Udržitelný rozvoj vietnamských léčivých rostlin

V současné době se léčivé rostliny v mnoha lokalitách stávají strategickou volbou nejen pro pomoc při odstraňování hladu a snižování chudoby, ale také pro přispění k vytvoření nového vzhledu krajiny, což pomáhá zvyšovat příjmy a zachovat identitu tradiční medicíny.

Pan Pham Viet Trung představuje vlastnosti a účinky rostliny Gymnema sylvestre.

Politika změny struktury plodin spojené s léčivými bylinkami je považována za „světlý bod“, který je třeba zopakovat. Pro udržitelný rozvoj však vyžaduje spolupráci státu, vědců , podniků a lidí při plánování, výsadbě, produkci a budování značky.

Zbohatněte z léčivých rostlin

V podniku Dong Bac Medicinal Herbs Cultivation, Production and Processing Limited Company (vesnice Son Hai, obec Hai Hoa, provincie Quang Ninh ) rostou řádky zelených rostlin Gynostemma pentaphyllum, Solanum procumbens, Gymnema sylvestre atd.

Pan Pham Viet Trung, ředitel společnosti Dong Bac Medicinal Herbs Cultivation, Production and Processing Limited Liability Company, uvedl: „Proces pěstování, výroby a zpracování čistých léčivých bylin probíhá ekologicky šetrným způsobem. Zvláštní pozornost věnujeme využívání domorodých znalostí a zkušeností s používáním sazenic a koordinaci s vědci při hledání nejúčinnějších receptur a léčebných prostředků v oblasti prevence a podpory zdraví.“

Společnost Dong Bac Medicinal Herbs, která působí od roku 2011, se zaměřuje na výzkum klimatických a půdních podmínek a zemědělských postupů místních zemědělců a zavádí experimentální výsadbu řady léčivých rostlin, jako jsou: Gynostemma pentaphyllum, Solanum procumbens, Gymnema sylvestre, Phyllanthus urinaria, čaj Vằng, čínský jam... Doposud jsou veškeré suroviny od produkce osiva až po výsadbu, péči a sklizeň pečlivě monitorovány společností, aby byla zajištěna jejich kvalita a bezpečnost.

Kromě investic do zavlažovacích systémů, střech a zavádění nových technologií pro zvýšení produktivity společnost rozšířila své plochy pro pěstování surovin, ve spolupráci s družstvy přenesla techniky výsadby a péče do domácností formou ručního držení a implementace spotřeby produktů pro pěstitele. V současné době společnost kromě specializované plochy pro pěstování surovin o rozloze téměř 10 hektarů rozšířila i pěstitelskou plochu v domácnostech na přibližně 20 hektarů, což pomáhá lidem mít 6 až 10krát vyšší zdroj příjmů než pěstování potravinářských plodin.

Dříve se léčivé rostliny v domácích zahradách objevovaly jen sporadicky, zejména pro rodinné potřeby nebo maloobchod. V současné době, s rostoucí poptávkou po léčivých rostlinách ve výzkumu a zpracování léčiv spolu s exportem, mnoho lokalit považuje léčivé rostliny za klíčové plodiny, které by měly nahradit neefektivní zemědělské plodiny. Mnoho léčivých rostlin má vysoké a stabilní příjmy, jako například: Polyscias fruticosa s příjmem 200 až 300 milionů VND/ha/rok; Kardamom fialový: 250 až 400 milionů VND/ha/rok; Morinda officinalis fialová: 150 až 250 milionů VND/ha/rok...

Nejen Quang Ninh, ale i mnoho horských provincií, jako je Lao Cai, Son La nebo provincie v deltách řek, jako je Ninh Binh, Hung Yen ..., si vytváří specializované oblasti pro pěstování léčivých rostlin, které nahrazují plodiny určené k pěstování potravin.

V Lao Cai je artyčok považován za „zlatý strom“, protože každoročně přináší podnikům a zemědělcům příjmy ve výši stovek miliard dongů. Skořice a badyán se v mnoha horských provinciích staly udržitelnými „bohatými stromy“. Změna struktury plodin spojené s léčivými bylinkami je v mnoha lokalitách považována za strategický směr.

Statistiky ukazují, že v zemi v současnosti roste přes 5 000 druhů léčivých rostlin, z nichž se využívá, pěstuje a běžně používá asi 300 druhů s vysokou ekonomickou hodnotou. Odhaduje se, že vietnamský trh s léčivy potřebuje ročně asi 60 až 80 tisíc tun, ale domácí dodávky mohou pokrýt pouze 25 až 30 %.

