Miliardáři na solných polích Bac Lieu

Každý rok vydělávají miliardy dolarů.

Pokud se vydáte na slavná solná pole Vinh Thinh a zeptáte se na pana Phan Van Phuca (70 let, bydlí v osadě Vinh Tien, obec Vinh Thinh, okres Hoa Binh, provincie Bac Lieu ), téměř každý ho zná, protože se produkcí soli zabývá již téměř 40 let.

Dělníci sklízejí sůl pro rodinu pana Phan Van Phuca.

Pan Phuc vyprávěl, že po mnoha letech služby v armádě byl v roce 1979 propuštěn a vrátil se do svého rodného města, aby založil rodinu a zahájil svou kariéru v produkci soli, rodinné tradici předávané z generace na generaci. Dříve byla solná pole Vinh Thinh neúrodná, slaná půda porostlá mangrovovými stromy, muchomůrkami a vysokou trávou sahající až k břichu bizonů.

Pan Phuc a jeho žena dostali od svých rodičů několik akrů půdy, kterou vyčistili, srovnali terén a kolem něj vybudovali náspy, aby mohli produkovat sůl. Kvůli nedostatku strojů se veškerá práce prováděla ručně. V prvních letech nebyly náspy pevné a slaná voda ukládaná v solných polích postupně odtékala skrz otvory, což vedlo k velmi nízkým výnosům soli. Díky své píli a tvrdé práci se však pan Phuc poučil ze zkušeností a nebál se investovat, takže se postupně každá sklizeň soli stala poměrně ziskovou.

Solný miliardář Phan Van Phuc

Díky zisku pan Phuc nashromáždil finanční prostředky na nákup dalších pozemků a rok od roku rozšiřoval svou produkční oblast. Do roku 2000 vlastnil přes 40 hektarů půdy na produkci soli a ročně sklidil přes 75 000 bušlů soli (30 kg/bušl). Pan Phuc je považován za majitele největší produkční oblasti soli v regionu. „Za celá desetiletí produkce soli jsem nikdy neutrpěl ztrátu. Při každé sklizni soli moje rodina vydělá 1–2 miliardy VND a v některých letech se zisk mnohonásobně zvýší,“ svěřil se pan Phuc s radostí.

Dělníci při těžbě soli

Díky produkci soli se rodina pana Phuca stala nejbohatší v regionu. Pan Phuc se podělil o to, že z peněz ušetřených prodejem desítek tisíc pytlů soli postavila jeho rodina šest prostorných vil a vícepatrových domů na solných polích Vinh Thinh. Kromě toho postavil také velký hotel v centru města Bac Lieu.

Věnuje se pouze solnému průmyslu.

Podle zkušeností pana Phuca se produkce soli potýká s opakujícím se paradoxem: v letech s dostatkem slunečního svitu je úroda soli hojná, ale ceny prudce klesají. Naopak v obdobích ovlivněných nesezónními dešti, kdy jsou výnosy soli nízké, ceny prudce rostou. Příjmy producentů soli jsou proto vždy nejisté.

Skladiště soli pana Phan Van Phuca

Zejména pro pěstitele soli v obtížných situacích, kteří postrádají kapitál a musí „prodávat nezralou sůl“, mají jen tolik, aby se najedli a oblékli. Nemají peníze na to, aby zlepšili půdu, najímali pracovníky ani pumpovali slanou vodu do solných polí... takže si většina z nich musí předem půjčit peníze od obchodníků. Když nastane čas sklizně soli, jsou nuceni akceptovat nižší ceny od obchodníků, přičemž kupní cena klesne přibližně o 40 % ve srovnání s tržní cenou. Pokud je tržní cena 10 000 VND/pytel, obchodníci ji kupují pouze za 6 000 VND/pytel. Mnoho lidí proto nemůže v profesi výrobce soli zůstat a postupně musí svou půdu, na které sůl produkují, přeměnit na chov krevet.

Letecký pohled na oblast výroby soli pana Phan Van Phuca.

Oblast výroby soli pana Phana Van Phuca

Pan Phuc hovořil o svých zkušenostech s produkcí vysoce ziskové soli a uvedl, že pokud se sůl prodá ihned po sklizni, cena obvykle není vysoká, zejména v letech s bohatou úrodou a velkou produkcí. Proto neprodává přímo obchodníkům, ale proaktivně buduje mnoho skladů pro její skladování. Sůl se skladuje, dokud cena nezvýší a nestane se ziskovou, než ji prodá. Podle pana Phuca cena soli obvykle prudce stoupá jednou za 3 nebo 5 let. Cena se obvykle pohybuje od 10 000 do 15 000 VND za pytel, ale měl mnoho úspěšných sklizní, kdy se prodával za 70 000 až 100 000 VND za pytel, což mu každou sezónu vynáší miliardy VND zisku.

Prostor pana Phan Van Phuca, kde se vyrábí sůl, je pokrytý plachtou.

Pan Phuc se podělil o to, že jeho děti si nyní založily vlastní rodiny a odstěhovaly se, a tak jim dal více než 50 % své půdy na produkci soli. Pan Phuc v současné době vlastní přes 20 hektarů půdy na produkci soli a tři skladovací zařízení s kapacitou přes 10 000 bušlů na zařízení. Kromě toho vyhradil 2 hektary na produkci bílé soli z plachet. Po sklizni soli chová v rybnících krevety, kraby a ryby, aby zajistil příjem svým pracovníkům.

Produkce soli je jedním z tradičních řemesel s více než stoletou historií v Bac Lieu. Solná pole se kdysi táhla desítky kilometrů a sůl z Bac Lieu, proslulá v šesti jižních provinciích Vietnamu, byla považována za „hlavní město soli“. Do produkce soli vlévali pěstitelé soli nespočet kapek potu a slz. V roce 2020 bylo řemeslo výroby soli v Bac Lieu uznáno Ministerstvem kultury, sportu a cestovního ruchu za národní nehmotné kulturní dědictví.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/ti-phu-tren-dong-muoi-bac-lieu-185240123190412417.htm