Čínská medonosná jablka, inzerovaná jako křupavá, voňavá s vysokým obsahem medu, podobně jako prémiové japonské produkty, mají šokující cenu, těsně nad nebo pod 10 000 VND/kg.
Čínská medonosná jablka v těchto dnech na vietnamském trhu „dělají vlny“. Paní Pham Thi Minh Chau, zákaznice z okresu Hai Ba Trung ( Hanoj ), přiznala, že bez ohledu na bezpečnost potravin jsou medonosná jablka Phu Si (Čína) křupavá jako jablka Envy, mají voňavou vůni a jsou bohatě sladká. Všechny 3 nedávné objednávky obsahovaly 100 % jablek med.
„Ve srovnání s poměrem medu se stejnou japonskou odrůdou jablek je čínské jablko na stejné úrovni,“ řekla. Paní Chau však šokovalo, že japonská medová jablka stála miliony VND za kilogram, zatímco čínská medová jablka, která si objednala, stála pouze 10 000 VND/kg za velkou velikost 4 jablek/kg.
Na vietnamském trhu, Čínské medové jablko prodávají se všude od pouličních prodejců, tradičních trhů až po „online trhy“, velké i malé řetězce obchodů s ovocem...
Obchodníci inzerují medová jablka Fuji jako japonskou odrůdu medových jablek, která byla přivezena do vysokých hor Kuej-čou (Čína). Tato odrůda jablek se sklízí v posledních 3 měsících roku.
Když je ovoce zralé, slupka se zbarví do tmavě červené barvy. Po rozkrojení bude vnitřek jablka lehce světle žlutý, smíšený s průhlednými částmi (tzv. paprsky jablečného medu). Čím více medu jablko obsahuje, tím bude křupavější, lahodnější a sladší. Proto některé zdroje toto jablko také inzerují jako „japonskou verzi medového jablka“ pocházející z Číny.
Před třemi lety se na vietnamských trzích prodávala luxusní čínská medonosná jablka za ceny v rozmezí od 80 000 do 100 000 VND/kg. Tato oblíbená odrůda se prodávala za pouhých 30 000 až 40 000 VND/kg; některá místa inzerovala sadu 5kg medonosných jablek za 109 000 VND – tedy téměř 22 000 VND/kg.
V současné době se jablka VIP velikosti balená v papírových krabicích o hmotnosti asi 14 kg prodávají za pouhých 140 000 VND, což je pouze 10 000 VND/kg.
„Toto je cena, za kterou prodávám maloobchodním zákazníkům za krabici. Produkt je z 80–90 % bez medu,“ řekla paní Ngo Thi Hanh, online prodejkyně ovoce v Ha Dong (Hanoj).
Od začátku října paní Hanh denně prodává čínská medová jablka na Facebooku a TikToku. Jablka jsou sice stále VIP velikosti, ale jejich cena je čím dál nižší.
Před 3 dny prodala medová jablka za 160 000 VND/krabici o hmotnosti 14 kg, ale za poslední 2 dny cena klesla na 140 000 VND/krabici. Velkoobchodní odběratelé budou mít různé ceny v závislosti na množství.
Důvod, proč se rozhodla prodávat maloobchodním zákazníkům po krabicích, je ten, že cena čínských medonosných jablek je příliš nízká. Pokud by prodávala na váhu, kdy by si každý zákazník objednal 2–3 kg, poplatek za dopravu by byl vyšší než cena jablek, vysvětlila paní Hanh.
Paní Hanh tedy denně prodá až 300–400 beden jablek, což odpovídá 4–5,6 tunám jablek denně.
Paní Bui Thi Bich Van, online prodejkyně ovoce v bytovém komplexu v Thanh Tri (Hanoj), uvedla, že cena čínských medových jablek je stále nižší. Prodává krabici jablek o hmotnosti 13 kg za 160 000 VND a pokud zákazníci nakupují v maloobchodě na váhu, cena je 15 000 VND/kg. Proto se prudce zvýšil i počet jablek objednaných zákazníky.
Paní Van vzpomíná na dobu, kdy začínala sezóna medonosných jablek, a dokázala prodat jen několik desítek kilogramů denně. Dnes přivezla 300 kilogramů VIP medonosných jablek, aby zaplatila za objednávky od místních. A zítra si zákazníci objednají až 500 kilogramů jablek, uvedla.
Na trhu se čínská medová jablka prodávají za mnoho různých cen. Oblíbený druh s malými plody stojí pouze 7 000–8 000 VND/kg; VIP produkty kupované v krabicích o hmotnosti 13–14 kg stojí 140 000–160 000 VND/kg, maloobchodní ceny se pohybují 15 000–30 000 VND/kg v závislosti na druhu.
Zdroj
Komentář (0)