Profese Ptačí hnízdo - Když se lidé naučí létat s přírodou

Při pohledu na tuto scénu pobřežní lidé žertem řekli: „Lidé staví domy z cihel, zatímco rorýsi staví domy z… citů.“ Protože každé ptačí hnízdo je krystalizací píle, trpělivosti a loajality, tří věcí, které se lidé někdy musí od přírody naučit.

Delegáti účastnící se výročí úmrtí profese Ptačí hnízdo.

Když příroda učí lidi naslouchat

Khanh Hoa je známá jako „země ptačích hnízd“. Málokdo ale ví, že hnízdění ptáků zde není o „ chytání ptáků a jejich krádeži“, ale o dlouhém příběhu interakce mezi lidmi a přírodou.

Dříve lidé znali jen opuštěné ostrovy Hon Noi, Hon Ngoai, Hon Sam, Hon Mun… kde si rorýsi stavěli hnízda na strmých útesech. Když bylo moře klidné, veslovali, sledovali stezky a šplhali na strmé útesy, aby sbírali hnízda. Práce byla nebezpečná, ale také velmi zvláštní, sběrači ptačích hnízd museli znát každou letovou dráhu a každý nádech ptáků. Hnízda sbírali, až když rorýsi odletěli, aby neničili vejce ani rorýsy neplašili.

Protože stačí jeden hlasitý zvuk, stín jednoho cizího člověka a rorýsi odletí navždy a už se nikdy nevrátí. Z toho vyplývá, že lidé z Khanh Hòa mají přísloví: „ Abyste si rorýsy udrželi, musíte si udržet srdce. Pokud si udržíte srdce, rorýsi se vrátí.“ Zní to jako ekonomická filozofie, ale ve skutečnosti je to ponaučení o životním prostředí a ekologické etice. Ukazuje se, že příroda od lidí nevyžaduje „vykořisťování“, ale pouze „doprovázet“ a „respektovat“.

Když profese ptačího hnízda učí lidi, jak „slušně žít spolu“

Někdo žertem řekl: „ Vlaštovky jsou druh, který si umí vybrat majitele.“

Protože je v domě hlučno, prašno a stísněno, vlaštovky nepřilétají.

Vlaštovky se vrátí, jen když bude čerstvý vzduch, čistá voda a mírný vítr.

Příběh není nic víc než metafora lidské společnosti. Firmy chtějí talentované lidi, takže musí vytvořit obyvatelné prostředí. Obce chtějí, aby lidé zůstali, takže musí vytvořit důvěryhodné prostředí. A příroda, pokud s námi chce zůstat, také potřebuje slušné prostředí.

Pěstovatelé ptačích hnízd v Khanh Hoa to hluboce chápou. Instalují reproduktory, které přehrávají zvuky, jež ptáky lákají, ale hlasitost je tak akorát. Udržují střechu chladnou, čistou a klidnou, jako by se starali o „ vznešené hosty z nebes“. Jednoduše řečeno, byznys s ptačími hnízdy není jen „biologická ekonomika“, ale také „etická ekonomika“, kde se farmáři musí naučit být trpěliví, laskaví a… tiší.

Když ptačí hnízdo vypráví lidské příběhy

Při pohledu na ptačí hnízdo lze spatřit celou životní filozofii.

Hnízda jsou malá, ale odolná, vyrobená ze slin vlaštovek, „lepidla“, které si jejich vlastní těla každou noc krůček po krůčku vytvářejí. Mnoho lidí se ptá: „Proč si vlaštovky nezvětší hnízda, aby z nich nespadla?“

Možná nám chce příroda připomenout, že: „ Hnízdo není silné proto, že je velké, ale proto, že je postaveno s láskou a vytrvalostí.“

Stejně jako lidé, ani my nepotřebujeme mnoho bohatství, stačí nám opravdová láska a silná víra, abychom v životních bouřích měli klid.

Když průmysl ptačích hnízd nabízí ponaučení pro udržitelný rozvoj

V dnešní době není ptačí hnízdo Khanh Hoa jen vzácným produktem, ale také národní značkou. Od řemesla sběru přírodních ptačích hnízd se lidé vyvinuli k pěstování umělých ptačích hnízd, s využitím technologií, biologického managementu, sledovatelnosti a exportu do mnoha zemí. Za tímto vývojem se však stále skrývá „původní duch“: následování přírody.

Paní Trinh Thi Hong Van - tajemnice strany, předsedkyně správní rady společnosti Khanh Hoa Salanganes Nest Company, představuje ptačí hnízdo mezinárodním hostům.

Obyvatelé Khanh Hoa mají svou vlastní filozofii: „ Chov rorýsů posiluje víru. Věří, že když se budeme chovat správně, příroda nám to mnohonásobně odplatí.“

Profese ptačího hnízda je proto skvělým „ekologickým tématem“, které nás učí o symbiotickém vztahu: lidé a příroda nejsou na dvou stranách, ale v jednom objetí.

Ptačí hnízdo - symbol harmonie

Když se podíváme na hejno vlaštovek vznášejících se na obloze nad Nha Trangem, najednou v něm vidíme sami sebe, lidi učící se létat v novém světě .

Leťte vysoko, ale nezapomeňte se dívat dolů.

Leťte daleko, ale stále si zachovejte instinkt návratu domů.

Létám v oblacích, ale stále vím, odkud vane vítr, kde je bezpečný břeh.

Možná to je životní filozofie obyvatel Khanh Hoa – jemná, vytrvalá, ne hlučná, ale hluboká, jako chuť ptačího hnízda: čistá, delikátní, něžná, ale bohatá na živiny pro život.

Když se lidé naučí létat s přírodou

V moderním životě lidé staví „vysoké domy a široké dveře“ a někdy zapomínají, že ptačí hnízda jsou malá jako dlaň, ale v sobě ukrývají celý svět lásky.

Když budeme umět žít lehčeji, umět naslouchat větru a vlnám, umět respektovat malé věci kolem nás, uvidíme, že příroda není daleko, že se k nám natahuje a zve nás k společnému letu.

Možná je štěstí jako ptačí hnízdo. Nejde o luxus, ale o to, být vybudováno z trpělivosti, upřímnosti a harmonie s nebem a zemí.

LE MINH HOAN (*)