
Před tímto termínem mnoho producentů a vývozců kávy urychluje digitalizaci svých dodavatelských řetězců, aby si udrželi podíl na trhu, zatímco četná družstva a farmáři se obávají o udržení kroku s plánem kvůli nedostatku zdrojů, technologií a schopností správy dat.
Po téměř dvou letech realizace, začátkem května, společnost Phuc Sinh Joint Stock Company oficiálně oznámila dokončení svého projektu udržitelného rozvoje ve spolupráci s Nizozemským fondem pro klima a rozvoj (DFCD) a Nizozemskou rozvojovou organizací (SNV), což představuje důležitý krok v integraci standardů environmentálně-sociální správy (ESG) do celého dodavatelského řetězce kávy.
Prostřednictvím implementačního procesu se do klíčových oblastí produkce surovin v Dak Laku , Lam Dongu a Son La přímo zapojilo přes 6 300 zemědělských domácností a více než 13 000 farmářů prošlo školením v oblasti udržitelného pěstování a hospodaření s kávou. Všechny zúčastněné oblasti produkce surovin získaly certifikaci Rainforest Alliance a jsou integrovány do systému sledovatelnosti.
Podle pana Phan Minh Thonga, předsedy představenstva společnosti, lze díky vývoji digitální platformy pro správu oblastí surovin sledovat zásilky společnosti od farmy až po export, čímž se postupně splňují předpisy EUDR – politika, která vyvíjí velký tlak na globální zemědělský dodavatelský řetězec.
Společnost Simexco Dak Lak (2-9 Dak Lak Import-Export Company Limited) jakožto exportní společnost zavádí nařízení EUDR průkopníkem a získala dvě certifikace 4C-EUDR. Každý rok společnost školí desítky tisíc farmářů v postupech pěstování kávy s nízkými emisemi v souladu s nařízením EUDR. V současné době společnost zavedla digitální zemědělskou mapu pro kávový a pepřový průmysl, která pokrývá až 50 000 zemědělských domácností, a provozuje systém sledovatelnosti pro každou objednávku. Na konci roku 2025 společnost Simexco Dak Lak představila zákazníkům na mezinárodním veletrhu Anuga (Německo) zážitek VR 360 (virtuální realita), který znovu vytvoří celý dodavatelský řetězec od farmy po továrnu, od pěstování až po zpracování.
Na rozdíl od velkých podniků pan Nguyen Xuan Thao, ředitel kávového družstva Bich Thao ( Son La ), uvedl: „Největším problémem je nerovnoměrná úroveň technologického přístupu mezi lidmi; náklady a metody implementace sledovatelnosti a správy dat jsou poměrně vysoké a složité. Družstva proto potřebují technické vedení a podpůrné politiky, aby se přizpůsobila plánu EUDR.“ „V současné době se kávové produkty družstva vyvážejí do USA a mnoha zemí EU, takže pokud nebudou k dispozici včasná adaptační řešení, riziko ztráty trhu je reálné,“ uvedl pan Thao.
Vzhledem k roztříštěné povaze produkce kávy ve Vietnamu je jedním ze schůdných řešení pro družstva a jednotlivé zemědělce, jak se přizpůsobit nařízení EUDR, navázat hlubší vazby s exportními podniky.
Zkušenosti společností Phuc Sinh Joint Stock Company a Simexco Dak Lak prokázaly účinnost propojovacích programů. Aby bylo toto propojení ještě efektivnější, jsou pro každou skupinu uživatelů zapotřebí vhodné nástroje pro sledovatelnost.
Paní Nguyen Thi Hoang Thuy, obchodní poradkyně vietnamské obchodní kanceláře ve Švédsku, která má na starosti i Dánsko, Norsko, Island a Lotyšsko, uvedla: „Centrum pro podporu dovozu z rozvojových zemí (CBI) nedávno zavedlo několik digitálních platforem na podporu podniků, družstev a zemědělců při správě údajů o pěstitelských plochách a sledování cesty produktů, jak to vyžaduje nařízení EUDR.“
Konkrétně nástroje jako GPS Field Area Measure, Mappt Lite, Locus Map, Google Maps nebo Google Earth poskytují základní mapování, které umožňuje zemědělcům a družstvům definovat hranice farem a shromažďovat prostorová data; ArcGIS, QGIS, MapSwipe a Blue Marble Geographics nabízejí profesionální prostorovou analýzu pro experty; Satelligence, LiveEO a Space Intelligence využívají satelitní monitorování životního prostředí ke sledování změn ve využívání půdy v čase a k odhalování rizik odlesňování. Sourcemap, TraceX a Osapiens pomáhají podnikům sledovat tok zboží v celém hodnotovém řetězci a identifikovat související environmentální rizika.
Aplikace těchto nástrojů však vyžaduje koordinaci mezi zemědělci, exportními podniky, organizacemi na podporu podnikání a státními orgány správy, aby se dosáhlo co nejvyšší efektivity a zajistil se plný soulad s nařízeními EUDR.
Zdroj: https://nhandan.vn/tang-toc-thuc-thi-quy-dinh-chong-pha-rung-post964276.html







Komentář (0)