Úsilí o zlepšení zemědělských produktů

Úvod do dračího ovoce vigrap-1-.jpg — Družstvo Ham Kiem představuje na konferenci o obchodním propojení dračí ovoce OCOP, aby nalezlo podniky, se kterými by se mohlo spojit za účelem konzumace.

Upřednostňujte bezpečnou a udržitelnou výrobu

Provincie si uvědomuje důležitost restrukturalizace výroby a v posledních letech se zaměřuje na vytváření koncentrovaných, velkovýrobních oblastí s využitím špičkových technologií ke zlepšení kvality a produktivity plodin a hospodářských zvířat. Jedním z důležitých bodů je zaměření na rozvoj klíčových produktů s vysokou ekonomickou hodnotou, jako jsou: zelenina, hlízy, ovoce všeho druhu, čaj, káva, durian a dračí ovoce. Kromě toho se provincie zaměřuje také na rozvoj mléčného chovu, chovu bource morušového a akvakultury, čímž vytváří rozmanitou a hojnou nabídku, uspokojuje poptávku na trhu a vytváří více pracovních příležitostí pro obyvatele venkova.

Aby byla zajištěna kvalita a bezpečnost potravin, provincie věnuje zvláštní pozornost rozvoji produkce v souladu se standardy VietGAP, GlobalGAP a bio. Současně povzbuzuje lidi a podniky k používání pokročilých, ekologicky šetrných výrobních procesů a zároveň posiluje kontrolu kvality od pěstování až po zpracování a spotřebu. K dnešnímu dni má celá provincie téměř 150 000 hektarů zemědělské produkce splňující bezpečnostní a udržitelné standardy. Mnoho zemědělských produktů z Lam Dong má certifikovanou kvalitu a spotřebitelé jim důvěřují.

Zlepšit reputaci zemědělských produktů

Jedním z klíčových řešení pro zvýšení hodnoty zemědělských produktů je vybudování výrobního a zpracovatelského řetězce. Lam Dong vytvořil příznivé podmínky pro propojení podniků a družstev s farmáři, čímž se vytvářejí uzavřené dodavatelské řetězce, čímž se zlepšuje efektivita výroby, snižují mezináklady a zajišťuje stabilní produkce. Typickým příkladem je technologicky vyspělé zemědělské družstvo Son Farm (obec Nam Ban, Lam Ha) s 8 členy, kteří na ploše přes 10 hektarů, z čehož 7 hektarů produkují převážně rajčata, mučenku a hydroponický salát.

Pan Nguyen Van Son, ředitel družstva, uvedl: „Členové družstva zavádějí výrobu podle standardů VietGAP, aby budovali značky a rozšiřovali trhy. Družstvo se však v současné době potýká s obtížemi při navazování kontaktů s trhy s luxusním zbožím, jako jsou supermarkety, obchody se zelenými potravinami atd., proto se zaměřujeme na podporu obchodních aktivit organizovaných provincií s cílem demonstrovat kvalitu produktů a nalézt pro družstvo stabilní a udržitelný výstupní řetězec.“

Provincie Lam Dong v současné době nadále podporuje spolupráci s Ho Či Minovým Městem a řadou dalších provincií a měst v oblasti propojení spotřeby zemědělských produktů. Prostřednictvím programů na podporu obchodu a výstav Lam Dong představil a široce propagoval vysoce kvalitní zemědělské produkty spotřebitelům po celé zemi.

Zájem o ochranu spotřebitelů

Paní Nguyen Thuy Quy Tu, vedoucí oddělení kvality, zpracování a rozvoje trhu provincie Lam Dong, uvedla, že v posledních letech provincie posílila inspekci a kontrolu kvality zemědělských produktů, pravidelně odebírala vzorky k testování a přísně řešila porušení bezpečnosti potravin. Díky tomu se míra nekvalifikovaných vzorků zemědělských produktů výrazně snížila, z 2,39 % v roce 2022 na 0,92 % v prvních 6 měsících roku 2025.

Lam Dong se také zaměřuje na budování značek a certifikačních značek pro typické zemědělské produkty provincie. Doposud byly zaregistrovány desítky značek k ochraně v tuzemsku i v zahraničí, což přispívá ke zvýšení hodnoty a reputace zemědělských produktů Lam Dong na trhu.

Díky synchronním a efektivním řešením se Lam Dong snaží postupně upevnit svou pozici centra vysoce kvalitní zemědělské produkce v zemi s cílem vytvořit moderní a udržitelné zemědělství.

Zdroj: https://baolamdong.vn/no-luc-nang-tam-nong-san-388025.html