Předpokládá se, že tento jev El Niño bude s 90% šancí trvat až do roku 2024 a bude velmi pravděpodobně intenzivní a přinese rozsáhlé a silné vlny veder a sucha. Ve Vietnamu se v mnoha oblastech předpokládá 20–50% deficit srážek, doprovázený extrémními povětrnostními jevy. Podle mnoha odborníků se jevy El Niño a La Niña opakují v cyklech, takže se s nimi musíme naučit žít a dokonce efektivně využívat přírodních výhod a dodavatelských řetězců.
Rýže a káva mají výhodu vysokých exportních cen.
Koncem května se exportní cena 5% zlomkové rýže z Vietnamu přiblížila 500 dolarům za tunu, což je cena, kterou mnozí považovali za historickou. V druhé polovině června však cena dále rostla o dalších 10 dolarů a dosáhla 508 dolarů za tunu. Podobně 25% zlomková rýže dosáhla ceny 483 dolarů za tunu, což je o 10 dolarů více než cena 5% zlomkové rýže z Vietnamu v únoru 2023. Ve srovnání se začátkem roku se cena rýže zvýšila v průměru o 30–40 dolarů za tunu.
Podobně jako u prudkého nárůstu cen rýže se ceny kávy v provinciích Centrální vysočiny v polovině června 2023 pohybovaly kolem 64 000–65 000 VND/kg, což je cena, kterou mnozí v oboru označili za „historickou a neuvěřitelnou“. Začátkem tohoto týdne ceny dále rostly a dosáhly 65 500–65 800 VND/kg. Některé podniky dokonce akceptovaly ceny až 70 000 VND/kg, aby splnily podepsané smlouvy. Na dvou hlavních burzách, v Londýně (Spojené království) a New Yorku (USA), ceny nadále rostly, přestože se již za posledních 12–15 let pohybovaly na historických maximech. Některé podniky na vietnamském trhu uvedly, že cena kávy nové sklizně na konci letošního roku se pohybuje kolem 52 000–53 000 VND/kg – farmáři jsou obvykle velmi spokojeni s cenami 47 000–48 000 VND/kg.
Vietnamské exportní ceny rýže a kávy dosáhly rekordních maxim.
Pan Do Ha Nam , předseda představenstva skupiny Intimex a zároveň místopředseda Vietnamské potravinářské asociace (VFA), k tomu uvedl: „Od nynějška až do konce roku budou ceny rýže a kávy nadále růst. Ceny rýže jsou již nyní vysoké, takže se sice zvýší, ale ne výrazně.“ Pokud jde o ceny kávy, vzhledem ke složitosti tohoto trhu je nemožné předpovědět, o kolik se zvýší. Jsou to dvě komodity, u kterých letos došlo k nejsilnějšímu nárůstu cen kvůli nedostatku dodávek a vysoké poptávce.
Konkrétně pokud jde o kávu, Brazílie je v období sklizně, ale stále nemá dostatečnou nabídku k uspokojení poptávky. Pokud jde o vietnamskou rýži, odhaduje se, že poptávka od tradičních odběratelů, jako jsou Filipíny, Čína, Indonésie a Malajsie, vzroste o více než 1 milion tun. Tyto země zvyšují své nákupy a hromadění potravin kvůli obavám z negativního dopadu El Niño, což by mohlo v nadcházejícím období dále zhoršit nedostatek dodávek. „Vzhledem k tak příznivým cenám v současnosti zemědělci zvýší produkci. Velkou výhodou pro Vietnam je navíc používání odrůd s krátkou sezónou, což zvýhodňuje produkci a vývozní aktivity,“ uvedl pan Nam.
Akvakultura je vystavena mnoha dopadům.
Naopak, odvětví akvakultury je silně ovlivněno extrémními povětrnostními jevy. Dr. Ho Quoc Luc, bývalý předseda VASEP a předseda představenstva FIMEX Vietnam, analyzoval: Během obou událostí El Niño čelil odvětví chovu krevet velkým ohniskům onemocnění. V roce 2015 se jednalo o akutní hepatopankreatickou nekrózu. Poté, během události El Niño v roce 2019, se vyskytla mikrosporidióza. Zda se jedná jen o náhodu, nebo o úzkou souvislost, vyžaduje další výzkum. Jak však víme, každá událost El Niño mění prostředí pobřežních vodních organismů a potenciálně snižuje nebo zvyšuje počet různých vodních organismů, včetně bakterií.
