Rušná sezóna sklizně v Tam Coc

V těchto dnech budou mít návštěvníci v Tam Coc možnost zažít rušnou atmosféru období sklizně na řece Ngo Dong. Pod zlatavým sluncem mají všichni tváře plné nadšení a radosti, protože se chystají přivítat doma „nebeské perly“.

Od 3 hodin ráno vstávala paní Nguyen Thi Nhien (vesnice Dam Khe Ngoai, obec Ninh Hai, okres Hoa Lu), aby se připravila na cestu do Tam Coc na sklizeň rýže. Po průjezdu kolem Hang Ca se obloha začala rozjasňovat a v tu dobu její loď zastavila na poli její rodiny.

Nhienina rodina vlastní 5 sao na poli Tam Coc. Všechny její děti jsou daleko, takže se o pole stará jen ona. Po mnoha dnech tvrdé práce a starostí s počasím se Nhien konečně mohla nalodit na loď s těžkými zlatými květy rýže. Nhien držela košík s rýží těžkým zlatými zrny, usmála se a řekla: „Pozvali jsme se navzájem na noční sklizeň, abychom se ochladili, jinak by slunce bylo příliš vysoko a ztratili bychom spoustu energie. Naštěstí je letošní sklizeň rýže dobrá, takže jsou všichni spokojeni. Výnos rýže mé rodiny se odhaduje na 1,5 metru rýže/sao. To je skvělé!“

Rušná sezóna sklizně v Tam Coc — Letos byla úroda rýže dobrá, takže výnos byl docela dobrý.

Nedaleko se smích a štěbetání ozývaly také z rýžového pole Chu Van Khoa (vesnice Van Lam, obec Ninh Hai). Zde měl každý na starosti jinou práci. Ženy používaly ostré srpy k rychlému řezání rýže. Silní muži ji svazovali do balíků, které byly tak akorát velké, aby se daly obejmout, a pak je vytahovali na loď.

Strýc Khoa řekl: „Pěstování rýže v Tam Coc je mnohem těžší než v jiných oblastech. Všechny fáze od orby, přes sázení až po sklizeň se musí provádět ručně, bez jakýchkoli strojů.“

Podle pana Khoa, protože loď nemůže jít do hloubky, musí lidé k vytažení rýže zevnitř na konec pole použít plachtu. K této práci jsou potřeba 2–3 silní muži. Po sklizni rýže se nedá hned vymlátit, ale je nutné ji veslovat na lodi skrz jeskyně a odvézt na vesnickou cestu – kde čekají mlátičky.

Sklizeň rýže v Tam Coc je namáhavá práce, ale také velmi příjemná. Podle mnoha lidí je pro jednoho člověka obtížné vykonat všechnu práci, a proto rodiny vymyslely způsob, jak si práci „vyměnit“. Proto je na poli vždycky pár lidí, kteří pracují a vesele si povídají.

Paní Nguyen Thi Thu Huong (turistka z Hanoje ) neskrývala své nadšení, když se ponořila do radostné atmosféry žní místních lidí. Sdělila: „Už dlouho jsem neměla možnost být svědkem žní ve svém rodném městě takto. Najednou se mi vrátily vzpomínky z dětství. Jedinečností je, že veškeré sklizňové činnosti se odehrávají na řece, takže je zdejší scenérie zvláštní i povědomá zároveň...“.

Kvůli povětrnostním podmínkám si zde lidé mohou vypěstovat pouze jednu úrodu ročně, s nestabilními výnosy. Nicméně kvůli lásce k rýži a touze poskytovat turistům krásnou scenérii se každý snaží starat o rýžová pole své rodiny.

Zejména v posledních letech byli lidé s podporou místních úřadů a podniků podpořeni semeny, hnojivy atd. To motivovalo lidi k většímu poutu ke svým rodným polím, což přispělo k budování jedinečného a uměleckého obrazu polí, který uchvacuje turisty.

Podle pana Dinh Anh Toie, místopředsedy Lidového výboru obce Ninh Hai: Pole Tam Coc má rozlohu přes 18 hektarů. V současné době lidé začínají sklízet zralou rýži. Letos je počasí poměrně příznivé, takže výnos rýže je vyšší než v předchozích letech a odhaduje se na 1,3–1,8 centů/sao. Po sklizni místní obyvatelé nadále mobilizují lidi, aby se starali o regenerovanou (mrtvou) rýži a vytvořili tak krásnou krajinu pro turisty, kteří přijedou do Tam Coc na návštěvu.

Tam Coc je v dnešní době podivně krásný. Už to není rozlehlé pole zralé rýže, ale obraz se nyní jeví jako obří klávesa klavíru se světlými a tmavými odstíny. Přírodní krása, kterou jako by někdo aranžoval. Příjezd do Tam Coc v tomto ročním období je zážitkem pro vůni polí a větru, pro poklidnou krajinu plnou emocí.