Jakým potravinám se vyhnout při konzumaci durianu?

Pití kávy po konzumaci durianu může způsobit otravu v důsledku interakce mezi sloučeninami síry a kofeinem.

Durian je výrazné ovoce se silnou vůní a bohatou, krémovou chutí, které mnoho lidí miluje, ale pokud se konzumuje nesprávně, může být toto „královské“ ovoce škodlivé pro zdraví, zejména pro lidi s chronickými zdravotními problémy.

Podle Dr. Huynha Tan Vua, specialisty na interní lékařství na jednodenní jednotce Univerzitní lékařské a farmaceutické nemocnice v Ho Či Minově Městě – pobočka 3, je durian nejen působivý svou silnou vůní a výraznou krémovou chutí, ale také obsahuje vysoké množství živin.

„Durian je ovoce bohaté na energii, vitamíny (A, C, skupina B), minerály, jako je draslík, železo, hořčík, a velké množství vlákniny. Tyto látky pomáhají podporovat imunitu, bojovat proti oxidaci, zlepšovat trávení a spánek. Nadměrná nebo nesprávná konzumace však může způsobit řadu zdravotních problémů,“ sdělil Dr. Vu.

Durian je působivý svou silnou vůní a výraznou krémovou chutí.

FOTO: LE CAM

Kdo by se měl vyhýbat konzumaci durianu?

Mohlo by vás zajímat

Akutní selhání ledvin v důsledku rozhodnutí, které učinilo mnoho lidí.Šestasedmdesátiletá žena, která kvůli únavě sama přestala užívat léky, byla v kómatu převezena do nemocnice s nebezpečně vysokou hladinou cukru v krvi a akutním selháním ledvin.

Dívka byla šokována, když zjistila, že má cukrovku, a to na základě čtyř neobvyklých příznaků.To, co zpočátku považovala za obyčejnou únavu, se pro sedmnáctiletou dívku změnilo v šokující diagnózu. Bylo u ní zjištěno, že má cukrovku s hladinou cukru v krvi mnohonásobně vyšší než obvykle a zároveň nebezpečné komplikace.

Proč jsou ženy v menopauze náchylnější k zácpě?SKĐS - Kromě návalů horka, nespavosti a výkyvů nálad je dalším problémem, kterému čelí mnoho žen v menopauze, zácpa.

Pro obézní lidi : Durian má vysoký obsah kalorií, takže lidé s nadváhou nebo ti, kteří drží dietu, by měli jeho konzumaci omezit.

Lidé s onemocněním ledvin, kardiovaskulárním onemocněním a vysokým krevním tlakem : Durian má vysoký obsah draslíku, takže lidé s onemocněním ledvin a srdcem by měli omezit jeho konzumaci. Hromadění draslíku v těle při selhání ledvin je extrémně nebezpečné, protože může způsobit srdeční arytmie a dokonce vést k náhlé zástavě srdce, která je život ohrožující.

Těhotné ženy a starší osoby : Ačkoli durian obsahuje kyselinu listovou, která je v těhotenství dobrá, jeho „zahřívací“ vlastnosti a tendence způsobovat nadýmání vedou mnoho porodníků k doporučení těhotným ženám omezit jeho konzumaci. Starší osoby, zejména ty se slabým trávicím systémem, mohou při konzumaci velkého množství durianu pociťovat nadýmání a zácpu.

Lidé s vnitřním pálením, vředy nebo infekcemi : Durian je ze své podstaty „zahřívací“ potravina. Proto by se lidé trpící vředy, horečkou, suchým kašlem, laryngitidou, zácpou, hemoroidy atd. měli jeho konzumaci vyhýbat.

Kolik durianu je dost na to, abyste snědli?

Odborníci doporučují jíst najednou pouze 2–3 segmenty durianu (což odpovídá asi 150–300 kaloriím) a maximálně 1–2krát týdně . Vyhněte se konzumaci durianu na lačný žaludek, před spaním nebo bezprostředně po hlavním jídle. Zejména omezte konzumaci studeného nebo mraženého durianu, pokud máte citlivý trávicí systém.

Potraviny, kterým se vyhnout při konzumaci durianu

Alkohol a káva. Kombinace durianu s alkoholem může způsobit tepelný šok a kardiovaskulární poruchy. Pití kávy po konzumaci durianu může způsobit otravu v důsledku interakcí mezi sloučeninami síry a kofeinem.

Červené maso, mořské plody a kořeněná jídla. Konzumace těchto potravin s durianem zvyšuje riziko nadýmání, pálení žáhy, vysokého cholesterolu a zažívacích potíží.

Spojené státy - Vietnam: Nepropásněte

Velvyslanec Nguyen Quoc Dung navštěvuje a pracuje v Minnesotě v USA.Ve dnech 28. až 30. června navštívil a pracoval v Minnesotě vietnamský velvyslanec ve Spojených státech Nguyen Quoc Dung.

Vietnam povzbuzuje americké firmy k rozšíření investic do vyspělých technologií.Ráno 26. června v sídle vlády přijal místopředseda vlády Ho Quoc Dung pana Jeffa Place, ředitele dodavatelského řetězce společnosti Coherent Group (USA). Během setkání místopředseda vlády potvrdil, že Vietnam povzbuzuje americké podniky k rozšíření investic, zejména v oblasti high-tech, inovací a polovodičového průmyslu.

Povzbuzovat americké firmy k rozšíření investic do high-tech odvětví.Místopředseda vlády Ho Quoc Dung uvedl, že Vietnam vítá, aby americké firmy pokračovaly v rozšiřování svých aktivit ve Vietnamu, zejména v technologicky vyspělých odvětvích a sektorech s vysokou přidanou hodnotou.

Na co si dát pozor při konzumaci mraženého durianu

Podle Dr. Vua lze díky technologii rychlého zmrazování nyní durian uchovávat po dlouhou dobu a zároveň si zachovat svou chuť. Je však nutné zajistit, aby nebyl opakovaně zmrazován , aby se zabránilo jeho znehodnocení. Spotřebujte do data spotřeby ; neskladujte příliš dlouho.

„Durian je výživné ovoce, ale má ‚zahřívací‘ účinek a při nesprávné konzumaci může snadno způsobit mnoho vedlejších účinků. Lidé s chronickými zdravotními problémy nebo osoby ve vysoce rizikových skupinách by se před jeho konzumací měli poradit s lékařem,“ doporučil Dr. Vu.

Zdroj: https://thanhnien.vn/thuc-pham-nao-can-tranh-an-cung-sau-rieng-185250618135846876.htm