Zelený čaj dosahuje dobré ceny, ale úroda je špatná.

Việt Nam•05/03/2024

Vysoké ceny pomel spolu s nízkými výnosy vedly k nižším ziskům zemědělců ve srovnání s loňským rokem.

Navzdory vrcholné sklizni a vysokým cenám je letos mnoho pěstitelů pomela ve městě Binh Minh nespokojeno kvůli špatné úrodě a nízkým výnosům.

Podle mnoha majitelů sadů ve městě Binh Minh je pomelový strom vytrvalý ovocný strom s relativně pomalým růstem a dlouhou dobou sklizně. Roubované stromy přinesou plody po 3–4 letech od výsadby, zatímco stromy vypěstované ze semen přinesou plody až za 10 let .

Tradičně většina sadů pěstuje pomelo stromy extenzivně, bez investic do hnojiv nebo pesticidů, a spoléhá se především na přirozené kvetení a plodění. Pomelo má jemnou vůni a je oblíbené pro svou osvěžující kyselou a sladkou chuť. V současné době je na trhu k dispozici mnoho odrůd pomela, ale ty se dělí hlavně na dva typy: sladké a kyselé.

Strom obvykle kvete každý rok v listopadu a plodí o týden později. Sklizeň pomela proto začíná před lunárním Novým rokem a trvá do konce dubna, přičemž hlavní sezóna obvykle připadá na únor (podle lunárního kalendáře) .

Přestože pomelový strom dává pouze jednu úrodu ročně, díky dlouhé vegetační době a relativně vysoké ceně poskytuje stabilní zdroj příjmů a přispívá ke zlepšení života lidí. V současné době má město Binh Minh více než 15 hektarů pomelových stromů, přičemž největší plocha se nachází v obci Dong Thanh.

Na rozdíl od předchozích let však mnoho majitelů sadů ve městě Binh Minh uvedlo, že letos kvůli vlivu počasí došlo k poklesu výnosu pomela. Nákupní cena pomela v sadu se proto pohybuje mezi 40 000 a 65 000 VND/kg, zatímco v maloobchodních prodejnách se pohybuje mezi 95 000 a 130 000 VND/kg, což představuje nárůst o 20 000–25 000 VND/kg ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.

Pan Nguyen Van Ut (obec Dong Thanh, město Binh Minh) řekl: „Letos se neúroda pomela nepovedla; stromy kvetly, ale neplodily. Nebo pokud plody přinesly, byly malé a opadaly dříve, než stihly dozrát.“

Pan Huynh Van Cap, ředitel Družstva pro produkci a spotřebu sazenic sladkého karamboly Dong Thanh (město Binh Minh), uvedl: „Dříve lidé sázeli převážně kyselé karamboly. V posledních letech se plocha osázená sladkými karamboly postupně rozšiřovala, což přinášelo vyšší příjmy. Letos však kyselé i sladké karamboly přinesly méně plodů, což vedlo k výraznému poklesu výnosu. V některých sadech se výnos snížil o 70–80 %, což zemědělcům způsobilo neúrodu.“

Podle pana Capa je důvodem výrazného poklesu produkce pomel horké počasí od začátku sezóny, po kterém následovalo pozdní chladné období, které způsobilo, že pomelové stromy kvetou pozdě, což má za následek velmi nízkou míru nasazování plodů, malé plody a nezralé plody padající po celém sadu.

„Od začátku sezóny jsem si všiml, že schopnost sladkých pomel navazovat plody byla nízká, pouze sporadická, a tak jsem zkoumal mimosezónní pěstování. Proto letos můj sad nemá mnoho plodů z hlavní sezóny pomel, přičemž většina sklizně se soustředila kolem poloviny dubna, což je později než hlavní sezóna. Předpokládaný výnos ale také není tak vysoký jako v předchozích letech,“ dodal pan Cap.

Podle pana Capa v poslední době místní úřady a příslušné agentury s cílem rozšířit a rozvíjet odrůdu sladkého pomela realizovaly projekt na podporu lidí se sazenicemi a zároveň vzdělávaly lidi v oblasti renovace starých sadů, zlepšení péče s cílem rozšířit oblast a zvýšení produktivity, aby se z ní stala specializovaná oblast surovin pro danou lokalitu.

Pan Nguyen Thanh Hai, místopředseda Lidového výboru obce Dong Thanh, uvedl: „Celková produkce kyselého pomela v roce 2023 činila přibližně 30 tun, což představuje pokles o 80 % ve srovnání s předchozím rokem. Obec bude spolupracovat s příslušnými jednotkami a vědci , aby zemědělcům poskytla pokyny k pěstitelským technikám, které zvýší produktivitu a pomohou pomelům lépe se rozvíjet.“

Podle ekonomického oddělení města Binh Minh si oddělení uvědomilo potenciál stromu pomelo a podpořilo rozvoj značky sladkého pomela, ochránilo práva odrůdy rostliny a kolektivní ochranné známky a rozvinulo z ní místní produkt OCOP.

V dlouhodobém horizontu bude ministerstvo i nadále podporovat vzdělávání, transfer technologií a ochranu odrůd pomel, koordinovat výzkum a vývoj zpracovaných produktů z pomela s cílem zvýšit hodnotu této plodiny a zajistit stabilní příjem místních obyvatel. Zároveň bude povzbuzovat lidi k jejímu pěstování bezpečnými, organickými metodami a pod zavedenými značkami, aby se zvýšila konkurenceschopnost na trhu.

Zdroj