Kurkumová káva je lahodný a zdravý nápoj. Kombinace bohaté kávy a kurkumy – zlatavého koření bohatého na živiny – vytváří jedinečný zážitek.
Zdravotní web Healthshots poukázal na úžasné výhody kombinace kávy a kurkumy.
Protizánětlivá káva s kurkumou
Kurkumin v kurkumě může pomáhat snižovat záněty v těle. Podle studie z roku 2021 publikované v časopise Drug Design, Development And Therapy jsou protizánětlivé účinky důležitou vlastností kurkuminu. Kromě toho, podle studie z roku 2021 publikované v časopise Nutrients , může káva vykazovat antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. To může pomoci zvládat stavy, jako je artritida a bolesti svalů.
Kurkumová káva je lahodný a zdravý nápoj.
Bohatý na antioxidanty
Kurkuma i káva mají vysoký obsah antioxidantů. Odborníci tvrdí, že káva obsahuje kyselinu chlorogenovou, která neutralizuje volné radikály. Kurkumin má antioxidační aktivitu a může snižovat hladinu oxidačního stresu, uvádí studie z roku 2020 publikovaná v časopise Antioxidants . Tato silná kombinace pomáhá při opravě buněk a může snižovat riziko předčasného stárnutí.
Posilování imunity
Kurkuma se po staletí používá k posílení imunity. Odborníci tvrdí, že její antibakteriální, antivirové a protiplísňové vlastnosti z ní činí skvělý lék na sezónní infekce, nachlazení a chřipku. Podle studie z roku 2021 publikované v časopise Trends in Food Science & Technology kurkuma posiluje imunitní systém v kombinaci s kávou díky sloučeninám, jako je kyselina chlorogenová a kafestol.
Zlepšení trávení
Kurkuma pomáhá stimulovat tvorbu žluči, napomáhá odbourávání tuků a napomáhá efektivnějšímu trávení. Podle nutričních poradců kurkuma v kombinaci s kávou nejen pomáhá snižovat nadýmání a trávicí potíže, ale také přispívá k ochraně a udržování optimálního zdraví střev.
Posilte zdraví mozku
Kofein v kávě pomáhá zlepšit soustředění a bdělost. Zároveň kurkumin pomáhá předcházet neurodegenerativním onemocněním, jako je Alzheimerova a Parkinsonova choroba, tím, že snižuje zánět mozku a oxidační stres. Spolu s tím může zlepšit paměť, náladu a celkové kognitivní funkce.
Zlepšení zdraví pokožky
Protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti kurkumy mohou zmírnit akné a zklidnit zarudnutí pokožky. Káva je známá tím, že zlepšuje krevní oběh, zvyšuje přísun živin do kožních buněk a dodává vám hladkou a zářivou pleť.
Pro vychutnání si zkuste do kávy přidat čajovou lžičku kurkumy. V ideálním případě špetka pepře maximalizuje vstřebávání kurkuminu a zlepší nutriční hodnotu.
Zdroj: https://thanhnien.vn/tac-dung-tuyet-voi-cua-ca-phe-nghe-18524112719225348.htm
Komentář (0)