Paní Dao Thi Thanh An, místopředsedkyně Ženského svazu obce Cai Doi Vam, poznamenala: „Cenné je, že paní Thuoc inspirovala mnoho venkovských žen k založení kreativních podniků a potvrdila, že technologie nejsou něco přitaženého za vlasy; začínají v rukou a srdcích žen.“
Odvážně vstupujeme do „digitální arény“
V osadě Ong Quyen v obci Tan An, regionu se slaným mořským vánkem u ústí řeky, napsala paní Phan Thi Chuyen působivý podnikatelský příběh tím, že přeměnila rybu barramundi, která dříve měla malou ekonomickou hodnotu, na známý tříhvězdičkový specialita OCOP.
Paní Phan Thi Chuyen balí sušenou rybu hadí hlavy s česnekem a chilli – jedná se o místní specialitu zpracovanou tak, aby byla zajištěna bezpečnost a bohatá chuť, připravenou k uvedení na trh a k obsloužení spotřebitelů.
Díky šikovnému ruce a kreativnímu myšlení úspěšně zpracovává různé produkty, jako je fermentovaná pašta z hadohlavé ryby, sušená hadohlavá ryba s česnekem a chilli a fermentovaná pasta z ryby kohoutí – chutné a praktické pokrmy, které vyhovují vkusu spotřebitelů. Zejména sušená hadohlavá ryba s česnekem a chilli se prodává za 700–800 tisíc VND/kg, což výrazně zvyšuje hodnotu hadohlavé ryby.
Zásadním zlomem pro Chuyen bylo, když se odvážně pustila do „digitální arény“. „Zpočátku jsem nevěděla, jak natáčet videa ani je zveřejňovat na TikToku. Ale prostě jsem to dělala dál a učila se. Nečekaně si prvních pár klipů už lidé objednávali a dokonce mi psali i vietnamští expati, aby se informovali o produktech,“ svěřila se Chuyen.
Její malá kuchyňka u řeky se nyní stala dobře vybaveným výrobním zařízením se samostatnou přípravnou zónou, vakuovým balicím strojem, balicím strojem, odvápňovačem a tiskovým strojem na objednávky.
Kromě toho, že je paní Chuyen výrobcem rybích omáček, stala se také tvůrkyní obsahu na TikToku, kde sama natáčí a stříhá videa, reaguje na komentáře a provádí online transakce.
„ Zpočátku se to zdálo velmi složité, ale teď, když jsem si na to zvykla, je to snadné. Pokud jste ochotni se to naučit, zvládne to každá venkovská žena,“ sdělila paní Phan Thi Chuyen.
Fermentovaná rybí pasta z hadohlavé ryby – tříhvězdičkový produkt OCOP rodiny paní Phan Thi Chuyen – přispívá k propagaci místních specialit na trzích v provincii i mimo ni.
Digitální ženy – průkopnice nové éry.
Hnutí ženského podnikání a aplikace digitální transformace se v Ca Mau silně šíří s podporou Provinčního svazu žen, který poskytuje nápady, dovednosti a propojuje produkty k prodeji.
Využíváním technologií si venkovské ženy nejen zvyšují příjem, ale také prosazují své postavení a stávají se průkopnickou silou v oblasti udržitelného rozvoje. Mnoho žen se zdokonalilo v produkci videí, propagaci produktů, registraci ochranných známek, online prodeji a v uvádění rybí omáčky, lepkavých rýžových koláčků, krabů, sušených krevet atd. na platformy elektronického obchodování, což demonstruje přechod od manuální práce k digitální ekonomice.
Příklady jako Ho Thi My Thuoc a Phan Thi Chuyen ukazují, že technologie jsou nástrojem rovnosti a rozvoje. Nejenže přispívají k ekonomice, ale také pomáhají vytvářet novou tvář Ca Mau – místa, kde inovace začíná v srdci a je propojena technologiemi.
Kieu Nuong
Zdroj: https://baocamau.vn/phu-nu-tu-tin-buoc-vao-thoi-dai-so-a123450.html

Paní Ho Thi My Thuoc aplikuje technologie na výrobní a balicí proces produktů, čímž přispívá ke zlepšení kvality a rozšíření spotřebitelského trhu.
Paní My Thuoc představila produkt z lepkavých rýžových vloček s vylepšeným, moderním balením, čímž přispěla k pozvednutí značky této speciality svého rodného města.





Komentář (0)