Za pouhý týden poletíme se synem letadlem z Ho Či Minova Města do Hanoje , abychom navštívili mé prarodiče na Tet (lunární Nový rok). Můj syn, kterému jsou přes dva roky, už žvatlá a učí se mluvit a je neustále zvědavý na všechno kolem sebe. Těším se, až mu dovolím zažít tradiční Tet ve venkovské vesnici v severním Vietnamu. Jak se blíží den našeho návratu, srdce mě bolí nostalgií za oslavami Tetu v minulosti, kdy se moje rodina potýkala s finančními problémy.
Tehdy jsme se sestrami neměly ani tušení o starostech našich rodičů o vřelý a naplňující lunární Nový rok. Chudé děti se na Tet těšily jen proto, aby si mohly koupit nové oblečení, najedly se do sytosti a chodily po světě, přály lidem šťastný nový rok a dostávaly peníze, které jim přinesly štěstí.
V dnech před Tetem (lunárním Novým rokem) se v mé vesnici hemžil ruch, byla plná koláčů a sladkostí. Kromě banh chung (lepkavých rýžových placiček) každá domácnost pekla také banh gai (koláčky z trnitých listů), takže kolem 27. nebo 28. Tetu děti nadšeně následovaly své matky a stály ve frontě, aby mlely rýžovou mouku. Za starých časů neexistovala hotová mouka, takže ženy musely placky péct ze sušených trnitých listů. Živě si pamatuji, jak moje matka seděla na dvoře pod jemným ranním sluncem a pečlivě vybírala každé stéblo trávy nebo suchou větvičku smíchanou s listy. Po natrhání listů je přes noc namočila do vody, aby změkly, pak je důkladně omyla a vymačkala vodu, než je nakonec rozemlela s lepkavou rýží. Zatímco banh chung se balil do čerstvých listů dong, banh gai se balil do sušených banánových listů. Každý rok jsme se sestrami dostaly od naší matky za úkol umýt každý list dočista.
V den pečení rýžových koláčků se celá rodina shromáždila na staré rohoži rozprostřené na verandě, obklopená košíky s listím, svazky provázku, miskami mouky, náplní, praženými sezamovými semínky a dalším. Moje nejstarší sestra vybrala listí, moje druhá sestra rozdělila mouku, moje matka tvarovala a balila koláčky a moje mladší sestra a já jsme se věnovaly jejich okrajům. Na konci dne moje matka svázala každý tucet koláčků provázkem, aby se po upečení snadno vyjmuly. Moje matka mumlala, když napočítala přes sto koláčků; pár desítek dala rodině mé tety v Hanoji, několik desítek odnesla k babičce z matčiny strany na obětiny a několik desítek si nechala pro oltář doma. Tak to bylo a každý rok po lunárním Novém roce byly stěny našeho domu pokryty šňůrami lepkavých rýžových koláčků, které nám dávali příbuzní jako dárky.
Ráno 29. Tetu (lunárního Nového roku) můj otec opatrně sundal z oltáře bronzovou kadidelnici a dvojici jeřábů a pečlivě je vyleštil. Se sestrou jsme dostaly za úkol očistit prach ze štěrbin každého květinového vzoru na dřevěné posteli, která byla ještě starší než můj otec. Když zlaté paprsky slunečního světla, nesoucí nespočet drobných třpytivých částeček, prosvítaly skrz mezery v bambusových žaluziích na dědečkův portrét, zamžourala jsem a najednou jsem spatřila slabý úsměv zesnulého.
S polekaním jsem si několikrát promnula oči a přede mnou stála váza s chryzantémami, zářivě zbarvenými slunečním světlem, kterou moje matka jemně postavila na oltář. Říkala jsem si, že mám halucinace; je to jen obrázek, jak se můžu usmívat? Pak jsem s radostí pomohla matce naaranžovat pět druhů ovoce a všechny koláče a sladkosti. Matka zapálila vonné tyčinky a já cítila vůni linoucí se domem a naplňující mé srdce neobvyklým pocitem klidu. Každý Silvestr jsme se sestrami chodily s matkou do chrámu. Omamná vůně kadidla vycházející ze soch Buddhy nevinné dítě myslela, že je to vůně soucitného Buddhy.
Ráno prvního dne lunárního Nového roku, když jsme uslyšely matčin hlas volající z předsíně, protáhly jsme se sestrou a vyskočily zpod teplých prošívaných dek a vzrušeně si oblékly nové oblečení. Jen modré kalhoty a bílá košile, které jsme si oblékly přes teplé vlněné oblečení, stačily k tomu, aby chudé děti s radostí přivítaly Nový rok. Maminka říkala, že modré kalhoty a bílou košili koupila, abychom je mohly nosit na Nový rok a do školy celý rok. Rychle jsme snědly kousek voňavého lepkavého rýžového koláče a plátek vepřové klobásy, na kterou jsme toužily, a k tomu křupavou jarní závitek s masovou náplní místo obvyklých vepřových škvarků. Já jsem zvolala: „Je to tak lahodné, mami!“ Než jsme dojedly, uslyšely jsme z dálky za branou volání; naše tety a sestřenice nám přišly popřát šťastný nový rok. Se sestrou jsme rychle odložily misky a hůlky a spěchaly na dvůr, abychom se k nim přidaly.
Svátek Tet z dávných dob existuje už jen ve vzpomínkách, ale můj rodinný domov zůstává, i když je poznamenaný měnícími se ročními obdobími. Doufám, že se mi podaří zachovat tradiční zvyky Tet se svými dětmi v místě, kde jsem se narodil. Čím jsme starší, tím více žijeme z nostalgie a vždycky chceme znovuobjevit staré pocity, i když se krajina značně změnila. Stále žiji v cizí zemi, a přesto už cítím, jak Tet přichází na stezky mých drahocenných vzpomínek.
BICH NGOC
Thang Tam Ward, město Vung Tau, Ba Ria – provincie Vung Tau
Zdroj
Komentář (0)