Úspěšný výzkum voskového kokosu z tkáňových kultivací

Univerzita Tra Vinh úspěšně zkoumala odrůdy voskových kokosových ořechů pomocí technologie tkáňových kultur. Jedná se o první výzkum v oblasti tkáňových kultur kokosových ořechů, zejména voskových kokosových ořechů, ve Vietnamu, který byl vysoce oceněn experty z Akceptační rady Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova.

Profesor Dr. Pham Tiet Khanh, předseda rady Univerzity Tra Vinh, uvedl, že podle výpočtů bude cena voskového kokosu z tkáňových kultur po uvedení na trh nižší než 100 000 VND/sazenice, zatímco současná odrůda voskového kokosu z embryonální kultivace stojí 700 000 až 1 200 000 VND/strom v závislosti na místě produkce. Na univerzitě stojí voskový kokos z embryonální kultivace 700 000 až 800 000 VND/strom v závislosti na objednaném množství. Jakmile se tedy odrůdy voskového kokosu z tkáňových kultur komercializují, zahradníci výrazně sníží náklady na sazenice a zároveň získají zdroj kvalitních sazenic, které splňují požadavky exportního trhu.

Tajemník strany provincie Tra Vinh, Ngo Chi Cuong, informoval, že kokos je po rýži nejsilnější plodinou provincie díky své adaptaci na změnu klimatu, toleranci vůči suchu, slanosti, dešti, bouřím atd. V současné době se provincie zaměřuje na mnoho řešení pro zvýšení hodnoty kokosového průmyslu, zejména voskového kokosu – druhu kokosu, který zaujímá „jedinečné“ postavení, „král“ specialit provincie.

Spolu s plánováním osázených ploch a povzbuzováním zahradníků k obnově nízkovýnosných stárnoucích zahrad s voskovými kokosovými ořechy provincie podporuje aktivity na podporu obchodu, rozvíjí vazby mezi podniky a pěstiteli s cílem posílit vazby od produkce, hlubokého zpracování až po spotřebu s cílem exportu. Provincie koordinuje činnost s ministerstvem vědy a techniky, aby se spojila s vědci v Japonsku a Koreji za účelem studia proveditelnosti využití voskového kokosu v oblasti kosmetiky, léčiv atd.

Pan Ngo Chi Cuong požádal Univerzitu Tra Vinh, aby urychlila postup výzkumu, odhadla konkrétní zdroje financování pro dokončení a provedla nezbytné kroky ke komercializaci rozmnožování voskových kokosových ořechů pomocí technologie tkáňových kultur, kterou by provincie zajistila. Během výzkumného procesu se univerzita zaměřuje na kvalitu a produkuje zdroje semen, které zajišťují standardy hmotnosti, velikosti a voskovitosti.

Úspěšný výzkum pomůže provincii rozšířit oblast pěstování voskových kokosových ořechů, vyvinout specializované oblasti pro zajištění kvality a vytvořit koncentrovaný zdroj surovin pro uspokojení exportního trhu. Zahradníci budou mít přístup ke kvalitním semenům voskových kokosových ořechů za nízkou cenu, aby mohli renovovat stárnoucí, nízkovýnosné zahrady s voskovými kokosovými ořechy, zvýšit efektivitu produkce, zlepšit příjmy a udržitelně rozvíjet odvětví voskových kokosových ořechů v provincii.

Docent Dr. Nguyen Minh Hoa, rektor Univerzity Tra Vinh, uvedl, že projekt „Výzkum množení kokosových ořechů s využitím technologie buněčných tkáňových kultur a intenzivních technik pěstování kokosových ořechů s využitím technologie tkáňových kultur“ fáze 1 byl financován Ministerstvem zemědělství a rozvoje venkova a škola jej bude realizovat od roku 2017.

Univerzita Tra Vinh a výzkumný tým Národní klíčové laboratoře pro tkáňové kultury rostlinných buněk (Institut zemědělské genetiky) vytvořili sazenice voskových kokosových ořechů z tkáňové kultury pomocí nepohlavní embryogeneze. Po 3 letech experimentální výsadby stromy dobře rostly a začaly produkovat první voskové kokosové ořechy, které splňují standardy kvality. Univerzita Tra Vinh pokračuje ve výzkumu ve fázi 2 s cílem zdokonalit proces, zvýšit multiplikační koeficient, vytvořit vysoce kvalitní sazenice, geneticky je uniformní a nasadit produkci sazenic voskových kokosových ořechů z tkáňové kultury v průmyslovém měřítku.

Vzhledem ke genetickým vlastnostem nemůže voskový kokos v přirozených podmínkách klíčit. Proto pěstování sazenic tradičními metodami z nevoskových kokosových ořechů poskytuje maximální míru plodnosti voskového kokosu 25 % na trs. Univerzita Tra Vinh úspěšně zkoumá proces pěstování embryí voskového kokosu a komerčně jej uvádí od roku 2011. Každý rok dodává na trh přibližně 5 000 embryí kultivovaných sazenic voskového kokosu s prodejní cenou 700 000–800 000 VND/sazenici, přičemž míra plodnosti dosahuje více než 85 % na trs (3–4krát více než u tradičních odrůd). Vzhledem k vysoké ceně sazenic však mají lidé potíže s investováním do kokosových zahrad a jejich renovací.

Tra Vinh v současné době vlastní 1 277,6 hektarů plantáží voskových kokosových ořechů, ale plocha pro výsadbu embryonovaných sazenic kokosových ořechů je pouze asi 31 hektarů. Úspěšné rozmnožování proto pomůže zahradníkům odvážně renovovat staré zahrady voskových kokosových ořechů a zlepšit tak efektivitu produkce.

Podle duševního vlastnictví a inovací

Zdroj: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/nghien-cuu-thanh-cong-dua-sap-cay-mo/20241006113506649