Vedlejší práce během mimosezónního zemědělství

Profese výběru raků zajišťuje stabilní příjem. Foto: TIEU DIEN

„Následná“ práce se stabilním příjmem

V posledních letech se model chovu obřích sladkovodních krevet silně rozvinul a oblast chovu krevet v obcích Vinh Tuy a Vinh Thuan se rozrůstá. Obří sladkovodní krevety vytvářejí více pracovních míst pro nečinné zemědělské pracovníky. Některé „následné“ práce, jako je sběr krevet, třídění krevet, přeprava potravin, pronájem nádrží na krevety... přinášejí dobrý příjem. Rodina pana Ngo Hoang Tua, žijící v osadě Phuoc An v obci Vinh Tuy, má málo půdy pro produkci, věnuje se především pěstování ananasů. Pan Tu se mnoho let věnuje výběru obřích sladkovodních krevet. Pan Tu řekl: „V měsících, kdy nejsem zaneprázdněn pěstováním ananasů, chodím si sbírat krevety za poplatek. Každý měsíc si vydělám nejméně 5 milionů VND, maximálně 8–9 milionů VND. Tuto práci lze dělat celoročně, není příliš náročná a přináší stabilní příjem, který mi pomáhá zlepšit ekonomiku mé rodiny.“

Některé farmářské domácnosti v obci Vinh Tuy vytvořily týmy 10–30 lidí, kteří si pronajímají krevety, muže i ženy všech věkových kategorií. Paní Huynh Thi My Huyen se svěřila: „Když nejsme zaneprázdněni zemědělstvím a majitel krevetího pole si to přeje, jdeme s manželem se všemi lovit krevety. Já mám na starosti výběr krevet, manžel se brodí poli, aby je chytil. Každý den pracujeme od časného rána do poledne a vyděláváme si o pár set tisíc dongů víc.“ Rodina paní Huyen také pronajímá nádrže na raky, provozuje kyslíkové bomby na krevety a pomáhá s výběrem krevet. Když je místní sezóna lovu raků na vrcholu, její rodina si vydělává od 300 000 do 1,8 milionu VND za den, v závislosti na poli. Poplatek za pronájem se vypočítává na základě počtu raků ulovených majitelem pole, a to ve výši 1 000 VND/kg, díky čemuž se život její rodiny stále více zlepšuje.

Paní Hua Thi Ven si ve volném čase vydělává peníze z vodního hyacintu. Foto: TIEU DIEN

Využijte dostupné materiály

Vodní hyacint je známý jako surovina pro tkaní řemeslných výrobků. Mnoho domácností podél řeky Cai Lon vidí jeho ekonomické výhody a využívá břeh řeky před svými domy k pěstování vodního hyacintu. Kromě prodeje sušeného vodního hyacintu mnoho domácností v obci Vinh Tuy také využívá dostupného přírodního vodního hyacintu k tkaní krásných řemeslných výrobků.

Na lodi s připevněným slunečníkem se Nguyen Van Diem a jeho manželka, kteří žijí v osadě Phuoc Tho v obci Go Quao, proplétají vodním hyacintem táhnoucím se podél břehů řeky Cai Lon, aby řezali vodní hyacinty. Toto je jejich vedlejší práce posledních 5 let, která jim umožňuje vydělávat si na živobytí. Diem se podělil: „Kromě pěstování ananasů ve volném čase řezáme s manželkou vodní hyacinty, abychom je usušili a prodávali. Každý den od časného rána do 13:00 chodíme k řece řezat vodní hyacinty, v průměru 300–400 kg sladkovodního hyacintu, sušíme ho a prodáváme obchodníkům, čímž vyděláváme 400 000 VND denně. S manželkou pracujeme pro jiné domácnosti, kde řežeme vodní hyacinty za 600 VND/kg sladkovodního hyacintu, což je několik set tisíc VND denně. Díky vodnímu hyacintu má moje rodina relativně dobrý příjem.“

V osadě Vinh Thanh v obci Vinh Tuy má téměř každý dům na zahradě vodní hyacint. Díky prodeji vodního hyacintu a pletení košíků z vodního hyacintu má mnoho žen v osadě Vinh Thanh stabilní příjem 3–5 milionů VND měsíčně. Tkaní vodního hyacintu je snadná práce a zvládne ji každý, od starších lidí až po studenty. Mnoho žen přijímá zakázky na tkaní podle vzorků, přičemž ceny se pohybují od 20 000 do 70 000 VND za výrobek v závislosti na modelu a velikosti. Využívají rodinné zdroje vodního hyacintu k domácímu zpracování, čímž si vydělávají peníze navíc a přispívají k zachování tradičního řemesla.

Paní Hua Thi Ven, která bydlí v osadě Vinh Thanh, se tomuto povolání věnuje již mnoho let a říká: „Kromě času stráveného péčí o rýžová a ananasová pole si s manželem v mimosezóně a během sklizně sami řežeme vodní hyacinty, sušíme je a formičky si odnášíme domů na tkaní vodního hyacintu. Profese tkaní vodního hyacintu není časově omezená, není příliš náročná a lze ji vykonávat ve volném čase. Každý den tkám 6–8 výrobků, čímž si vydělám 150 000–300 000 VND, což pokryje náklady na rýži, elektřinu… a sníží se tak náklady. Díky tomu je v posledních několika letech ekonomika mé rodiny stabilnější a život je mnohem pohodlnější.“

Malá farma

Zdroj: https://baoangiang.com.vn/nghe-tay-trai-luc-nong-nhan-a467077.html