Akvakultura v Hon Nghe

V An Giangu se díky příznivým pobřežním podmínkám a zdrojům čisté vody silně rozvinul klecový chov ryb v Hon Nghe, který vytvořil stabilní obživu pro místní obyvatele.

Chov ryb na otevřeném moři.

Uprostřed azurových vod ostrovní obce Hon Nghe v provincii An Giang se stovky rybích klecí táhnoucí se po vodní hladině stávají důležitým zdrojem obživy místních obyvatel. Z drobného způsobu obživy se zde rozvíjí klecový chov ryb, který přispívá k rozvoji mořského hospodářství ostrova a zvyšuje příjmy desítek domácností.

Obyvatelé ostrovní obce Hon Nghe si vybudovali prosperující odvětví chovu ryb v klecích na moři. Foto: Le Hoang Vu.

Díky čisté mořské vodě a příznivým přírodním podmínkám je Hon Nghe již dlouho považován za jednu z klíčových oblastí pro klecový chov ryb v provincii An Giang . V celé obci se v současnosti chovem ryb v klecích zabývá přibližně 90 domácností, přičemž v běžném provozu je přes 827 klecí. Přestože populace ostrova čítá pouze asi 600 lidí, značná část domácností se chovem ryb v klecích zabývá.

Druhy, které se zde chovají, jsou poměrně rozmanité, včetně kanice obecné, kanice perlorodé, kanice hvězdné, kanice myší, kanice žlutoploutvé atd. Kromě tradičních druhů některé domácnosti odvážně experimentují s chovem bambusových humrů, aby rozšířily svůj ekonomický rozvoj.

Paní Tran Thi Tu Luong, která bydlí v osadě Bai Chuong v obci Hon Nghe a věnuje se chovu mořských ryb téměř deset let, uvedla, že její rodina v současné době provozuje 6 klecí pro chov kanic a perlorodek. Díky tomuto povolání se rodinná ekonomika postupně stabilizovala a nahromadili úspory pro reinvestice do produkce.

Podle paní Luongové dosahuje šest klecových chovů ryb v průměru po odečtení nákladů na mladé ryby, krmivo a práci zisku přibližně 150–200 milionů VND ročně. Dá se říci, že díky chovu ryb v klecích dosáhlo mnoho domácností na ostrově mnohem prosperujícího života než dříve.

Nejen rodina paní Luongové, ale i rodina paní Nguyen Tu Quyenové z Hamletu 1 ve vesnici Bai Chuong považuje chov ryb v klecích za svůj hlavní zdroj obživy. V současné době investovala do 8 robustních klecí (každá klec o velikosti 10–30 m²), v nichž chová převážně kanice perlorodky a kanice žlutoploutvé.

Stovky klecí pro chov kanic, kanic a tuňáků žlutoploutvých se táhnou podél moře u ostrova Hon Nghe a tvoří klíčovou oblast akvakultury v provincii An Giang. Foto: Le Hoang Vu.

„Pokud bude počasí příznivé a nemoc bude dobře kontrolována, může moje rodina každoročně vydělat 200–250 milionů dongů. To je náš hlavní zdroj příjmů, který nám pomáhá stabilizovat život,“ řekla paní Quyen.

Směrem k profesionální akvakulture.

Navzdory relativně vysoké ekonomické efektivitě čelí chov ryb v klecích v Hon Nghe řadě výzev. Největším problémem je v současnosti rostoucí nedostatek nástražných ryb a prudký nárůst cen krmiv, což výrazně zvyšuje vstupní náklady.

Podle místních obyvatel kvůli rostoucím cenám pohonných hmot mnoho rybářských lodí omezuje své výpravy, což vede k nedostatku nástražných ryb. Aby se tomu přizpůsobili, mnoho chovatelů ryb přešlo na používání průmyslového krmiva jako náhrady. Toto řešení zpočátku vykazovalo mnoho pozitivních signálů, jako je zajištění spolehlivého zdroje krmiva, kontrola krmných dávek, snížení nadměrného odpadu a minimalizace znečištění vody.

