Sklizeň letní a podzimní úrody rýže v roce 2025 v okrese Thoi Lai.
Mnoho nepříznivých faktorů
Během letní a podzimní vegetační sezóny převládají nepříznivé produkční podmínky kvůli častému horkému počasí s vysokými teplotami a nedostatečnému obohacení aluviální půdy, což ztěžuje dosažení vysokých výnosů rýže. Zároveň se zvyšují výrobní náklady, protože zemědělci vynakládají dodatečné výdaje na péči, zavlažování a zvýšené používání hnojiv ve srovnání se zimní a jarní sezónou. Letní a podzimní produkční sezóna rýže 2025 ukazuje, že se zemědělci zaměřili na větší využití mechanizace a vědeckotechnického pokroku s cílem snížit výrobní náklady a zlepšit kvalitu produktů a prodejní ceny. Vzhledem k rostoucím a trvale vysokým cenám hnojiv a dalších vstupních nákladů, jako jsou paliva, elektřina, práce a pronájem strojů, se však výrobní náklady na rýži ve srovnání s předchozími sezónami výrazně zvýšily.
Pan Nguyen Van Phi, který v obci Thanh Phu v okrese Co Do pěstuje přes 2 hektary rýže, uvedl: „Výrobní náklady této letní a podzimní úrody se zvýšily nejméně o 300 000–500 000 VND na hektar ve srovnání se zimní a jarní úrodou kvůli vysokým cenám mnoha druhů hnojiv a suchu na začátku sezóny, což nutí zemědělce vynakládat peníze na zavlažování a hubení plevele. V loňské zimní a jarní úrodě dosáhl výnos rýže přes 1 tunu čerstvé rýže na hektar, ale v této sezóně předpovídám, že výnos dosáhne pouze kolem 700 kg na hektar. Zemědělci doufají ve vysoké ceny své letní úrody rýže, aby si zajistili dobré zisky. V poslední době však ceny rýže klesají, což zemědělce znepokojuje, zejména ty, jejichž rýže se chystá sklidit, ale kteří ještě nemají zaručené kupní smlouvy s podniky a obchodníky.“ V současné době se mnoho farmářů, kteří obdrželi zálohy na „fixaci ceny“ za prodej své rýže obchodníkům, značně obává, že rýže nebude včas sklizena a prodána, protože obchodníci s nákupem přicházejí pomalu a požadují nižší ceny. Pan Nguyen Thanh Phong, bydlící v osadě Thoi Phong A ve městě Thoi Lai v okrese Thoi Lai, uvedl: „V této době vstoupilo v okrese do období sklizně mnoho letních a podzimních úrod rýže roku 2025. Ceny rýže však s nástupem období sklizně nečekaně klesají. Mnoho obchodníků, i když dříve vložili zálohy na nákup čerstvé rýže OM 5451 za 6 000–6 200 VND/kg, nyní požaduje snížení ceny o 100 VND/kg, když uvidí pokles tržní ceny; pokud ne, nekoupí.“ Podle pana Phonga bylo jeho 11 akrů rýžových polí oseto odrůdou rýže OM 5451 a asi před třemi týdny obdržel zálohu ve výši 300 000 VND za akr na čerstvou rýži, která měla být prodána obchodníkům za 6 000 VND/kg. Do 4. června však byla rýže 2–3 dny po datu sklizně (98 dní), ale obchodníci pro ni ještě neposlali sklízeče. Aby se zabránilo zrání rýže a ztrátě výnosu a kvality, pokud by byla na poli příliš dlouho, musel obchodníky volat a naléhat na ně, aby si ji přijeli koupit, a souhlasil se slevou o 100 VND/kg na 5 900 VND/kg.
Zemědělci hledají způsoby, jak minimalizovat rizika.
Pro letní a podzimní sklizeň 2025 osázeli zemědělci v Can Tho City přes 70 764 hektarů rýže, čímž dosáhli 100,8 % plánu. Aby byla zajištěna včasná sklizeň a spotřeba rýže uprostřed klesajících cen rýže, zemědělci v mnoha okresech a obcích aktivně posilují vazby, spojení a kontakty s majiteli sklízecích mlátiček, podniky a obchodníky. Zkoumají a chápou ceny rýže, aby mohli rychle vyjednávat a dohodnout se na prodejních cenách, a zároveň proaktivně zavádějí řešení pro zajištění mechanizované sklizně rýže. Konkrétně používají vhodné metody péče a hnojení, aby minimalizovali polehávání rýže, a proaktivně odvádějí vodu z rýžových polí, aby je udrželi suchá a méně podmáčená, což usnadňuje provoz mechanizovaných sklízecích strojů. Mnoho zemědělců také akceptuje ztráty a je ochotno mírně snížit prodejní cenu rýže, aby se s obchodníky podělili o potíže a udrželi tak dlouhodobou spolupráci, a tím také podpořili včasnou sklizeň a spotřebu rýže a zabránili tomu, aby zralá rýže zůstala na polích příliš dlouho během období dešťů, kde se snadno poškodí.
V letní a podzimní sezóně 2025 pan Nguyen Van Mai v osadě Thoi Binh B, obce Thoi Thanh, okresu Thoi Lai, obdělával 16 akrů rýže, z toho 9 akrů osetých odrůdou OM 5451 a 7 akrů osetých odrůdou OM 18. Pan Mai řekl: „Díky proaktivnímu odvodnění rýžových polí poměrně brzy jsem byl schopen sklidit veškerou rýži poměrně hladce pomocí sklízecí mlátičky. Letošní úroda rýže méně polehla, takže náklady na pronájem stroje byly stejné jako v předchozích sezónách, 320 000 VND/akr, a obchodníci rýži koupili ve stejný den po sklizni.“ Podle pana Maie prodal svou rýži za 6 200 VND/kg za odrůdu OM 5451 a za 6 600 VND/kg za odrůdu OM 18. S blížícím se časem sklizně však tržní ceny prudce klesly o 300–500 VND/kg ve srovnání s dřívější dobou. Obchodníci si stěžovali na potíže a požadovali snížení ceny o 100 VND/kg, což on přijal, aby se s nimi podělil o břemeno a také aby zajistil včasnou sklizeň rýže. I tak dosáhl průměrného zisku asi 2 miliony VND na hektar rýže. Podle pana Huynh Thanh Binha z osady Thoi Thuan B, města Thoi Lai, okresu Thoi Lai, má v této sezóně oseté 3 hektary rýže odrůdou OM 5451 a od obchodníků obdržel zálohu ve výši 6 200 VND/kg. V době sklizně však snížil cenu na 6 100 VND/kg, ale protože úroda rýže v této sezóně nepřinesla mnoho výnosů, pouze asi 600 kg/akr, mohl dosáhnout zisku pouze 1 milion VND/akr.
Pokles cen rýže a nepředvídatelné povětrnostní podmínky, včetně častých dešťů, sklizeň rýže poněkud ztížily. Obecně se však většina letní a podzimní úrody rýže sklízí strojově, což šetří značné množství času a nákladů. Obchodníci a podniky nakupují rýži čerstvou ihned po sklizni.
Text a fotografie: KHANH TRUNG
Zdroj: https://baocantho.com.vn/nong-dan-gap-nhieu-bat-loi-trong-vu-lua-he-thu-a187345.html
Komentář (0)