Dědictví vstupuje do učebny.
Nudle Quang, známý pokrm obyvatel provincie Quang Nam, ztělesňují hluboký systém lidových znalostí a v srpnu 2024 byly uznány za národní nehmotné kulturní dědictví. Aby toto dědictví přiblížila studentům, uspořádala mateřská škola Ong Vang (obec Nam Phuoc) „Přehlídku projektu nudlí Quang“, která studentům nabídla vzrušující cestu za poznáním .
V průběhu projektu mají děti možnost pozorovat, dotýkat se, ochutnávat, učit se a zažívat na vlastní kůži. Spolu s rodiči a učiteli mohou namáčet rýži, mlít mouku, míchat těsto, rozdělávat oheň, vyrábět nudle, vařit nudle, péct fazole a aranžovat ingredience, aby vytvořily autentickou misku nudlí Quang.
V tomto prostředí nejsou nudle Quang jen pokrmem, ale stávají se příběhem o práci, trpělivosti a především o hodnotě místní kultury a regionálních specialit.
Paní Nguyen Thi Ngoc Diep, ředitelka mateřské školy Ong Vang, se podělila: „Prostřednictvím každé aktivity nejsou děti nuceny uvařit si perfektní misku nudlí, ale místo toho dostávají zážitek, který je zároveň známý i nový. V rámci projektu se děti skutečně dotýkají dědictví zblízka a umožňují mu vstoupit do jejich vzpomínek a duší. To je nejpřirozenější způsob, jak zasít semínka tradiční kultury pro mladší generaci.“
Ve školách v horských oblastech se žáky z etnických menšin se výuka tradiční kultury realizuje metodami, které jsou vhodné pro život v komunitě.
Nedávno internátní střední škola Dong Giang Ethnic uspořádala pro školní rok 2025-2026 festival „Oslava nové sklizně rýže – kulinářský zážitek“. Festival připomínal rituál lidu Co Tu, kdy po bohaté úrodě vzdávají díků bohům a vyjadřují naději na nový rok plný příznivého počasí, prosperity a štěstí.
Během festivalu studenti z etnické skupiny Co Tu soutěží v přípravě tradičních pokrmů, jako jsou koláče ve tvaru buvolích rohů, rýže vařená v bambusu, grilované maso v bambusových trubkách, ryby nieng, divoké bambusové výhonky a kapradinová zelenina, a v aranžování obětin pro bohyně. Kromě kulinářského zážitku se studenti také mohou zúčastnit tance Tang Tung Da Da a užít si vystoupení na tradiční hudební nástroje.
Zástupci internátní střední školy etnické etnické skupiny Dong Giang uvedli, že se jedná o každoroční aktivitu školy, jejímž cílem je pomoci studentům hlouběji porozumět zvykům, víře a zemědělskému životu jejich etnické skupiny. Prostřednictvím toho pěstují lásku k tradiční kultuře a přispívají k zachování a šíření pozitivních hodnot obyvatel Co Tu.
Předávání znalostí mladší generaci.
V rámci realizace Projektu rozvoje politik na podporu zachování a propagace kultury etnické skupiny Co Tu ve městě Da Nang v období 2022–2030 organizuje Ministerstvo kultury, sportu a cestovního ruchu ve spolupráci s místními úřady školení a vzdělávání v oblasti tradiční kultury pro mladší generaci.
V obci Tay Giang přilákal kurz „Výuka hry na gongy, bubny a činely etnické skupiny Co Tu“ v roce 2025 velký počet studentů a místních obyvatel. Během čtyřdenního školení získalo 50 účastníků přímé vedení od řemeslníků a procvičovalo si základní i pokročilé techniky hry na gongy, bubny a činely etnické skupiny Co Tu.
Podle pana Nguyen Anh Tuana, místopředsedy Lidového výboru obce Tay Giang, jsou gongy, bubny a činely hudebními nástroji, které ztělesňují duši a jsou symboly kultury Co Tu. Prostřednictvím kurzu si účastníci nejen osvojí dovednosti hry na tyto nástroje, ale také lépe porozumí kulturnímu kontextu a významu každého rituálu a tance souvisejícího se zvuky gongů, bubnů a činelů.
To je cenná příležitost pro studenty i veřejnost získat hlubší vhled do svého národního dědictví a vytvořit tak pevný základ pro zachování, šíření a propagaci hodnoty tradičních hudebních nástrojů.
Podobně byl v obci Phu Tuc (obec Hoa Vang) uspořádán kurz na téma „Výuka hry na gongy, bubny a činely pro obyvatele kmene Co Tu“. Během dvou dnů se 15 mladých lidí z kmene Co Tu seznámilo se znalostmi a zkušenostmi s používáním tradičních hudebních nástrojů od starších vesnice. To pomohlo podpořit lásku k tradiční kultuře mezi mládeží a přispělo k obnově a zachování kultury gongu, bubnu a činelu v komunitním životě etnických menšin.
Podle zástupců odboru kultury, sportu a cestovního ruchu jsou školení součástí projektu „Rozvoj politik na podporu zachování a propagace kultury etnické menšiny Co Tu ve městě v letech 2022 až 2030“. Nejde jen o aktivitu zaměřenou na rozvoj dovedností, ale také o důležitý most, který přibližuje mladší generaci k cennému nehmotnému kulturnímu dědictví a významně přispívá k zachování kulturní identity etnické menšiny Co Tu tváří v tvář riziku zániku v moderním kontextu.
Zdroj: https://baodanang.vn/the-he-tre-cham-tay-vao-di-san-3317294.html
Komentář (0)