Začněte svůj den zprávami ze světa zdraví ; můžete si také přečíst tyto další články: Proč lékaři varují před konzumací nadměrného množství červené řepy?; Věda odhalila dvě věkové skupiny, kde lidé stárnou nejrychleji ; Je lepší chodit sám nebo s kamarádem?...
Nečekané zdravotní přínosy kuřecího vývaru
Při správné přípravě nabízí kuřecí vývar ve skutečnosti značné zdravotní přínosy. Může poskytnout živiny, které jsou dobré pro kůži a kosti, zlepšují trávení a nabízejí mnoho dalších zdravotních výhod.
Pro přípravu kvalitního kuřecího vývaru je velmi důležitý způsob přípravy. Kuřecí vývar by neměl obsahovat pouze kuřecí maso; je nezbytné mít dostatek kuřecích kostí. Živiny v kostech se v vývaru efektivněji rozpustí.
Kuřecí vývar pomáhá doplňovat důležité zásoby kolagenu v těle.
Kuřecí vývar se obvykle vaří a poté se vaří na mírném ohni několik hodin až asi 12 hodin. Tato metoda vaření nejen pomáhá extrahovat kolagen a aminokyseliny z kuřecích kostí, ale také mnoho dalších prospěšných živin, jako je želatina a minerály.
Po uvaření může šálek kuřecího vývaru obsahovat 7 gramů bílkovin a přibližně 390 mg sodíku. Tento typ vývaru může sportovcům pomoci doplnit sodík ztracený během cvičení. Kolagen, aminokyseliny a další živiny v kuřecím vývaru navíc mohou zlepšit zdraví pokožky a nabídnout mnoho dalších výhod.
Kolagen hraje klíčovou roli ve zdraví kůže, kostí a pojivové tkáně. Přibližně 30 % tělesných bílkovin tvoří kolagen. Proces stárnutí způsobuje postupné snižování hladiny kolagenu v těle. To se projevuje svalovou slabostí a bolestí, ztuhlými klouby a šlachami a vrásčitou kůží. Více informací o tomto tématu najdou čtenáři v sekci věnované zdraví tohoto článku ze dne 24. září.
Je lepší jít na procházku sám nebo s kamarádem?
Chůze je skvělá forma cvičení, která nabízí řadu zdravotních výhod. Někteří lidé dávají přednost chůzi o samotě, zatímco jiní si užívají procházky s přáteli, povídání a zábavu.
Takže který způsob chůze je pro vaše zdraví lepší?
Výhody chůze s přáteli. Mnoho studií také ukázalo, že svižná chůze s přáteli pomáhá posilovat a zlepšovat mozkové funkce. To může zlepšit kognitivní schopnosti. Chůze s ostatními a socializace zlepšuje mozkové funkce a paměť se stává ostřejší. Jinými slovy, chůze s přáteli je mnohem prospěšnější pro vaše zdraví .
V ideálním případě byste vy a váš společník měli jít stejným tempem.
Navíc je chůze s ostatními bezpečnější, zejména se staršími lidmi. Pokud máte kamaráda, se kterým se můžete projít, snižuje se riziko nehod.
Mít společníka na procházky může také zvýšit motivaci k udržení každodenního návyku chůze. Je to také skvělá příležitost k každodennímu propojení a sdílení zážitků.
Věda podporuje chůzi s přáteli. Výzkum společnosti Harvard Health (USA) ukazuje, že chůze s ostatními je prospěšnější. Chůze je kardiovaskulární cvičení, které pomáhá posilovat zdraví srdce a plic a udržovat celkovou pohodu. Při chůzi s přáteli se zlepšuje vaše duševní zdraví spolu s fyzickým. Mnoho lidí se tímto způsobem cítí méně osamělých. Další podrobnosti o tomto článku budou k dispozici na stránce o zdraví 24. září .
Věda objevila dvě věkové skupiny, ve kterých lidé stárnou nejrychleji.
Nedávná studie zjistila, že v průběhu života člověka existují dvě období, kdy se stárnutí zrychluje, doprovázené viditelnými známkami zhoršujícího se zdraví.
Studii provedli vědci ze Stanfordské univerzity (USA). Shromáždili a analyzovali data od 108 lidí v Kalifornii (USA), všech ve věku 25 až 75 let.
Stárnutí u lidí se zrychluje ve dvou věkových kategoriích: 44 a 60 let.
Výzkumný tým zjistil, že stárnutí neprobíhá jen pomalu a stabilně, ale zrychluje se ve dvou věkových skupinách: 44 a 60 let. Tělo navíc v těchto dvou věkových rozmezích vykazuje znatelné poklesy v důsledku stárnutí.
Konkrétně ve věku 40 let dochází v těle ke snížení schopnosti metabolizovat lipidy, sacharidy a alkohol. Naproti tomu v 60 letech výrazně klesá imunitní regulační funkce těla. Kromě toho obě věkové skupiny procházejí významnými změnami a jsou náchylnější ke kožním, svalovým a srdečním onemocněním.
Autoři studie se domnívají, že tato nová zjištění by mohla vést k vhodnějším diagnostickým doporučením pro osoby ve věku 44 a 60 let. Zároveň mohou lidé proaktivně přijímat preventivní opatření proti nemocem souvisejícím s věkem. Začněte svůj den zdravotními novinkami a přečtěte si více v tomto článku!
Zdroj: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-nuoc-luoc-ga-co-nhieu-tac-dung-bat-ngo-185240923201310365.htm
