Závan čerstvého vzduchu od modelu družstva Sen Van Dai.

Báo Thái Bình•13/05/2023

Usnesení č. 09-NQ/TU ze dne 20. ledna 2020 stálého výboru provinčního stranického výboru o zaměření vedení a směru transformace struktury plodin na neefektivní půdě pro pěstování rýže v období 2020–2025 s orientací do roku 2030 je považováno za „nový vítr“, který podněcuje snahu o podporu udržitelného rozvoje zemědělství . Model družstva Sen Van Dai v obci Chi Hoa je ukázkovým příkladem správné implementace transformace struktury plodin v okrese Hung Ha.

Členové družstva Sen Van Dai se starají o lotosové květy.

Dříve bylo pole Cua Mieu ve vesnici Van Dai v obci Chi Hoa nízko položenou, kyselou a podmáčenou oblastí, kde bylo pěstování rýže neefektivní. V reakci na usnesení provinčního stranického výboru č. 09 bylo založeno Lotosové družstvo Van Dai s myšlenkou množení a pěstování lotosových rostlin za účelem vytvoření nového produkčního modelu. Po krátkém období plánování a zlepšování družstvo přeměnilo 6 hektarů neproduktivní rýžové půdy na pěstování různých druhů lotosových a okrasných rostlin. Na této půdě družstvo rozdělilo mnoho parcel, z nichž každá byla osázena jinou odrůdou lotosu pro sklizeň květů, semen, oddenků, hlíz a pro okrasné účely. Každá odrůda má následující vlastnosti: krásnou barvu, vonnou vůni a dlouhotrvající krásu. Aby byla zajištěna nejvyšší kvalita a efektivita pěstování lotosu, museli techničtí pracovníci družstva od samého začátku výsadby zkoumat a zlepšovat půdu tak, aby vyhovovala daným podmínkám, vybírat nové, dovezené odrůdy lotosu a aplikovat správné pěstební techniky s investicí 30–40 milionů VND na sao (přibližně 1000 metrů čtverečních)...

Paní Nguyen Thi Chien, zástupkyně ředitele družstva Sen Van Dai, uvedla: „Družstvo pravidelně pořádá pro své členy školení o sázení a péči o lotos podle správných technických postupů, se zaměřením na přenos vědeckých a technických znalostí o správné konzervaci, sklizni a konzumaci produktů. V současné době odrůda lotosu pěstovaná pro výrobu čaje vyprodukuje přibližně 40 000 květů na 1 000 ^metrů čtverečních za 6 měsíců; odrůda lotosu pěstovaná pro semena má míru nasazování plodů 98 % a používá se k výrobě lotosového mléka, lotosového džemu a lotosového výživného prášku. U odrůdy lotosu pěstované pro oddenky se dosahuje průměrné sklizně 150–200 kg/ha na plodinu. U odrůdy lotosu pěstované pro hlízy lze po téměř 3 měsících sklidit hlízy s výnosem 9–10 tun/ha a prodat se za 40 000–45 000 VND/kg, což představuje průměrný příjem 300–400 milionů VND na hektar.“ Pokud jde o okrasné odrůdy lotosu, jejich dlouhé období květu je ideální pro turisty k návštěvě a poznávání. Družstvo dodává na trh nejen syrové produkty, ale i zpracované produkty, jako je lotosový čaj, lotosové stonky a nakládané kořeny.

Lotosový rybník Van Dai přitahuje velké množství turistů, kteří si ho přijíždějí prohlédnout.

Družstvo denně dodává a prodává přibližně 500–1 000 lotosových květů různých druhů, 200 kg hlíz a klíčků lotosu a každý měsíc prodává 4 tuny lotosových listů na podporu produkce léčivých bylin. Družstvo také vyváží 2 tuny hlíz lotosu do Japonska, což je prvním krokem v jeho budoucím plánu exportu lotosu na zahraniční trhy. Úspěšná produkce a podnikání nejenže poskytují členům družstva slušný příjem, ale také vytvářejí pracovní místa pro 20 místních pracovníků.

Kromě tradičních metod kontaktování a prezentace produktů se družstvo rychle dostalo na trh prostřednictvím webových stránek, Facebooku atd., kde zákazníci mohou snadno najít informace a objednat si produkty družstva. Po 3 letech provozu se družstvo Sen Van Dai stalo známým mnoha místním obyvatelům i turistům nejen díky svým lotosovým produktům, ale také jako atraktivní ekologická oblast s krásnou, nedotčenou krajinou v přírodě. Během období kvetení lotosů mohou turisté obdivovat a fotografovat se s zářivými květy lotosu a leknínů, jejichž vonná vůně pokrývaje vodní hladinu.

Pan Nguyen Ba Trung, turista z Hanoje, se podělil: „Při návštěvě modelu lotosu z Van Dai jsme byli skutečně ohromeni čistou krásou zdejší krajiny. Model je dobře naplánovaný, od uspořádání ploch pro výsadbu lotosu až po jednotlivé druhy rostlin. Je to velmi příjemné a pohodlné. Bude to atraktivní destinace pro turisty. Kromě toho jsou pro nás velmi lákavé i produkty s lotosem.“

Podepsána dohoda o spolupráci při výrobě, zpracování a marketingu čaje Tan Cang (Thai Nguyen) s příchutí lotosových květů Van Dai.

Družstvo Sen Van Dai nedávno podepsalo smlouvy o transferu technik pěstování lotosu do několika podniků a domácností v provincii Thai Nguyen a dohodu o spolupráci s Centrem pro okrasné rostliny a vědu o výtvarném umění (Vietnamská asociace okrasných rostlin) o produkci, zpracování a obchodu s čajem Tan Cuong (Thai Nguyen) s vůní lotosu Van Dai...

Docent Dr. Dang Van Dong, zástupce ředitele Ústavu pro výzkum zeleniny a ovoce a vedoucí výboru pro okrasné rostliny Vietnamské asociace okrasných rostlin, se podělil: „Aby družstvo Van Dai Lotus dosáhlo vysoké ekonomické efektivity v kombinaci se zážitkovým turismem a vývojem produktů, musí družstvo pokračovat v konsolidaci a rozvoji svých plodin k dokonalosti prostřednictvím specializovaného pěstování; zaměřit se na propojení, spotřebu, tvorbu designu a propagaci produktů na domácích i mezinárodních trzích; budovat značku svých produktů, a to nejen propagací na domácím trhu, ale také expanzí na potenciální mezinárodní trhy, a postupně tak potvrzovat kvalitu vietnamského lotosu na globálním trhu.“

Družstvo Sen Vân Đài přeměnilo 6 hektarů nízko položené, neproduktivní půdy na pěstování lotosů a leknínů.

Družstvo Van Dai Lotus se nejen rozvíjí v obci Chi Hoa, ale také rozšířilo pěstování lotosů na další 2 hektary v obci Hong Viet (okres Dong Hung). Díky vynalézavosti zemědělců se tato oblast po 3 letech transformace a zlepšování stala polem plným lotosových květů, leknínů a různých ovocných stromů obsypaných plody. S racionálním přístupem, aplikací nových a pokročilých vědeckých a technických poznatků do produkce a vhodnými metodami hospodaření otevírá model přeměny nízko položené, neproduktivní půdy na pěstování lotosů družstvem Van Dai Lotus jistě cestu, která přináší výhody jak v ekonomickém, tak v sociálním ohledu.

Thanh Thuy

Zdrojový odkaz