Tím však potíže nekončí. Klimatická změna způsobuje nepravidelné změny v mořském prostředí, což vytváří podmínky pro rozvoj parazitů a nemocí. Během sezóny, kdy řasy hojně rostou, se sítě znečišťují a ryby jsou náchylné k žaberním a kožním onemocněním, což bez včasné léčby způsobuje značné ztráty.

Dalším problémem pro zemědělce je nedostatek přísné kontroly nad kvalitou chovných zvířat. Většina lidí stále nakupuje chovná zvířata na základě zkušeností a „důvěry“, postrádá jasné karanténní postupy, což představuje vysoké riziko propuknutí nemocí.

Paní Dinh Hong Nhung, zemědělská poradkyně v obci Hon Nghe, uvedla, že odborná oddělení pravidelně navštěvují rybí farmy, aby lidem poskytovala technické poradenství. Podle paní Nhung hraje proaktivní prevence chorob ryb klíčovou roli v kontextu stále nestabilnějších povětrnostních podmínek.

Zemědělští poradci v obci Hon Nghe doporučují, aby farmáři po 30–35 dnech chovu ryb pravidelně odčervovali, podávali vitamíny a léky na podporu jater, aby se zvýšila odolnost ryb. Měli by také pravidelně čistit klece, zejména během období růstu řas.

Obyvatelé ostrova Hon Nghe chovají ryby v klecích s použitím průmyslového krmiva, aby si zajistili spolehlivý zdroj potravy, snížili znečištění životního prostředí a zlepšili efektivitu produkce. Foto: Le Hoang Vu.

Klíčová oblast klecového chovu ryb v An Giangu .

Podle pana Nguyen Duc Minha, předsedy Asociace farmářů obce Hon Nghe, zůstávají kanice a perlorodky dvěma hlavními chovanými druhy díky snadnému prodeji a relativně stabilním cenám. Pro udržitelný rozvoj klecového chovu je však zapotřebí komplexní strategie, od plánování chovných oblastí až po propojení spotřeby produktů.

Pan Minh se domnívá, že je nezbytné posílit propojení mezi zemědělci, podniky a správními orgány, aby se vytvořil udržitelný dodavatelský řetězec. Podniky se musí podílet na nákupu produktů, podporovat chovný dobytek a zajistit stabilní odbytiště, aby lidé mohli s klidem vyrábět.

Kromě toho musí příslušné orgány podporovat lidi v přístupu k modelům plovoucích klecí vyrobeným z plastu HDPE, aby se zvýšila jejich odolnost, minimalizovalo poškození vlnami a větrem a dlouhodobě snížily náklady na opravy.

Klecový chov ryb v Hon Nghe otevírá cestu k udržitelnému rozvoji mořského hospodářství, spojenému s ekoturistikou a budováním místní značky mořských plodů. Foto: Le Hoang Vu.

Ve skutečnosti bylo několika domácnostem v lokalitě poskytnuta podpora v přechodu na klecové modely chovu z HDPE, což zpočátku přineslo pozitivní výsledky. Kromě toho sektor zemědělského poradenství provádí také testování nových zemědělských modelů s cílem diverzifikovat obživu lidí.

Pan Ngo Ngoc Chuan, předseda Lidového výboru obce Hon Nghe v provincii An Giang, uvedl: „Lokalita se nezaměřuje pouze na akvakulturu a rybolov; Hon Nghe má také velký potenciál pro spojení rozvoje mořské a ostrovní ekoturismu se zkušenostmi z života na plovoucí vesnici. To je považováno za směr, který pomůže zvýšit hodnotu produktů, propagovat značku ryb chovaných v klecích Hon Nghe a rozšířit zdroje příjmů pro místní obyvatele.“

Díky svým přírodním výhodám v Západním moři otevírá klecový chov ryb v Hon Nghe mnoho perspektiv pro udržitelný rozvoj mořského hospodářství v budoucnu. Aby však bylo zajištěno, že toto odvětví bude i nadále prosperovat, Lidový výbor obce v současné době spolupracuje se specializovanými odděleními a podniky na překonávání obtíží týkajících se chovných zvířat, technik, trhů a moderní zemědělské infrastruktury, a tím podporuje rozvoj mořské akvakultury.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-bien-o-hon-nghe-d813030.html