Měli by lidé s vysokým cholesterolem jíst více ryb?

Měli by lidé s vysokým cholesterolem jíst ryby? (Grafika: Thien Nhan)

Role stravy v regulaci cholesterolu

Podle Dr. Edwiny Rajové, vedoucí klinické výživy a dietetických služeb v nemocnici Aster CMI v Bengalúru, hraje strava klíčovou roli v kontrole vysoké hladiny cholesterolu. Pro snížení hladiny cholesterolu a snížení rizika srdečních onemocnění je nezbytné dodržovat stravu bohatou na ovoce, zeleninu, celozrnné výrobky, luštěniny a libové maso.

Kromě toho potraviny bohaté na nenasycené tuky, rostlinné steroly a rozpustnou vlákninu také významně snižují LDL cholesterol.

Měli by lidé s vysokým cholesterolem jíst ryby?

Dr. Raj uvedl: „Zařazení ryb do vašeho jídelníčku může pomoci snížit hladinu cholesterolu a snížit riziko různých zdravotních problémů. Kromě snižování cholesterolu jsou ryby také zdrojem bílkovin a dalších důležitých živin pro tělo.“

Zařazení mořských plodů do jídelníčku dvakrát týdně může lidem s vysokým cholesterolem pomoci zlepšit kardiovaskulární zdraví a minimalizovat riziko komplikací souvisejících s vysokou hladinou cholesterolu.

Jaké druhy ryb jsou dobré pro srdce?

Dr. Raj dodal, že lidé s vysokým cholesterolem by měli konzumovat tučné ryby, jako je losos, makrela a sardinky, které jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny a u kterých bylo prokázáno, že snižují hladinu triglyceridů a zvyšují hladinu cholesterolu s vysokou hustotou lipoproteinů (HDL).

Tučné ryby také poskytují tělu dostatek bílkovin a nezbytných živin. Tyto druhy ryb by se však měly správně připravovat, například grilováním nebo vařením v páře, aby se maximalizovaly jejich přínosy a vyhnuly se nezdravým tukům.

Jak kontrolovat cholesterol

Kromě stravy existuje mnoho dalších způsobů, jak kontrolovat a snižovat hladinu cholesterolu.

- Pravidelně se věnujte fyzické aktivitě, jako je aerobní cvičení a silový trénink.

- Udržujte si zdravou váhu omezením nezdravých potravin a vyhýbáním se sedavému životnímu stylu.

- Užívejte léky na snížení cholesterolu podle pokynů lékaře.

Zdroj: https://laodong.vn/suc-khoe/nguoi-bi-cholesterol-cao-co-nen-an-nhieu-ca-hon-khong-1387788.ldo