Smažená svlačec s česnekem patří mezi nejlepší zeleninu na světě.

Slavný kulinářský web Taste Atlas právě ocenil 100 nejlepších zeleninových pokrmů na světě. Vietnamský restovaný vodní špenát s česnekem získal mezi nimi 4,3 hvězdičky z 5 a umístil se na 24. místě seznamu.

Vietnamský restovaný špenát s česnekem ve vodě patří mezi 100 nejchutnějších zeleninových pokrmů na světě .

Taste Atlas popisuje restovaný vodní špenát s česnekem jako tradiční vietnamský pokrm, vhodný zejména pro vegetariány. Přestože používá pouze jednoduché ingredience, jako je vodní špenát, česnek, rybí omáčka, sůl, cukr a ústřicová omáčka, tento pokrm má lahodnou a atraktivní chuť.

Na prvním místě seznamu se umístila Parmigiana, italský pokrm z pečeného lilku s rajčatovou omáčkou a sýrem. Další místa obsadily Sopa Tarasca (Mexiko), Diri ak pwa (Haiti), Dal tadka (Indie), Yemista (Řecko), Feijão tropeiro (Brazílie)...

Seznam je založen na recenzích od přibližně 10 667 čtenářů Taste Atlasu.

PHU HA

Zdroj: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202504/rau-muong-xao-toi-lot-top-mon-rau-ngon-nhat-the-gioi-1038842/