Organické chov rýže a krevet má dobrou pozici pro účast v projektu rýže o rozloze 1 milionu hektarů.

Provincie Kien Giang navrhla začlenění ekosystému rýže a krevet do realizace projektu na 1 milion hektarů vysoce kvalitní, nízkoemisní pěstování rýže v deltě Mekongu, které bude propojeno se zeleným růstem.

Chov rýže a krevet je pro účast v projektu velmi vhodný.

Dne 1. dubna vedl náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Tran Thanh Nam delegaci ministerstva zemědělství a rozvoje venkova, která se zúčastnila průzkumu mezi zemědělskými družstvy v provincii Kien Giang, která byla vybrána k účasti na projektu „Udržitelný rozvoj 1 milionu hektarů vysoce kvalitní a nízkoemisní rýže specializované na zelený růst v deltě Mekongu do roku 2030“ (označovaný jako Projekt vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů).

Delegace proto navštívila a provedla prohlídku družstva Thanh An Shrimp, Crab, and Rice Cooperative (obec Dong Thanh, okres An Minh) a Mládežnického zemědělského servisního družstva Phu Hoa (obec Tan Hoi, okres Tan Hiep).

Náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Tran Thanh Nam (druhý zprava) provádí průzkum mezi zemědělskými družstvy v provincii Kien Giang, která byla vybrána k účasti na projektu pěstování vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů. Foto: Trung Chanh.

Družstvo Thanh An pro krevety, kraby a rýži funguje na rotačním modelu, kdy se střídá jedna plodina rýže a druhá plodina krevet, a to v kombinaci s pěstováním mořských krabů. Ředitel družstva, pan Nguyen Van Khanh, uvedl, že družstvo má produkční plochu 140 hektarů a k tomu připojenou produkční plochu přibližně 400 hektarů. Družstvo produkuje rýži ekologicky již pět let a podepsalo smlouvu se společností Dai Duong Xanh Company na dodávky vstupních materiálů a distribuci produktů.

Podle pana Khanha si členové družstva velmi váží účasti na realizaci projektu pěstování vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů, který v současné době realizuje zemědělský sektor, protože místní zemědělci již mají zkušenosti s produkcí organické rýže. Uplatňování kritérií projektu pro snižování emisí přinese vysokou efektivitu a mnoho výhod.

Podle pana Le Van Khanha, vedoucího oddělení zemědělství a rozvoje venkova okresu An Minh, má okres plánovanou plochu pro pěstování rýže a krevet o rozloze 38 900 hektarů. V okrese bylo také zřízeno 21 zemědělských družstev, která produkují podle modelu rotace rýže a krevet. Roční zemědělský plán je od ledna do září pro chov krevet a krabů v brakické vodě a od října do prosince pro pěstování rýže v kombinaci s chovem obřích sladkovodních krevet.

Okres An Minh navrhuje zapojit se do projektu pěstování 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže v oblastech pěstování rýže a krevet na ploše 20 000 hektarů (do roku 2030). Okres proto potřebuje podporu v podobě investic do infrastruktury, dopravy, zavlažování a skladů. Potřebuje také investice do 5 inteligentních stanic pro hubení škůdců a chorob, které by monitorovaly pole a řešily škodlivé organismy.

Zejména podporovat modely opětovného využití rýžové slámy k rozvoji obživy a aplikovat biotechnologie a mikroorganismy při zpracování rýžové slámy, čímž se vytvoří příznivé přírodní prostředí pro podporu rozvoje přírodních potravin v modelech chovu rýže a krevet.

Docentka Dr. Mai Van Trinh, ředitelka Ústavu zemědělského prostředí (Vietnamská akademie zemědělských věd ), zhodnotila, že systém pěstování rýže a krevet je sám o sobě cirkulární a přirozený a jeho kombinace s organickými výrobními procesy jej ještě vylepšuje. Model krevet a rýže je udržitelný zemědělský výrobní systém. Po zasetí rýže se sláma rozloží a poskytne krevetám potravu. Po sezóně pěstování krevet poskytuje krevetí odpad živiny pro rostliny rýže. Jedná se o uzavřený cyklus, kdy farmáři nemusí investovat do mnoha dalších vstupů, čímž se snižují výrobní náklady.

