Nhat Tan během období květu třešní

S tím, jak severovýchodní monzunové větry začínají do ulic hlavního města přinášet chlad, je to také okamžik, kdy dorazí broskvové květy z Nhat Tanu. Ze zahrad podél Rudé řeky opouštějí kamiony s broskvovými květy květinovou vesnici Nhat Tan (okres Tay Ho), míří na květinový trh Quang An (okres Tay Ho) a poté se šíří po celém Hanoji a přinášejí s sebou první známky blížícího se jara.

Lunární Nový rok koně 2026 bude pravděpodobně pro pěstitele broskvových květů v Nhat Tanu zvláštní. Každá květní větvička, která dnes přinese do ulic, nese nejen jarní barvy, ale také ztělesňuje trvalou odolnost farmářů, kteří právě překonali rok plný výzev. V druhé polovině roku 2025 se přehnaly dvě po sobě jdoucí velké bouře, které po sobě zanechaly dny silných dešťů a záplav a ponořily mnoho broskvoní pod vodu. V zahradách, které stále nesly stopy bouří a záplav, se zdály být sukovité kmeny stromů vyčerpané a nepravděpodobné, že by se vzpamatovaly. Jakmile se však počasí trochu ochladilo, broskvové pupeny tiše vyrašily a překypovaly životem.

Lidé v Hanoji se ptají, zda si mohou koupit květy broskví Nhat Tan.

Za dokonale rozkvetlými broskvovými květy se skrývají bezesné noci pěstitelů květin, kteří se neúnavně drží svých stromů a zachraňují své sady. „Broskvovým květům je velmi těžké zalíbit se. Jak intenzivní slunce, tak silný déšť mohou zničit celou úrodu. Počasí v Hanoji je nepředvídatelné a pěstitelé broskví si vždycky dělají starosti o každý jednotlivý pupen. Moje rodina je na těchto broskvoních závislá po celý rok, takže mít květiny na prodej na trhu je jako mít úspěšnou oslavu Tetu,“ sdělila paní Hoang Thu Huong, majitelka broskvového sadu v Nhat Tanu.

Pěstování broskvových květů je příběh, který závisí jak na vůli přírody, tak na důvěře lidských rukou. Pro krásné větve broskvových květů hrají kromě příznivého počasí rozhodující roli zkušenosti a techniky péče. „Letos je Tet později a pokud se včas nepřizpůsobíme, broskvové květy mohou vykvést dříve. Proto musí být proces prořezávání a péče pečlivější,“ řekl Le Ngoc Dung, prodavač květin na květinovém trhu Quang An.

Každá sezóna květu broskví je dlouhou cestou trpělivosti. Pěstitelé broskví pečlivě sledují změny počasí, pečují o každý pupen, vypočítávají načasování odstraňování listů a upravují zavlažování a hnojení s využitím zkušeností nashromážděných za mnoho let v oboru. Nejenže zajišťují, aby květiny vykvetly včas na Tet (lunární Nový rok), ale také se musí přizpůsobit měnícímu se vkusu květinářských nadšenců. Zatímco dříve byly upřednostňovány velké, propracovaně tvarované broskvoně, nyní se trend přiklání k menším větvím s kompaktními korunami a hustými pupeny, které ladí s moderními obytnými prostory. Tato proaktivní inovace v tvarování, péči a marketingu jejich produktů ukazuje, že pěstitelé broskví v Nhat Tan nejen vytrvale zachovávají své řemeslo, ale také vědí, jak se přizpůsobit, což umožňuje vesnici i nadále vdechovat život moderním oslavám Tetu.

Broskvové květy Nhat Tan nejsou jen květinovým produktem Tet, ale vyvrcholením půdy v záplavové oblasti Rudé řeky, pěstitelských technik a obětavosti mnoha generací farmářů. Skutečnost, že místní produkty z broskvových květů získaly 4hvězdičkové hodnocení OCOP, spolu s aktivitami na počest tradiční řemeslné vesnice, přispěla ke zvýšení hodnoty značky broskvových květů Nhat Tan. Výskyt broskvových květů Nhat Tan v ulicích Hanoje každý Tet je potvrzením, že navzdory všem změnám Tet stále přichází a květiny stále kvetou; přinášejí s sebou radost, naději a hrdost na tradiční řemeslnou vesnici, která přežila čas.

Zdroj: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/nhat-tan-mua-hoa-dao-no-1025341