To je skvělý prostor pro rozvoj vědců, podniků a lidí.

Ředitel ministerstva zdravotnictví provincie Quang Ninh Nguyen Trong Dien k této otázce uvedl: „Léčivé rostliny lze považovat za „strategické rostliny“, které pomáhají zemědělcům udržitelným způsobem překonat chudobu. Aby však bylo možné plně využít silné stránky léčivých rostlin, musí mít lokality komplexní a systematický plán, který propojí potřeby zpracování a spotřebitelské trhy.“

Obyvatelé okresu Sa Pa v provincii Lao Cai se starají o zahradu s léčivými rostlinami artyčoků.

Potřebujeme spolupráci čtyř domů

Podle náměstka ministra zdravotnictví Do Xuan Tuyena má Vietnam velký potenciál pro rozvoj léčivých bylin, ale k jeho přeměně je třeba vyřešit mnoho problémů.

V současné době není plánování oblastí pro pěstování léčivých rostlin jednotné, stále je roztříštěné, malé, obtížně aplikovatelné s využitím špičkových technologií a nevytvořilo uzavřený hodnotový řetězec. Většina lidí je obeznámena s pěstováním rýže, kukuřice, manioku atd., takže při přechodu na pěstování léčivých rostlin jim chybí znalosti a zkušenosti. Léčivé rostliny vyžadují přísné postupy výsadby, péče a sklizně, což vyžaduje vysokou techniku, a lidé jsou vystaveni riziku, pokud nedodržují správný postup.

Na druhou stranu je počet podniků zpracovávajících a spotřebovávajících produkty pro lidi stále malý; tento hodnotový řetězec není skutečně udržitelný, model čtyřstranného propojení (stát, vědci, podniky a lidé) se sice vytvořil, ale není dostatečně pevný. Zejména stále přetrvává situace s léčivými materiály neznámého původu a nezaručené kvality, což způsobuje potíže pro domácí léčivé materiály...

Léčivé rostliny jsou rostliny s velmi přísnými požadavky na pěstitelské techniky, nicméně zemědělci nebyli zvyklí na techniku ​​pěstování sazenic, sklizně a zpracování, většinou na základě zkušeností z ústního podání. Kromě toho je stále rozšířené využívání přírodních léčivých rostlin, přičemž se sklízí bez ohledu na jejich ochranu a regeneraci; neexistuje koordinace ve výzkumu a vývoji léčivých rostlin mezi zdravotnictvím a zemědělstvím, což vede k nedostatku surovin a nezajišťuje kvalitu.

Řízení původu využívaných léčivých bylin je stále obtížné a vyžaduje koordinaci mezi ministerstvy a odvětvovými složkami, aby se zajistilo, že léčivé byliny obíhající na trhu mají jasný původ a zdroj.

Na nedávné konferenci, která hodnotila 5 let zavádění programu rozvoje tradiční medicíny v kombinaci s moderní medicínou, se mnoho názorů vyjádřilo k nutnosti specifických podpůrných politik pro dosažení průlomů.

Stát proto musí plánovat oblasti pěstování léčivých rostlin, vytvářet pobídkové mechanismy a politiky, podporovat přenos technik pěstování, péče, zpracování a konzervace a zároveň budovat řetězec propojující produkci a spotřebu léčivých rostlin mezi lidmi a podniky.

Zejména je nezbytné společné úsilí čtyř stran, v nichž podniky hrají klíčovou roli v propojování vědců, podpoře pěstitelů léčivých rostlin, organizování školení, budování modelů transferu technologií, aplikaci špičkových technologií při pěstování, sklizni léčivých rostlin a výrobě hotových produktů. Je třeba najít řešení pro přísnou kontrolu dovozu léčivých rostlin neznámého původu pro výrobní účely.

Pro udržitelný rozvoj léčivých bylin je nutné plánovat koncentrované výsadbové plochy v souladu s výhodami každé lokality, zejména původních a endemických druhů, aby se zabránilo masové výsadbě v souladu s trendy vedoucími k přebytku a znehodnocování. Kromě toho je nutné zapojit se do globálního dodavatelského řetězce, namísto vývozu surovin přes hranice.

nhandan.vn

Zdroj: https://baolaocai.vn/phat-trien-ben-vung-cay-duoc-lieu-viet-post883106.html