Lidé v Phiêng Banu jsou nadšení, protože švestky dosahují dobrých cen.

Ceny švestek se letos ve srovnání se sezónou švestek v roce 2023 zvýšily dvakrát až třikrát.

Ceny se zvýšily.

Pozdní švestka se v Na Tau uchytila v roce 1995. V posledních letech místní obyvatelé rozšířili pěstební plochu švestek na 22 hektarů, soustředěných ve vesnici Phieng Ban, pomocí roubování a očkování. Zde pěstuje švestky téměř každá domácnost ve vesnici, některé mají jen 30–40 stromů a jiné až 100.
Na rozdíl od předchozích let, kdy švestky Na Tau obvykle zažívaly „vysokou úrodu a klesající ceny“, letos, i když výnosy švestek klesly, byla prodejní cena vyšší. Na začátku sezóny se švestky Na Tau prodávaly za 40 000–50 000 VND/kg, což je třikrát více než v roce 2023 (kdy se na začátku sezóny prodávaly za 10 000–15 000 VND/kg). Během hlavní sezóny se cena držela stabilně na 25 000–30 000 VND/kg.

V roce 2018 paní Lu Thi Dien z vesnice Phieng Ban (obec Na Tau) přeměnila část svého sadu na pěstování pozdních švestek. Díky metodě roubování začal švestkový sad přinášet ovoce již po 3–4 letech od založení.

Paní Lu Thi Dien s radostí sdílela: „Moje rodina vlastní asi 3 000 ^{metrů čtverečních} švestkových stromů pro komerční účely. V předchozích letech švestky přinesly dobrou úrodu, asi 500 kg ovoce, ale prodejní cena byla nízká, od 5 000 do 10 000 VND/kg, což vedlo k příjmu 3–5 milionů VND za sezónu. Letos je odhadovaný výnos z celého sadu pouze 300 kg ovoce, ale prodejní cena je vysoká, 25 000–30 000 VND/kg, takže příjem se zvýšil na přibližně 12–15 milionů VND.“

Paní Lu Thi Dien z vesnice Phieng Ban sklízí švestky.

Podobně se podělila i paní Luong Thi Bien z vesnice Phieng Ban: „Letos švestky moc plodů nepřinesly, ale prodejní cena je mnohem vyšší než loni. Švestkový sad mé rodiny dozrál brzy a na začátku sezóny jsem je prodala za 40 000–50 000 VND/kg. Nyní, během hlavní sklizně, je prodává mnoho domácností, takže cena klesla na 25 000–30 000 VND/kg. Odhaduji, že moje rodina v této sezóně vydělá přes 20 milionů VND.“

Phiêng Ban má chladné klima a vhodné půdní podmínky, takže švestky dobře rostou a rozvíjejí se a produkují švestky plné květů, snadno se vypeckují, jsou velké, křupavé a sladké. Švestky jsou navíc nenáročnou plodinou, která vyžaduje málo práce a nákladů na péči, a přesto poskytují stabilní a dlouhodobou úrodu. Díky těmto výhodám se švestky staly plodinou, která poskytuje obyvatelům vesnice Phiêng Ban stabilní zdroj příjmů.

Velká, křupavá a prášková manga poskytují obyvatelům Phiêng Ban stabilní zdroj příjmů.

Pan Lo Van Toan, předseda Lidového výboru obce Na Tau, uvedl: „V posledních letech se ukázalo, že pozdní švestka je vhodná pro půdní podmínky a přinesla ekonomické výhody obyvatelům vesnice Phieng Ban. V nadcházejícím období Lidový výbor obce Na Tau provede průzkumy a rozšíří pěstování pozdních švestek do některých sousedních vesnic Phieng Ban, postupně rozšíří oblast, vytvoří koncentrovanou pěstitelskou zónu a bude se snažit, aby se pozdní švestky staly charakteristickým produktem obce Na Tau.“

Různé prodejní metody

Dříve byl pro obyvatele vesnice Phiêng Ban jediný způsob, jak prodávat své produkty, vystavování a prodej švestek podél státní silnice 279. V posledních sezónách však majitelé švestkových sadů pochopili poptávku a trendy zákazníků a do prodeje zavedli informační technologie.

Místní prodávají švestky řidičům jedoucím po státní dálnici 279 přes vesnici Phiêng Ban.

Paní Quang Thi Tham z vesnice Phieng Ban uvedla: „Hlavním byznysem je stále prodej po obou stranách státní silnice 279, úseku procházejícího vesnicí Phieng Ban. Každé ráno majitelé sadů sklidí asi 10–20 kg švestek a vystaví je k prodeji kolemjdoucím na státní silnici 279. V průměru každý majitel sadu prodá asi 10–20 kg švestek denně. V rušných dnech může množství prodaných švestek dosáhnout 25–30 kg. Kromě toho nyní majitelé sadů prodávají online sdílením článků, obrázků a videí představujících švestky Na Tau na Facebooku, TikToku a Zalo. Odtud si zákazníci objednávají online nebo přicházejí přímo do sadů, aby si ovoce natrhali.“

Online prodej nebo možnost sbírat švestky přímo ze sadů jsou nové metody, které majitelé sadů zavádějí, takže počet zákazníků není tak konzistentní jako u tradičních metod prodeje, ale množství na transakci je obvykle větší. V průměru si skupina 3–4 lidí, kteří jdou do sadů sbírat švestky, obvykle odnese 20–30 kg na jednu cestu.

Majitelé švestkových sadů v Phiêng Ban zavedli novou metodu prodeje, která lidem umožňuje sbírat švestky přímo ze sadů.

Paní Lu Thi Dien z vesnice Phieng Ban řekla: „Švestky poskytují lidem příjem od doby, kdy rozkvetou, až do sklizně. Během období květu mnoho lidí, zejména mladých lidí z centra města Dien Bien Phu , přichází fotografovat a natáčet videa s bílými květy švestek. Za každou osobu vstupující do sadu si majitel účtuje poplatek 20 000 VND. Totéž platí i během období sklizně; ti, kteří chtějí vstoupit do sadu, aby si vyfotili a natrhali švestky, si koupí všechny švestky, které natrhají, v průměru asi 20–25 kg na návštěvu; některé skupiny si dokonce koupí až 40–50 kg švestek na návštěvu.“

Pokud jde o prodej prostřednictvím platforem sociálních médií, majitelé švestkových sadů v Phieng Ban pravidelně oslovují a učí se od velkých majitelů švestkových sadů v Moc Chau (provincie Son La) vytvářením obchodů a živým streamováním prodeje na Facebooku a TikToku; zveřejňováním článků a obrázků na stránkách sociálních médií… aby našli trhy. Majitelé švestkových sadů v Phieng Ban sdílejí: Živé streamování je v současnosti nejlepší metodou online prodeje. Vzhledem k omezenému přístupu k technologiím a jejich zvládnutí mezi lidmi a malé velikosti pěstební plochy ji však majitelé sadů zatím nemohou implementovat. V současné době lidé zveřejňují články a obrázky pouze ve skupinách na sociálních médiích a na fanouškovských stránkách, aby prodávali své produkty. Když je někdo kontaktuje s objednávkou, zabalí a odešlou zboží zákazníkovi. Tyto současné prodejní metody splňují požadavky na 100 % prodaných švestkových produktů v Phieng Ban.

Zdroj