Dovoz masa neovlivňuje ceny vepřového masa na domácím trhu.

Dovážené maso tvoří jen velmi malé procento celkové domácí nabídky masa, a proto neovlivňuje cenu živých prasat v zemi.

Vydatná nabídka vepřového masa pomůže stabilizovat ceny.

Ceny živých prasat Ceny vepřového masa se v současnosti pohybují v rozmezí 66 000–74 000 VND/kg v závislosti na regionu. Ve srovnání s vrcholem na začátku roku se jedná o pokles o 10 000–15 000 VND/kg. Pro zemědělce se však stále jedná o ziskovou cenu. Předpokládá se, že ceny živých prasat se v blízké budoucnosti stabilizují díky velké nabídce od velkých podniků a farem zabývajících se chovem hospodářských zvířat, což pomůže postupně stabilizovat ceny vepřového masa pro spotřebitele.

Na hospodářské farmě obce Tan Binh ve městě Thai Binh v provincii Thai Binh se na trh denně vyváží průměrně 3 000 až 4 000 prasat. Větší farmy obvykle vyvážejí 800 až 1 000 prasat denně.

Na svém vrcholu dosahovala cena živých prasat na prodej 75 000–79 000 VND/kg. V současné době však cena živých prasat prudce a rychle klesla, a to o 10 000–15 000 VND/kg. Mnoho prognóz naznačuje, že se cena živých prasat v blízké budoucnosti stabilizuje díky větší nabídce.

Pan Pham Ba Vang, majitel farmy s chovem hospodářských zvířat v obci Tan Binh ve městě Thai Binh v provincii Thai Binh, uvedl: „Situace na jihu se v současné době značně stabilizovala. Množství prasat přepravovaných na jih již není významné. Na severu bude nabídka a poptávka vyrovnaná. Podle mého názoru se cena živých prasat brzy vrátí na stabilní úroveň.“

Ceny živých prasat se v současnosti pohybují na 66 000 až 74 000 VND/kg v závislosti na regionu.

Obchodní aktivita na velkoobchodním trhu s hospodářskými zvířaty a drůbeží Ha Nam již není tak čilá jako dříve. Zatímco před dvěma týdny se na trh denně dováželo kolem 2 000 prasat, toto číslo kleslo na něco málo přes 1 000. Mnoho obchodníků trh uzavřelo kvůli stabilnímu zásobování z jiných lokalit.

Podle Ministerstva chovu zvířat a veterinárního lékařství Ministerstva zemědělství a životního prostředí se celková populace prasat v zemi v současné době odhaduje na více než 30 milionů kusů, což představuje 5,5 milionu tun vepřového masa, což představuje 5% nárůst oproti loňskému roku. Tato hojná nabídka poskytuje základ pro pokles a stabilizaci cen živých prasat a cen vepřového masa na trzích.

Dovoz vepřového masa se zvýšil o 38 %.

Podle Ministerstva chovu zvířat a veterinárního lékařství byl nárůst na 32 milionů prasat na konci loňského roku nejvyšší za posledních pět let. Spolu s tím v posledních letech vykazuje postupný nárůst i spotřeba vepřového masa ve Vietnamu. V loňském roce se spotřeba vepřového masa ve Vietnamu odhadovala na 37 kg na osobu a rok. Vietnam se tak řadí na čtvrté místo na světě ve spotřebě vepřového masa.

Kromě více než 50 milionů prasat, která se každoročně porážejí, podniky vepřové maso také dovážejí, aby uspokojily domácí spotřebu.

Stručné statistiky ukazují, že k 25. březnu Vietnam dovezl 32 900 tun vepřového masa a 30 500 tun jedlých vedlejších produktů z vepřového masa, což představuje 38% nárůst ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.

Největšími dodavateli masa a masných výrobků do Vietnamu jsou Indie, Rusko, Spojené státy, Brazílie, Kanada, Polsko a Nizozemsko. Průměrná dovozní cena vepřového masa se pohybuje kolem 2 700 USD za tunu, což odpovídá přibližně více než 65 000 VND za kilogram.

Ovlivňuje dovoz masa domácí ceny vepřového masa?

V současné době ceny živých prasat prudce klesly.

Vzhledem k nárůstu dovozu vepřového masa se mnozí domnívají, že to je důvod nedávného rychlého a prudkého poklesu cen vepřového masa na domácím trhu. V reakci na tuto informaci však Ministerstvo chovu zvířat a veterinárního lékařství, Ministerstvo zemědělství a životního prostředí a také několik chovů hospodářských zvířat potvrzují, že dovážené maso tvoří pouze velmi malé procento celkové domácí nabídky masa, a proto neovlivňuje domácí ceny vepřového masa.

Pan Pham Kim Dang, zástupce ředitele odboru chovu zvířat a veterinárního lékařství Ministerstva zemědělství a životního prostředí, potvrdil: „Pokud jde o dovoz, vepřové maso jsme vždy dováželi, a to je v souladu s naší politikou účasti na mezinárodním trhu a dohodami s jinými zeměmi; v případě potřeby musíme dovoz stále povolit. Domnívám se, že množství dovozu neovlivňuje ceny vepřového masa; v současné době jsou ceny vepřového masa ovlivněny hojnou domácí nabídkou. Pokud se objeví signály o rostoucích tržních cenách, chovatelé hospodářských zvířat, zejména velké podniky, musí změnit své zemědělské metody.“

„Domnívám se, že dovoz vepřového masa významně neovlivňuje ceny vepřového masa na domácím trhu, protože dovážené množství není ve srovnání s domácí poptávkou nadměrné. Pokud však nebudeme řádně kontrolovat zdroje dovozu, zejména pašování přes hranice, povede to k potenciálnímu propuknutí nemocí, které ohrozí domácí živočišnou výrobu,“ zhodnotil pan Pham Ba Vang, majitel farmy s chovem hospodářských zvířat v obci Tan Binh ve městě Thai Binh v provincii Thai Binh.

Někteří odborníci se domnívají, že zvýšený dovoz masa vyvíjí tlak na rozvoj tohoto odvětví z pohledu chovatelů hospodářských zvířat. Z tržního hlediska je to však výhodné i pro spotřebitele. Jedná se o tržní princip, který zvyšuje konkurenceschopnost vietnamského živočišného průmyslu.

Pro zajištění spravedlivého konkurenčního prostředí a kvality dováženého masa je zásadní posílit kontrolu a dohled ze strany příslušných orgánů nad druhy a kvalitou dováženého masa.

Zdroj: https://baoquangninh.vn/nhap-khau-thit-khong-anh-huong-gia-lon-trong-nuoc-3353494.html