Sklízení zeleniny. Foto: Nguyen Nghia
Průzkumy v oblastech Da Lat a Don Duong ukazují, že mnoho zemědělských domácností uvedlo, že v důsledku požadavků trhu na transparentnost v hodnotovém řetězci musí zemědělci změnit své výrobní myšlení a upřednostnit hodnotu zemědělských produktů, místo aby se soustředili pouze na zvyšování objemu produkce jako dříve, aby se mohli hlouběji zapojit do dodavatelského řetězce. Paní Dinh Thi Bich Cam, majitelka farmy v obci Don Duong, se podělila: „Pro udržení a rozšíření tržního podílu je rozvoj zeleného zemědělství (bio zemědělství, ekologické zemědělství atd.) povinným požadavkem pro všechny zemědělce. Spotřebitelé budou kupovat pouze zemědělské produkty, které mají jasný původ, jsou zelené, čisté, vysoce kvalitní a bezpečné. V dnešní době si spotřebitelé kupují nejen zemědělské produkty, ale také klid.“
Pan Ta Minh Son, ředitel supermarketu Tu Son (okres Chau Doc, provincie An Giang ), který v současnosti distribuuje a prodává typické zemědělské produkty provincie Lam Dong, dodal: „Transparentnost původu a konzistentní kvalita jsou klíčovými prvky pro udržení zákazníků. Toto je také kritérium supermarketu Tu Son při zavádění zemědělských produktů do svého distribučního systému s cílem vybudovat si důvěru zákazníků.“
V kontextu stále závažnější změny klimatu je ekologicky odpovědná zemědělská produkce stále naléhavější.
Na základě sledování výkyvů na zemědělském trhu pan Nguyen Do Anh Tuan, ředitel odboru mezinárodní spolupráce ( Ministerstvo zemědělství a životního prostředí ), poznamenal, že konkurenční trend se posunul od rostoucí produkce a nízkých cen k „zelené hodnotě“, která upřednostňuje hodnotu. Během návštěvy modelu odpovědné zemědělské produkce na Zemědělské a lesnické fakultě Univerzity Da Lat se studenty Zemědělské univerzity v Can Tho Dr. Dinh Quang Anh, přednášející na Zemědělské a lesnické fakultě Univerzity Da Lat, také potvrdil: „V zemědělské ekonomii je kvalita značkou. Zemědělci by proto neměli jen prodávat zemědělské produkty, ale měli by také prodávat systém hodnoty těchto produktů.“ Podle Dr. Dinh Quang Anha je zpřísnění řízení kvality zemědělských produktů, od výroby až po distribuci, spolu s transparentností v oblasti bezpečnosti potravin, způsobem, jak zvýšit hodnotu zemědělských produktů a budovat důvěru spotřebitelů.
Pan Nguyen Van Son, místopředseda Lidového výboru okresu Xuan Truong v Da Latu, se podělil o to, že preference spotřebitelů pro ekologicky šetrné zemědělské produkty přispěla ke změně výrobních návyků zemědělců. Zemědělci se stále více zajímají o efektivní využívání půdy, vody a energetických zdrojů a minimalizují používání chemikálií v zemědělské produkci. V důsledku toho se výrazně snížily emise skleníkových plynů, což podpořilo rozvoj oběhového hospodářství.
Zdroj: https://baolamdong.vn/nong-san-trach-nhiem-yeu-cau-tu-2-phia-445536.html
Komentář (0)