Zachování „předků“ rýžové rostliny.

CAN THO - Uprostřed mokřadu Lung Ngoc Hoang tiše prosperuje populace divokých rostlin rýže, která chrání cenné genetické zdroje pro výzkum, ochranu přírody a šlechtění rýže.

Cenný genetický materiál pro pěstování rýže.

Dr. Nguyen The Cuong – vedoucí agronomického oddělení (Institut pro rýži delty Mekongu) – při prostudování záznamů a výzkumných dokumentů o divoké rýži uvedl, že divoká rýže je „předkem“ pěstované rýže a objevila se v evolučním procesu přibližně před 14–15 miliony let.

Vědci po celém světě dosud objevili přibližně 22 druhů divoké rýže, z nichž ve Vietnamu existují 4 druhy. Dva z těchto druhů, Oryza rufipogon a Oryza officinalis , se vyskytují v oblasti delty Mekongu.

V deltě Mekongu byly objeveny dva druhy divoké rýže s cennými genetickými zdroji. Pokud budou efektivně využívány, mohly by znamenat průlom ve šlechtění rýže. Foto: Kim Anh.

Podle Dr. Cuonga poskytuje divoký druh rýže Oryza officinalis velmi cenný genetický zdroj a byl použit jako hybridizační materiál k zavedení genů propůjčujících rezistenci vůči žakobce hnědému do pěstovaných odrůd rýže. Divoký druh rýže Oryza rufipogon je považován za obzvláště cenný díky své schopnosti snášet slanost a záplavy a dobré adaptaci na rostoucí teploty v souvislosti se změnou klimatu, stejně jako na půdní prostředí s nedostatkem fosforu. To jsou zásadní vlastnosti pro vývoj nových odrůd rýže.

V posledních letech je však využití divoké rýže k využití genů nesoucích cenné vlastnosti pro šlechtitelské účely poměrně omezené, a to i přes existenci metod pro zavedení cenných genů z divoké rýže (klonování genů) do kultivované rýže a mapování QTL (kvantitativních lokusů vlastností) za účelem identifikace umístění genů nebo chromozomálních oblastí souvisejících se složitými znaky.

Pokud se efektivně využijí cenné geny z divoké rýže, mohlo by to vést k průlomům ve šlechtění udržitelných odrůd rýže, které se lépe přizpůsobí rychle se měnícímu a drsnému prostředí a klimatu.

Na rozdíl od pěstované rýže má divoká rýže jedinečné ekologické a biologické vlastnosti: její stonek se může zploštit na souši nebo plavat ve vodě; zrna jsou malá, snadno se odlupují a mají tmavou slupku; a její vysoká doba dormance zpomaluje klíčení. Mnoho druhů divoké rýže je citlivých na délku dne, má menší zrna než pěstovaná rýže a vykazuje vysokou variabilitu výnosu. Tyto „neobvyklé“ vlastnosti umožnily divoké rýži přežít, adaptovat se a neustále se vyvíjet v přírodě po miliony let.

Divoká rýže má ekologické a biologické vlastnosti, které jsou velmi cenné při šlechtění nových odrůd rýže. Foto: Kim Anh.

Další pozoruhodnou charakteristikou je, že genom divoké rýže je během evoluce stabilnější než genom kultivované rýže, protože nedošlo k žádnému lidskému zásahu domestikací. Proto má větší schopnost zachovat si svůj přirozený genom a poskytnout tak kultivované rýži cenný genetický materiál. Navíc se ve svém přirozeném prostředí bude dále vyvíjet a její genetická rozmanitost se bude zvyšovat.

Ve Vietnamu se sice ochraně divoké rýže věnuje velká pozornost, ale neexistují žádné rozsáhlé programy. V národním parku Tram Chim (provincie Dong Thap ) byly zavedeny některé modely ochrany divoké rýže prostřednictvím uchovávání genových bank semen za nízkých teplot (při -70 °C nebo -10 °C až -20 °C). To pomáhá uchovávat divokou rýži po mnoho let, aniž by ztratila svou genetickou rozmanitost.

Optimální metodou ochrany je proto „dynamická“ ochrana v přírodě. Divoká rýže roste ve svém přirozeném prostředí, neustále se vyvíjí a zachovává si svou genetickou rozmanitost.

Dnes mnoho zemí považuje divokou rýži za obzvláště vzácný národní zdroj. Čína objevila více než 10 druhů divoké rýže, které jsou přísně chráněny v biologických rezervacích. Některé oblasti jsou dokonce pro lidi zcela zakázány, aby se nenarušil jejich přirozený růst.

V Thajsku vláda také udržuje oblasti pro ochranu genů divoké rýže jako součást své národní strategie potravinové bezpečnosti.

Zachování „živé genové banky“

Přírodní rezervace Lung Ngoc Hoang (obec Phuong Binh, město Can Tho) je vzácné místo, které stále zachovává mnoho populací divoké rýže s velkou vědeckou a ekonomickou hodnotou.

