce, takže budou mít více příležitostí přejít na nízkoemisní produkci a produkci zelené rýže. Jakmile bude zelená rýže certifikována, její hodnota bude mnohem vyšší než u běžné rýže. Pokud se zemědělci zúčastní projektu vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů v rámci modelu pěstování rýže a krevet, dosáhnou tří výhod současně: snížení emisí, zvýšení ekonomické efektivity a udržení udržitelného ekosystému pro zemědělství a venkovské oblasti,“ zdůraznila Dr. Mai Van Trinh.

Kien Giang pěstuje 200 tisíc hektarů vysoce kvalitní rýže

Pan Tran Cong Danh, zástupce ředitele odboru zemědělství a rozvoje venkova provincie Kien Giang, uvedl, že Lidový výbor provincie Kien Giang rozhodl o rozsahu oblasti účasti v projektu o rozloze 200 000 hektarů vysoce kvalitní rýže, který bude realizován ve 12 okresech a městech provincie.

Proces implementace bude rozdělen do fází. Konkrétně se fáze 1 (2024–2025) zaměřuje na konsolidaci stávajících oblastí Projektu udržitelné zemědělské transformace Vietnamu (projekt VnSAT) o rozloze 24 738 hektarů s cílem rozšířit plochu mimo oblast projektu VnSAT na 100 000 hektarů do roku 2025. Fáze 2 (2026–2030) identifikuje klíčové oblasti pro zavedení investičních projektů na rozvoj nových specializovaných oblastí s vysoce kvalitní rýží, snížení emisí o dalších 100 000 hektarů, aby se dosáhlo celkové plochy 200 000 hektarů.

Náměstek ministra Tran Thanh Nam (třetí zprava) a pracovní skupina provedli průzkum v družstvu Thanh An pro krevety, kraby a rýži, které Kien Giang navrhl vybrat k účasti na projektu pěstování vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů. Foto: Trung Chanh. — Náměstek ministra Tran Thanh Nam (třetí zprava) a pracovní skupina provedli průzkum v družstvu Thanh An pro krevety, kraby a rýži, které Kien Giang navrhl vybrat k účasti na projektu pěstování vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů. Foto: *Trung Chanh.*

Hlavními aktivitami k realizaci obsahu projektu jsou výběr, budování zúčastněných oblastí a oblastí, přezkoumání, aplikace a zdokonalování technických balíčků pro zajištění kritérií udržitelného rozvoje, reorganizace výroby a vzdělávání za účelem zvýšení kapacity, investice do modernizace infrastruktury ve specializovaných oblastech, mobilizace zdrojů, technická a finanční podpora z fondů uhlíkového financování, podpůrných fondů z celého světa atd.

Náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Tran Thanh Nam uvedl, že za účelem realizace projektu vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů zřídilo ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova delegace, které provedou průzkumy v klíčových lokalitách produkce rýže se střídajícími sladkovodními a brakickými vodními ekosystémy.

„Pokud jde o model rýže a krevet v Kien Giangu, plánujeme se do projektu zapojit, protože se jedná o přirozený a velmi slibný model produkce. Zemědělci, kteří podle tohoto modelu produkují, aktivně aplikují ekologické výrobní procesy, přičemž podniky podepisují smlouvy na dodávky materiálů a spotřebovávají produkty za vysoké ceny. Produkce rýže a krevet v rotačním režimu však musí striktně dodržovat sklizňový kalendář a uplatňovat technické postupy, aby bylo dosaženo vysoké efektivity,“ poznamenal náměstek ministra Tran Thanh Nam.

Náměstek ministra Tran Thanh Nam zhodnotil, že model rýže a krevet produkovaných podle ekologických postupů je velmi vhodný pro začlenění do projektu vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů s využitím nízkoemisních výrobních procesů. Úspěch modelu nejen pomáhá zvyšovat hodnotu a příjmy zemědělců, ale také posouvá cestu k budování značky zelené rýže na půdě chovu krevet.

Zdroj