Zemědělci jsou nadšení pro vysoce kvalitní rýži.

Transformujte své myšlení.

V těchto dnech se pan Le Thanh Tra, farmář z osady Hung Thuan, šťastně vydává na pole. Během zimní a jarní sezóny se spolu s 13 dalšími farmáři podílel na projektu pěstování vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů, kde obdělával 50 hektarů. Pro pana Tra je pěstování vysoce kvalitní rýže nezbytné vzhledem ke stále přísnějším požadavkům trhu. „Podílel jsem se na výsadbě 2,2 hektarů vysoce kvalitní rýže odrůdy OM 18. Tato odrůda rýže je na trhu dobře přijata, takže se cítím docela sebejistě. Navíc jsem dostal pokyny k pěstitelským technikám v souladu s procesem, které zajišťují kritéria pro produkci čistých zrn rýže. Kdybych pokračoval v pěstování rýže starými metodami, jistě bych nebyl schopen splnit požadavky náročného trhu. Trh s rýží je navíc nyní velmi konkurenční, takže se farmáři musí přizpůsobit, aby udrželi krok,“ vysvětlil pan Tra.

Farmáři v obci Thanh My Tay navštěvují rýžová pole, která se podílejí na projektu pěstování vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů v osadě Hung Thuan. Foto: THANH TIEN

Podle pana Tra farmáři v osadě Hung Thuan v posledních letech postupně změnili svůj způsob pěstování rýže. Nejprve zavedli řídký výsev s hustotou 15–16 kg semen na hektar (1 296 ^m² ) a poté přistoupili k omezení používání chemických hnojiv. I když nesplnili kritéria projektu vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů, snížili investiční náklady. „Farmáři v osadě nyní sejí méně hustě než dříve, ale výnos není o moc nižší. Ceny rýže jsou nestálé, takže abychom dosáhli zisku, musíme nejprve snížit investiční náklady. Zemědělské zásoby rostou, takže snížení hnojiv a pesticidů o několik aplikací hodně pomohlo!“ vypočítal pan Tra.

Když se pan Mai Hong Tam připojil k projektu s panem Tra, byl potěšen, že jeho 55 akrů rýže dobře roste. Když zemědělský sektor zavedl shlukové secí stroje pro setí rýže na pozemek, měl určité obavy. Nyní, když viděl, jak rýže roste rovnoměrně v rovných řádcích, zářil radostí. „Zasetá rýže je stejně jednotná jako přesazená, je to pastva pro oči! Pravděpodobně to takto udělám v příštích několika sezónách. Nevím, jaká bude cena rýže na konci sezóny, ale pouhé snížení množství semen o 50 % ušetří značné množství,“ řekl pan Tam upřímně.

Tento farmář také uvedl, že bude striktně dodržovat pokyny techniků ohledně omezení zálivky, používání hnojiv a pesticidů. Pan Tam si je jistý, že díky příznivým povětrnostním podmínkám během zimního a jarního období dosáhne pozitivních výsledků. „Moji sousedé, kteří mají pozemky v okolí, jsou velmi ohromeni tím, co dělám. Farmáři jsou vždy opatrní a spolehliví; pokud uvidí výsledky, přirozeně se budou řídit mým příkladem! V příští sezóně mnoho farmářů uplatní kritéria projektu stejně jako já,“ potvrdil pan Tam.

Je potřeba to replikovat.

Podle Lidového výboru obce Thanh My Tay dosáhne v roce 2025 celková plocha pro realizaci projektu v celé obci více než 3 531 hektarů s 1 323 zúčastněnými domácnostmi. Pokud jde o pilotní modely, obec má 4 modely pokrývající 180 hektarů, které přilákají 57 zemědělců. Předseda Lidového výboru obce Thanh My Tay, Nguyen Ngoc Day, uvedl, že v roce 2026 obec realizuje projekt vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů s celkovou plochou 4 900 hektarů. Aby bylo dosaženo tohoto cíle, obec zintenzivní úsilí o vzdělávání a povzbuzení zemědělců ke změně jejich výrobního myšlení a bude koordinovat své úsilí se specializovanými agenturami, aby jim byla poskytnuta technická podpora, aby mohli zemědělci s jistotou uplatňovat pěstitelský proces v souladu s projektem.

Lidový výbor obce dále urychluje výstavbu zavlažovacích zařízení; pravidelně je kontroluje, udržuje a včas opravuje, aby zajistil efektivní služby pro produkci zemědělců, zejména v oblasti realizace projektu. Současně pokračuje v budování nových venkovských oblastí, implementaci programu OCOP spojeného s rozvojem družstev, družstevních skupin a modelů spotřeby produktů; a podporuje organizace a jednotlivce v přístupu ke kapitálu a aplikaci vědy a techniky ve výrobě…

Navzdory dosažení pozitivních výsledků se zemědělci v obci Thanh My Tay stále potýkají s obtížemi při implementaci kritérií podle postupů projektu, zejména s manipulací se slámou po sklizni. „Na polích se třemi plodinami ročně, kde jsou secí harmonogramy od sebe vzdáleny přibližně 18–20 dní, není dostatek času na rozklad slámy, což zemědělcům způsobuje potíže,“ uvedl Nguyen Van Teo, předseda Asociace zemědělců z osady Hung Thuan.

Zemědělský sektor provincie An Giang ve skutečnosti otevřeně uznává, že míra sběru, zpracování a opětovného využití rýžové slámy po sklizni je v rámci projektu stále nízká. Provincie dosud nevytvořila hodnotový řetězec pro rýžovou slámu spojený se zpracováním, opětovným využitím nebo výrobou bioenergie, což vede k plýtvání zdroji a zvyšování emisí skleníkových plynů. Provincie plánuje vybudovat elektrárnu na biomasu An Giang 1 v obci Vinh Gia a elektrárnu na biomasu Nui To 1 v obci Tri Ton s celkovou investicí přes 4 000 miliard VND. Jedná se o vhodný směr, který pomůže provincii podpořit průmyslový rozvoj a zvýšit podíl průmyslu v ekonomické struktuře. Zároveň efektivně realizuje projekt 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže a sníží emise.

„Přestože určité obtíže přetrvávají, budeme i nadále povzbuzovat zemědělce k účasti na projektu vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů v nadcházejícím období. Jedná se o vhodný směr, který pomáhá zvýšit zisky zemědělců a uspokojit poptávku trhu. Zejména účast na projektu pomáhá zemědělcům v budoucnu přejít k zelenému a udržitelnému zemědělství,“ zdůraznil pan Nguyen Ngoc Day.

THANH TIEN

Zdroj: https://baoangiang.com.vn/nong-dan-me-lua-chat-luong-cao-a472421.html