„Zemědělci zde již dosáhli standardů ekologické produkce, takže bude více příležitostí k přechodu na nízkoemisní produkci a produkci zelené rýže. Jakmile bude zelená rýže certifikována, její hodnota bude mnohem vyšší než u běžné rýže. Pokud se zemědělci zapojí do projektu pěstování vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů v rámci modelu pěstování rýže a krevet, dosáhnou současně tří výhod: snížení emisí, zvýšení ekonomické efektivity a zachování udržitelného ekosystému pro zemědělství a venkovské oblasti,“ zdůraznila Dr. Mai Van Trinh.

Provincie Kien Giang pěstuje 200 000 hektarů vysoce kvalitní rýže.

Podle pana Tran Cong Danha, zástupce ředitele odboru zemědělství a rozvoje venkova provincie Kien Giang, se Lidový výbor provincie Kien Giang rozhodl o rozsahu oblasti účasti v projektu vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů, s rozlohou 200 000 hektarů, který bude realizován ve 12 okresech a městech provincie.

Proces implementace bude rozdělen do fází. Konkrétně se Fáze 1 (2024–2025) zaměřuje na konsolidaci stávajících oblastí Projektu udržitelné zemědělské transformace ve Vietnamu (projekt VnSAT) o rozloze 24 738 hektarů a jejím cílem je rozšířit plochu mimo oblast projektu VnSAT na 100 000 hektarů do roku 2025. Fáze 2 (2026–2030) identifikuje klíčové oblasti pro rozvoj investičních projektů pro vysoce kvalitní, emisně snižující specializované oblasti pěstování rýže a přidává dalších 100 000 hektarů, čímž se dosáhne celkové plochy 200 000 hektarů.

Náměstek ministra Tran Thanh Nam (třetí zprava) a delegace si prohlížejí družstvo Thanh An pro chov krevet, krabů a rýže, které provincie Kien Giang navrhla k účasti na projektu vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů. Foto: Trung Chanh.

Mezi hlavní aktivity k realizaci obsahu projektu patří výběr a stanovení zúčastněných oblastí a pozemkových ploch, přezkum, aplikace a zdokonalování technických balíčků pro zajištění kritérií udržitelného rozvoje, reorganizace produkce a poskytování školení za účelem zvýšení kapacity, investice do modernizace infrastruktury ve specializovaných zemědělských oblastech, mobilizace zdrojů a poskytování technické a finanční podpory z fondů uhlíkového financování a dalších podpůrných fondů po celém světě.

Podle náměstka ministra zemědělství a rozvoje venkova Tran Thanha Nama zřídilo ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova v rámci realizace projektu na 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže týmy, které budou provádět průzkumy v klíčových lokalitách produkce rýže se střídajícími se sladkovodními a brakickými vodními ekosystémy.

„Pokud jde o model pěstování rýže a krevet v Kien Giangu, plánujeme si ho vybrat pro účast v projektu, protože se jedná o velmi slibný a ekologický model produkce. Zemědělci praktikující tento model aktivně přijali postupy ekologického zemědělství a podniky podepsaly smlouvy na dodávky materiálů a nákup produktů za vysoké ceny. Střídání rýže a krevet však vyžaduje přísné dodržování sezónního harmonogramu a uplatňování technických postupů pro dosažení vysoké efektivity,“ poznamenal náměstek ministra Tran Thanh Nam.

Náměstek ministra Tran Thanh Nam zhodnotil, že model pěstování rýže a krevet s využitím ekologických postupů je velmi vhodný pro zařazení do projektu pěstování 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže s využitím nízkoemisních výrobních procesů. Úspěch modelu nejen pomáhá zvyšovat hodnotu a zlepšovat příjmy zemědělců, ale také přispívá k budování značky zelené rýže produkované na půdě určené k pěstování krevet.

Zdroj: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lua--tom-huu-co-thuan-loi-tham-gia-de-an-1-trieu-ha-lua-d380842.html