Podle pana Le Thanh Sona, zástupce ředitele pověřeného chráněnou oblastí, je divoká rýže roztroušena pod lesními korunami nebo podél kanálů a roste v malých, ale rozlehlých plochách, takže je nemožné určit přesnou oblast.

V oblastech s dobrou výměnou vody roste divoká rýže bujně a zdravě. Podél kanálů, kde se hromadí příliv a odliv a aluviální usazeniny, se rýži daří lépe díky menší biologické konkurenci.

Zaměstnanci oddělení pro vědu a ochranu mokřadů (přírodní rezervace Lung Ngoc Hoang) kontrolují růst divokých rostlin rýže. Foto: Kim Anh.

Správní rada přírodní rezervace Lung Ngoc Hoang uznala divokou rýži za cenný genetický zdroj přispívající k ekologické rovnováze a proto navrhla lidovému výboru města Can Tho plán, který by ve spolupráci s vědci určil oblast rozšíření a posoudil stav růstu těchto odrůd rýže. Současně budou zkoumat vhodné ekologické podmínky, vyvíjet a testovat modely pro udržitelnou obnovu a rozvoj a navrhovat dlouhodobá řešení pro hospodaření a ochranu divoké rýže.

Pan Tran Be Em, vedoucí oddělení pro vědu a ochranu mokřadů (přírodní rezervace Lung Ngoc Hoang), uvedl, že od roku 2015 do současnosti rezervace přidala na seznam 981 druhů rostlin a vytvořila tak databázi biodiverzity. Mezi nimi byla divoká rýže identifikována jako klíčový předmět výzkumu.

V současné době se jednotka zaměřuje na zkoumání rozšíření, provádění terénních průzkumů a vytváření map rozšíření divoké rýže. Hlavní důraz je kladen na výběr 1–2 hektarů v zóně ekologické obnovy pro provedení dlouhodobé obnovy a ochrany. Mezi kroky patří odplevelení, vyčištění oblasti, opětovná výsadba, sledování růstu a sběr dat pro vybudování vědeckého základu pro dlouhodobé úsilí o ochranu přírody.

Podle pana Bé Ema začíná životní cyklus divoké rýže každý rok v dubnu, kdy přichází období dešťů. Semena divoké rýže klíčí, stonek roste do výšky, listy se zvětšují a kořeny jsou schopny neutralizovat kyselé látky a absorbovat živiny z půdy.

Od srpna do prosince rýže roste do výšky a kvete. Laty rýže jsou velké a rovné, ale zrna jsou malá a řídká. Když zrna dozrají, přirozeně opadávají, jsou odnesena vodou a vyrostou z nich nové rostliny.

„Divoká rýže dozrává pouze jednou ročně a má dobrou genetickou odolnost vůči hnědým a bělosepým skákavcům. Rýže kvete v říjnu a dozrává sporadicky od listopadu do prosince, ne najednou jako pěstovaná rýže,“ řekl pan Bé Em.

Ochrana divoké rýže přispívá k ochraně nedotčených hodnot přírody. Foto: Kim Anh.

Z pohledu výzkumné instituce Dr. Nguyen Thuy Kieu Tien, zástupce ředitele Výzkumného ústavu rýže v deltě Mekongu, zhodnotil, že Lung Ngoc Hoang má dlouhou historii existence a vývoje divoké rýže s bohatým a rozmanitým genetickým zdrojem. Plocha divoké rýže se však zmenšuje v důsledku dopadu zemědělské výroby a akvakultury, což vede k postupné ztrátě tohoto cenného genetického zdroje.

Kromě výzkumu vytvořila správní rada přírodní rezervace Lung Ngoc Hoang databázi biodiverzity, která slouží k ukládání informací, výzkumu a chovu. Současně se zaměřuje na ochranu původních stanovišť, ochranu vzácných druhů a monitorování invazních nepůvodních druhů. Tato práce pomáhá chránit integritu ekosystému a předcházet riziku zásahů, které by mohly vést k úbytku populací divoké rýže.

Toto úsilí přispěje k udržení ekologické rovnováhy, zachování cenných genetických zdrojů v přírodě a položí základy pro výzkum šlechtění vysoce kvalitních odrůd rýže, které se přizpůsobí změně klimatu. Ochrana divoké rýže má především hluboký humanitární význam, chrání nedotčené hodnoty přírody a slouží jako most mezi vědeckými poznatky a původním ekosystémem.

„Divoká rýže je důležitým genetickým zdrojem pro nové šlechtitelské programy. Vědci mohou nejen využít rozmanité varianty z křížení mezi divokou rýží a rýží s vysokým výnosem, ale také využít cenné vlastnosti k vytvoření dobře adaptovaných odrůd rýže. Proto je zachování divoké rýže v Lung Ngoc Hoang naléhavé a strategické,“ zdůraznil Dr. Kieu Tien.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/luu-giu-to-tien-cua-cay-lua-d780375.html