Zvyšte si příjem pěstováním thajského jackfruitu.

Pan Vo Van Hung z osady Xom Tro 2, obce Chau Hung, okres Thanh Tri (provincie Soc Trang ), se stará o svůj sad s jackfruitem. Foto: HOANG PHUC

Pan Hung mě přivítal ve svém sadu s jackfruitem, který byl právě sklizen, a nadšeně se podělil: „Kdybyste jen přišel o pár dní dříve, měl byste jackfruit k jídlu. Právě jsem dokončil sklizeň a obchodníci ho vše vykoupili za více než 20 000 VND/kg, což je celkem desítky milionů VND. Nyní se o stromy starám, abych mohl pokračovat v druhé úrodě jackfruitu v tomto roce. Zpočátku vidím, že zisk z pěstování jackfruitu je vyšší než z pěstování rýže a techniky výsadby a péče nejsou příliš obtížné; s odhodláním a pílí se to dá zvládnout.“

Dříve, ve snaze diverzifikovat plodiny a hospodářská zvířata pro vyšší ekonomickou efektivitu, pan Hung odvážně přeměnil 3 akry rýžových polí na pěstování thajského jackfruitu. Tato plodina je dobře přizpůsobena místním půdním podmínkám a přinesla pozitivní výsledky, které přispěly ke zvýšení příjmů jeho rodiny. „Žiji tu od dětství, takže jsem zvyklý na zemědělství a nejistotu cen zemědělských produktů. Pracuji celoročně, ale moc bohatství si nenahromadím. Vždycky jsem přemýšlel o rozvoji rodinné ekonomiky pěstováním jiných plodin než rýže. Pak, když místní samospráva v roce 2020 zavedla program přeměny plodin, jsem se odvážně pustil do přeměny 3 akrů rýžových polí na výsadbu 450 thajských jackfruitových stromů. Také jsem se pilně učil od zkušených farmářů, účastnil se školení o vědeckotechnickém transferu pořádaných zemědělským sektorem a navštívil úspěšné modely… Po téměř dvou letech začaly jackfruitové stromy plodit a cena jackfruitu je relativně stabilní, což mé rodině přináší značný příjem. Také aktivně kontaktuji velkoobchodníky s ovocem, takže mám vždy jistotu ohledně trhu s mým jackfruitem . Ve srovnání s pěstováním rýže je příjem z pěstování jackfruitu mnohem vyšší,“ svěřil se pan Vo Van Hung.

Sad pana Hunga s jackfruitem poskytuje stabilní příjem po celý rok. Díky stálé ceně 25 000–30 000 VND/kg si jeho rodina ročně vydělává stovky milionů VND, což jim pomáhá značně zbohatnout. Kromě toho se mnoho místních farmářů často účastní návštěv, aby se z této efektivní metody poučili, jak rozvíjet své vlastní rodinné podniky.

Podle pana Hunga má thajský jackfruit mnoho výhod, jako jsou velké plody, hustá dužnina, sladká chuť, voňavá a křupavá textura a všestrannost v různých produktech, což ho činí populárním na trhu a zajišťuje stabilní poptávku. Jackfruitové stromy však mají krátkou životnost, takže pro zajištění dobrého růstu by se mladé plody měly prořezávat a mělo by se zabránit růstu řas na stromě. Pravidelná kontrola a prořezávání poškozených větví je také nezbytná. V průměru by se pesticidy měly postřikovat každých 10–15 dní, aby se hubili škůdci a dodávaly živiny pro lepší vývoj plodů. Navíc díky své časné plodnosti thajské jackfruitové stromy plodí již po dvou letech a plodí po celý rok; ačkoli strom produkuje mnoho plodů, je nutné je prořezávat, aby zůstaly pouze 2–3 plody, aby se zabránilo ztrátě síly stromu a aby se zajistily větší plody.

Soudruh Tram Thai Tan – místopředseda lidového výboru obce Chau Hung – uvedl: „Thajský model pěstování jackfruitu v domácnosti pana Vo Van Hunga v osadě Xom Tro 2 je jedním z nejúčinnějších modelů v obci při zavádění přeměny plodin a chovu hospodářských zvířat, přispívá ke zvýšení příjmů, stabilizaci života domácností a přispívá k socioekonomickému rozvoji lokality. Lidový výbor obce pravidelně koordinuje svou činnost se specializovanými odděleními, aby poskytoval technickou podporu domácnosti pana Vo Van Hunga a dalším domácnostem s cílem zlepšit efektivitu produkce. V budoucnu bude lidový výbor obce replikovat efektivní modely produkce, včetně thajského modelu pěstování jackfruitu pana Hunga, aby přispěl ke zvýšení příjmů lidí.“

Vzhledem ke stabilnímu ročnímu příjmu ze sadu jackfruitu pana Hunga je zřejmé, že thajský model pěstování jackfruitu má velký potenciál přispět ke zvýšení příjmů místních domácností; je to efektivní směr diverzifikace plodin a hospodářských zvířat. Thajský model pěstování jackfruitu bude ještě efektivnější, pokud získá silnou podporu ze všech úrovní a sektorů v propojení spotřeby komerčního jackfruitu.

HOANG PHUC

Zdroj