Otevření směru pro rozvoj klecového chovu ryb na moři

Farmář chová ryby v klecích ve zvláštní ekonomické zóně Cat Hai.

Tradiční zemědělství není příliš efektivní.

Podle zprávy Ministerstva rybolovu, chovu hospodářských zvířat a veterinárního lékařství města Hai Phong se aktivity klecového chovu ryb v oblasti provádějí hlavně v oblasti ostrova Cat Ba (dříve okres Cat Hai), který se nyní nachází ve zvláštní zóně Cat Hai. V minulosti se chov ryb neplánoval, což způsobovalo znečištění životního prostředí. V důsledku husté výstavby klecí se vodní plocha zúžila, což ovlivnilo rozvoj prostoru a turistické krajiny. Město proto požádalo místní úřady, aby chov v klecích přesunuly udržitelným směrem, který bude sloužit rozvoji cestovního ruchu a ochraně přírodní krajiny.

Po reorganizaci má zvláštní zóna Cat Hai v současnosti v zátokách souostroví Cat Ba 135 zařízení pro klecovou akvakulturu, včetně: 120 zařízení pro klecovou akvakulturu, 15 zařízení pro raftovou akvakulturu. Z 120 zařízení pro klecovou akvakulturu na moři je zde 10 zařízení, která staví plastové vory z HDPE, a 110 zařízení, která staví dřevěné vory. Zvláštní zóna přidělila mořské oblasti 97 zařízením a uspořádala je do plánovacích pozic pro 45 zařízení / 97 zařízení, která mají přidělené mořské oblasti (46,39 %). Produkce klecové akvakultury se za prvních 10 měsíců roku odhaduje na více než 400 tun různých druhů ryb (kanice, kobie, mořský vlk, kanic americký...).

Průzkum ukázal, že klece se stále chovají převážně tradičním způsobem. Paní Dang Thi Thanh, vedoucí oddělení pro rozvoj rybolovu ( Hai Phong Agricultural Extension Center), uvedla, že v posledních letech domácnosti chující ryby v klecích v Hai Phongu používají především materiály pro rámy klecí, většinou dřevo, plovoucí materiály, jako jsou plastové bóje, 200litrové plastové sudy, několik zařízení a domácností přešlo na nové materiály HDPE... pro zemědělství. Tento systém chovu má však životnost pouze 3–5 let.

Použití tohoto primitivního materiálu má nízké investiční náklady, nízkou cenu, ale krátkou dobu spotřeby, protože dřevo, bambus a pěna snadno hnijí, rozbité sítě způsobují úbytek ryb a zvyšují rizika v zemědělském procesu. Odpad z tohoto materiálu je obtížné důkladně sbírat, obtížně modernizovat a opravovat. Pokud je poškozen, je vypouštěn do životního prostředí, unášen všude a plave v mořské vodě, znečišťuje přírodní prostředí a ztrácí krásu pro turisty.

Technicky vzato, v současné době farmáři chovají ryby převážně na základě zkušeností, spontánně, bez použití pokročilých technologií, s použitím ryb neznámého původu a bez záruky kvality. Krmivem pro ryby jsou odpadní ryby, mladé ryby nakupované z rybářských plavidel. Pokud není kvalita odpadních ryb kontrolována, je snadné přenést patogeny do hospodářských zvířat, snadno znečistit životní prostředí a nelze převzít iniciativu ve zdrojích potravy. Rozsah produkce je malý, neexistuje žádný řetězec mezi produkcí a spotřebou produktů. Proto je tempo růstu a míra přežití nízká a ekonomická efektivita není vysoká.

ca-long-1(1).jpg — Zemědělští poradci navštěvují model klecového chovu ryb ve zvláštní ekonomické zóně Cat Hai.

Investice do infrastruktury a synchronních technologií

Aby se akvakultura proměnila ve velkoobjemový, průmyslový, synchronní, bezpečný, efektivní, udržitelný a ekologicky šetrný průmysl produkce komodit spojený s ekoturistikou a vytvářením značkových produktů, podpoří v roce 2025 Zemědělské poradenské centrum Hai Phong realizaci národního projektu zemědělského poradenství s názvem „Vytvoření modelu chovu kanic (perlorodek) s využitím HDPE klecí na moři s certifikací VietGAP spojenou se spotřebou produktů“. Zemědělci projekt efektivně realizují a mají schopnost jej replikovat.

Pan Tran Van Tuyen, který chová ryby v klecích ve zvláštní zóně Cat Hai, uvedl, že jeho rodina chová 48 klecí pro chov různých druhů vodních produktů. S podporou Centra pro zemědělskou poradenství bylo v roce 2025 realizováno 16/48 výše uvedených projektů. Do konce roku projekt dosáhl prvních výsledků, které ukázaly, že model snížil rizika, ekonomická efektivita byla 1,5krát vyšší než u konvenčního modelu zemědělství a produkty byly bezpečné... takže v nadcházejícím období bude rodina v zavádění tohoto výrobního procesu pokračovat i se zbývajícími klecemi.

Nejen s řešením podpory v oblasti zemědělského poradenství, podle pana Do Duc Thinha, zástupce vedoucího oddělení rybolovu, chovu hospodářských zvířat a veterinárního lékařství města Hai Phong , v dlouhodobém horizontu... Hlavním řešením pro efektivní provozování chovu mořských ryb v klecích je povzbuzovat hospodářská odvětví k investicím do oblasti mořské akvakultury. Současně s tím rozvíjet formy investic s účastí státu a podniků na rozvoji akvakultury, postupně snižovat míru a zvyšovat efektivitu veřejných investic. Na druhou stranu investovat do synchronní a moderní technické infrastruktury, včetně výstavby, modernizace a renovací základních infrastrukturních prvků sloužících oblastem mořského chovu, oblastem produkce osiva...

Z pohledu místní samosprávy je zvláštní zóna Cat Hai klíčovou oblastí pro chov mořských ryb v klecích a potřebuje praktická řešení pro posílení řízení a zlepšení ekonomické efektivity této činnosti. Zvláštní zóna posiluje státní řízení plánování, zejména plánování přidělování a pronájmu koncentrovaných akvakulturních oblastí, a zajišťuje, aby lidé mohli chovat ryby s vysokou ekonomickou hodnotou. Současně je třeba posílit řízení a kontrolu kvality chovaných produktů a pravidelně podporovat používání ekologických materiálů pro rafty s cílem chránit mořské prostředí...

HUONG AN

Zdroj: https://baohaiphong.vn/mo-huong-phat-trien-nuoi-ca-long-be-tren-bien-528589.html