Sezóna loupání skořice

V těchto dnech jsou lidé v oblastech provincie, kde se pěstuje skořice, zaneprázdněni sklizní skořicové kůry na konci roku. Skořicové stromy nejen zvyšují příjem mnoha rodin, ale také poskytují surovinu pro dřevozpracující a výrobní závody a závody na destilaci esenciálních olejů v oblasti.

V obcích Mo Vang, Phong Du Thuong, Bao Ha a dalších se lidé pilně loupou, krájejí a zpracovávají skořici. Ačkoli cena skořice v této době není vyšší než v předchozích sezónách, je pro mnoho rodin hlavním zdrojem příjmů a pomáhá jim pokrýt vzdělání a každodenní životní náklady jejich dětí.

Nejlepší doba na loupání skořicové kůry je na podzim (od srpna do října podle lunárního kalendáře), kdy je skořicovník ve fázi bujného růstu, kůra je měkká, poddajná, snadno se loupe a má vysoký obsah esenciálních olejů.

Místní obyvatelé sklízejí skořicovou kůru na podzim.

Pro sklizeň skořice lidé používají nože a specializované nástroje k oddělení kůry od kmene skořicovníku.

Po sklizni se skořicová kůra sebere, sváže do svazků a shromáždí na vhodném místě pro přepravu domů.

Přeprava skořice z kopce do domu.

Sušení skořicových tyčinek.

Prodávat firmám.

Firmy nakupují skořicovou kůru a dále ji zpracovávají na různé produkty.

Firmy nakupují skořicovou kůru k dalšímu zpracování.

V závislosti na poptávce podniky zpracovávají skořicovou kůru na hotové výrobky a dodávají je na trh.

Skořicový esenciální olej.

Skořicový prášek.

Podniky zpracovávají skořici na hotové výrobky pro trh.

Zdroj: https://baolaocai.vn/mua-que-doc-vo-post887534.html