Uprostřed klidného prostředí vesnice Dai Binh se malý dům s názvem Yen homestay, vlastněný rodinou Pham Van Bang, stal zajímavou zastávkou na cestě Camille, turistky z Francie, napříč Vietnamem.
Návštěvníci z daleka se bez vzdáleností a bariér ponoří do každodenního života lidí z provincie Quang Nam. Od teplých tradičních jídel až po životní styl lidí v oblasti Midland, to vytváří nezapomenutelný zážitek.
„Není to velký hotel, ale pokoj byl velmi pohodlný a rodina Yenů v ubytování byla neuvěřitelně pohostinná. Strávila jsem s nimi nádherný večer – nezapomenutelný zážitek z Vietnamu!“ svěřila se Camille.
Jídlo s polévkou z lotosových listů, smaženou rybou, vepřovým masem zabaleným v rýžovém papíru a zejména sklenkou vína bon bon mu dalo pocit „domova“. Pro něj byla jednoduchost a teplo tohoto místa tím nejvýjimečnějším na celém výletě.
Nejen Camille, ale i Wim Kramer a jeho žena z Nizozemska si z dubnového pobytu v Yen Homestay odnesli nádherné vzpomínky.
Hned od prvního jídla oba návštěvníky ohromily slavné nudle Quang. Miska nudlí s bohatým vývarem a čerstvou zeleninou – včetně křupavých mladých banánových květů a voňavých bylin – si zcela uchvátila jejich chuťové pohárky. Překvapilo je také, že si pochutnali na banánech „bom“ – místní odrůdě charakteristické pro tento region s jemnou vůní a jedinečně sladkou chutí.
Pobyt v Yen Homestay se pro pana a paní Wim Kramerovy stal ještě výjimečnějším, protože se shodoval s tím, že se ve vesnici Dai Binh konal fotbalový turnaj hráčů do 35 let – jedna z místních tradičních sportovních akcí.
Jazykové a kulturní rozdíly již neexistují; mezi lidmi ze dvou vzdálených zemí zůstává pouze skutečné spojení.
Pan Pham Van Bang, majitel Yen Homestay, uvedl, že od začátku roku 2025 do současnosti jeho rodina přivítala 6 skupin turistů z evropských zemí, jako je Německo, Nizozemsko, Anglie a Francie...
Většina návštěvníků Yenu cítí klid, sounáležitost a teplo, jako by se vraceli do vlastního domova. Nejenže zažívají klidnou atmosféru, ale také cítí blízkost a přátelskost místních lidí.
„V budoucnu bude Yen Homestay i nadále zlepšovat kvalitu služeb a zároveň rozšiřovat zážitkové aktivity spojené s místní kulturou, jako je: vaření tradičních pokrmů, návštěva ovocných sadů, kulturní výměna... Kromě toho se homestay zaměřuje na budování modelu komunitního cestovního ruchu v zeleném, čistém a udržitelném duchu,“ uvedl pan Bang.
Zdroj: https://baoquangnam.vn/thanh-binh-o-yen-3155871.html
Komentář (0)