Rybáři ve vesnici s rafty sbírají ryby těžkýma rukama

S nástupem léta jsou rybáři v pobřežních vesnicích severo-centrálního regionu zaneprázdněni novou rybářskou sezónou. V této sezóně je u pobřeží mnoho ryb, takže rybáři často vyrážejí na moře a pokaždé, když se vrátí na břeh, mají unavené ruce z vytahování a sbírání ryb.

Rybáři ve raftových vesnicích v severocentrálním regionu loví sledě.

Rybáři v pobřežních vesnicích v okresech Hoang Hoa, Quang Xuong, městě Sam Son (Thanh Hoa); okresech Quynh Luu a Dien Chau ( Nghe An ) mají tradici rybolovu u pobřeží pomocí vorů. Rybáři si pro lov ryb na moři vytvořili pevné vory, které používají pouze k výrobě bambusu, polystyrenu, lan atd.

Přibližně od 1. do 2. hodiny ranní začínají rybáři vyjíždět na moře a vracejí se kolem 7. do 8. hodiny ranní. Zdraví rybáři se po prvním výletu mohou vydat na druhý. Z břehu rybáři spouštějí své vory asi 4-5 námořních mil, aby spustili sítě.

Klip: Rybáři ve vesnici s rafty vytahují ryby z těžkých raftů

V dnešní době je v pobřežních vesnicích vše v pořádku. Pokaždé, když vory dorazí ke břehu, mobilizují se všichni členové rybářských rodin, aby ryby vylovili, sebrali, umyli atd. Pláž je plná ruchu a zvuku motorů na raftech, motorů tahajících vory, smíchu a „dražeb“ prodávajících a kupujících...

Rybáři na raftech chytají všechny druhy ryb: ančovičky, medúzy, krevety, kraby, raky a především sledě. V současné době se cena sledě prodávaného, ​​jakmile vory dorazí na břeh, pohybuje nejméně za 12 000–15 000 VND/kg, někdy až za 18 000–20 000 VND/kg. Obvykle se při jednom rybářském výpravě uloví 3–4 metry ryb, někdy i velký úlovek 7–8 metrů. Díky dobré sezóně a dobrým cenám jsou rybáři velmi nadšení.

Rybář Le Van Muoi (obec Quang Dai, město Sam Son, Thanh Hoa ) se podělil: „Jakmile začne slunce hřát, je tu spousta sleděů. Sledě se od jara do léta mění, jejich kulaté tělo je po grilování voňavé, bohaté a tučné. Ryba z letošní sezóny je nejvhodnější a nejchutnější pro přípravu rybí omáčky. Chuť sledě omáčky je nezaměnitelná.“

DUY CUONG

Zdroj: https://www.sggp.org.vn/ngu-dan-lang-be-mang-triu-tay-nhat-ca-post733042.html