Na druhou stranu, když nastane El Niño, vniknutí slané vody jistě pronikne hlouběji do vnitrozemí, což povede ke dvěma scénářům: Pro chov krevet se může chovná oblast rozšířit a produkce může být příznivá. Naopak to poškodí oblasti chovu pangasiů, což způsobí pomalý růst a dokonce i nežádoucí barvu masa. V roce 2019 se některé oblasti chovu ryb musely přesunout proti proudu. Pokud bude tento jev El Niño závažnější než v roce 2019, dopad bude mnohem větší. Tomuto je třeba chovatelům ryb věnovat pozornost a připravit se na něj. „El Niño má mnoho dalších dlouhodobých negativních dopadů, například může být ovlivněn mořský rybolov v důsledku migrace rybích populací… Musíme tyto situace předvídat a předvídat, abychom se včas vyhnuli negativním dopadům a využili příležitostí,“ radil pan Luc.
Proaktivní adaptace
Podle pana Nguyen Huu Thiena, experta na ekologii delty Mekongu, „El Niño začal. Nevíme, jak silný bude, ale zemědělský sektor a zemědělci by měli začít situaci pečlivě sledovat, aby byli schopni rychle reagovat.“ V bezprostřední budoucnosti by v oblastech náchylných k záplavám proti proudu, jako je čtyřúhelník Long Xuyen a Dong Thap Muoi, měly být investice do pěstování plodin a obživy závislé na nadcházejícím období záplav opatrné, protože úroveň záplav bude pravděpodobně nízká. V období sucha v roce 2024 bude hlavním problémem riziko silného sucha a pronikání slanosti do pobřežních oblastí a řada souvisejících důsledků.
Vzpomeňte si na jev El Niño během období dešťů v roce 2015, který měl za následek velmi málo srážek v povodí řeky Mekong a velmi nízkou hladinu povodní. Během období sucha v roce 2016 byla řeka Mekong velmi slabá a vodní elektrárny přerušovaně akumulovaly vodu pro výrobu elektřiny, což zhoršovalo problém sucha a slanosti a poškozovalo 160 000 hektarů rýžových plodin v období sucha podél pobřeží. To dokazuje, že struktury pro regulaci slanosti nejsou v tak extrémních letech sucha a slanosti příliš účinné.
„Nejlepším způsobem, jak se přizpůsobit, je proaktivně se vyhnout pronikání slané vody úpravou harmonogramu výsadby na základě zkušeností pobřežních provincií během období sucha v roce 2020. Pobřežní komunity si musí proaktivně ukládat sladkou vodu pro každodenní potřebu během období sucha v roce 2024,“ doporučil pan Thien.
Pan Nguyen Nhu Cuong, ředitel odboru rostlinné výroby (Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova), uvedl: „Pro Vietnam je delta Mekongu regionem nejvíce postiženým změnou klimatu a povětrnostními jevy obecně. Je to také nejdůležitější oblast zemědělské produkce ve Vietnamu a má velký význam pro svět . Odbor proto koordinoval s příslušnými agenturami a místními úřady provádění terénních průzkumů s cílem vypracovat vhodné plány reakce. Na základě dopadů dvou nedávných událostí El Niño v letech 2015–2016 a 2019–2020 budou zváženy úpravy obdělávané plochy, struktury plodin a období výsadby, aby se zabránilo ztrátám a zajistila se potravinová bezpečnost pro domácí spotřebu a export.“
Kromě klíčové oblasti delty Mekongu ministerstvo také zřídilo speciální pracovní skupiny pro vypracování plánů reakce pro provincie delta Rudé řeky a Centrální vysočina.
Pan Nguyen Nhu Cuong , ředitel odboru rostlinné výroby (Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova)
Grafika: Ta Chi Hieu
Zdrojový odkaz
Komentář (0)