Každý produkt je „kulturním ambasadorem“.

Ve svém plánu na to, aby se cestovní ruch stal klíčovým ekonomickým odvětvím, se Hai Phong zaměřuje nejen na modernizaci infrastruktury a diverzifikaci cestovních produktů, ale také na začlenění místních produktů do festivalů.

Každý produkt OCOP vystavený v regálech turistických destinací nese svůj vlastní jedinečný kulturní příběh.

Podstata zemědělství v srdci památkově chráněné lokality.

Nedávno se v rámci jarního festivalu Con Son - Kiet Bac 2026 konal Týden kultury, cestovního ruchu a podpory obchodu, kde byly vystaveny stovky produktů OCOP z Hai Phongu, a to v srdci této historické lokality. Městská výstava zemědělských produktů s 24 stánky navrženými v sofistikovaném a moderním, ale zároveň tradičním stylu přilákala desítky tisíc návštěvníků, kteří si chtěli prohlédnout památky a nakoupit.

Podle údajů Ministerstva zemědělství a životního prostředí se na této akci představí 184 typických zemědělských produktů a produktů OCOP od 33 subjektů (podniků, družstev a domácností). Dominují zde produkty OCOP se 129 druhy, od národních 5hvězdičkových produktů, jako je rybí omáčka Cat Hai a fazolové koláčky Hoang Gia mung, až po 4hvězdičkové a 3hvězdičkové produkty, jako je rýže Thuy Huong pěstovaná na polích s žížalami, čaj z chryzantém Chi a med z květů liči...

Integrace propagace zemědělských produktů do prostor kulturního dědictví není pouze komerční aktivitou. Je to příležitost uctít tuto zemi „výjimečných lidí a bohaté historie“ a zároveň silně propagovat image Hai Phongu jako dynamického a osobitého města mezi mezinárodními přáteli a turisty z celého světa.

Každý produkt OCOP, když je vystaven na regálech v turistických destinacích, nese svůj vlastní jedinečný kulturní příběh. Pokud rybí omáčka Cat Hai vypráví o slunci, větru a slané chuti moře, pak med z květů liči nebo krabí pasta evokují rustikální chutě severního pobřeží. Spojení mezi místními produkty a autentickými příběhy je klíčem k přilákání turistů.

Paní Nguyen Thi Lan, turistka z Hanoje, se podělila: „Dříve, když jsem jezdila na festivaly, jsem si často dělala starosti s původem jídla. Ale teď jsou stánky v Hai Phongu velmi profesionálně prezentované, produkty mají jasné štítky OCOP a QR kódy pro sledovatelnost na místě. Cítím se velmi sebejistě, když si koupím velké množství, abych si je mohla vzít domů jako dárky.“

Aby si město tuto důvěru získalo, klade důraz na kontrolu kvality. Všechny produkty prezentované na akcích na podporu cestovního ruchu musí mít certifikáty bezpečnosti potravin, splňovat normy ISO/HACCP a mít platné certifikáty OCOP (One Commune One Product). Závazek podniků nepřinášet do výstavního prostoru nekvalitní zboží přispívá k budování image Hai Phongu jako „bezpečné - přátelské - kvalitní - atraktivní“ destinace.

Produkty OCOP společnosti Hai Phong se rychle rozvíjejí jak z hlediska kvantity, tak i kvality.

Touha dosáhnout nových výšin

Rozvoj produktů OCOP ve spojení s cestovním ruchem se neomezuje pouze na hranice města, ale rozšiřuje se i na silné regionální vazby. Přinesení „podstaty místních produktů“ do historické lokality Con Son - Kiet Bac je důkazem snahy o upevnění pozice zemědělských produktů města na mapě cestovního ruchu v oblasti delty Rudé řeky.

Kromě kulinářských výrobků přispívají k ucelenému ekosystému cestovního ruchu a služeb také tradiční řemeslné vesnice, jako je keramika Chu Dau, jemné řezbářství Dong Giao a zlatářské a stříbrné řemeslné výrobky Chau Khe. Návštěvníci zde mohou nejen nakupovat, ale také zažít výrobní proces a poslouchat řemeslníky, kteří se dělí o svá tajemství zachování řemesla. Tato upřímnost a kulturní hloubka proměňují každý produkt v „vyslance cestovního ruchu“, který pomáhá dále šířit značku Hai Phong.

Produkty OCOP v Hai Phongu se doposud rychle rozvíjely, a to jak kvantitativně, tak kvalitativní. Jen v první fázi roku 2026 město oznámilo a udělilo certifikáty dalším 58 novým produktům. To představuje bohatý zdroj, který může turistický průmysl využít a vytvořit atraktivní zážitky v oblasti zemědělské a řemeslné turistiky v vesnicích.

Podle řemeslníka Nguyen An Hunga, předsedy Asociace řemeslných vesnic Hai Phong, pravidelné pořádání kulturních týdnů a akcí na podporu obchodu nejen pomáhá podnikům rozšiřovat jejich trhy, ale také potvrzuje inovativní myšlení Hai Phongu: Rozvoj venkovské ekonomiky musí být propojen s ochranou kulturního dědictví a rozvojem cestovního ruchu. Uprostřed posvátného kulturního dědictví slouží dobře prezentované místní produkty jako nejsilnější most mezi tradicí a modernou, mezi producenty a turisty a přispívá k silnému ekonomickému růstu přístavního města.

MINH CHAU

Zdroj: https://baohaiphong.vn/moi-san-vat-la-mot-dai-su-van-hoa-538309.html