V posledních letech věnují zemědělci v provincii velkou pozornost uplatňování špičkových technologií v zemědělské produkci a postupně je uplatňují i v Tuy Phongu. Zejména model pěstování melounů ve vysoce technologicky vyspělých sklenících přinesl členům efektivitu a zpočátku stabilní příjem.
Průkopník v oblasti aplikací špičkových technologií
Když se zmíní slunný a větrný region Tuy Phong, mnoho lidí si okamžitě vybaví jablka a hrozny, které mají svou značku a pozici již mnoho let. V roce 2019, když se někteří členové družstva začali seznamovat s high-tech modelem pěstování melounů a experimentovali s výsadbou přibližně 2 000 m2, zažili mnoho neúspěchů, z nichž si vzali ponaučení, aby je mohli vhodně aplikovat v této vyprahlé zemi. V roce 2021 vzniklo družstvo Thien An s 12 členy, mladými lidmi generace 8X a 9X z dané lokality, kteří v obci Hoa Minh, v obci Phuoc The, začali pěstovat speciální odrůdu medového melounu. Jedná se o druh melounu se zelenou slupkou, šedým síťovaným vzorem, oranžovou dužninou, krásným síťovaným vzorem a křupavou dužinou, která se rozplývá v ústech, je voňavá a sladká.
Z původních 3 skleníků o rozloze 3 sao členové družstva rozšířili a rozvíjeli své zkušenosti v pěstování podle high-tech modelu. Pro investici do skleníku o rozloze přibližně 1 000 m2 muselo družstvo Thien An vynaložit přibližně 300–500 milionů VND, včetně skleníkového systému, kapkového závlahového systému a moderní mikrokultivace, která pomáhá pěstitelům kontrolovat faktory prostředí, jako jsou škůdci, světlo, teplota, vlhkost, a zajišťuje ideální podmínky pro růst rostlin. Poté členové družstva pokračovali v rozšiřování dalších 21 skleníků v obcích Phu Lac, Phong Phu, Hoa Minh a Phuoc The, čímž se celková pěstební plocha zvýšila na více než 2,5 hektaru. Kromě speciální odrůdy medového melounu členové družstva představili odrůdy melounů Huynh Long a Thien An s vynikající kvalitou a výnosem. Melouny Huynh Long a Thien An mají kulatý, mírně oválný tvar, lesklou žlutou síťovitou slupku, jsou křupavější a sladší než jiné melouny a mají zejména velmi atraktivní vůni pro spotřebitele.
Pan Le Minh Thach, zástupce ředitele družstva Thien An, se podělil: „Družstvo Thien An se zaměřuje na potřeby spotřebitelů a kvalitu čistých melounových produktů na základě pěstování a péče o melouny v souladu s udržitelnými zemědělskými metodami a bez použití pesticidů nebo chemických konzervantů. To zajišťuje bezpečnost a přírodní kvalitu produktů. Družstvo používá k péči o produkty pouze biologické produkty a organická hnojiva, čímž zajišťuje bezpečnost i kvalitu a zároveň chrání zdraví pěstitelů i spotřebitelů. Zejména slunná a větrná půda Tuy Phong je velmi vhodná pro pěstování melounů, protože produkuje vysokou úroveň křupavosti a střední sladkosti. V současné době jsou melouny stabilně dodávány na trhy v Hanoji, Ho Či Minově Městě, Lam Dong, Binh Duong ... což přispívá k propagaci image zemědělských produktů Binh Thuan na domácím i zahraničním trhu.“
Budování značky melounů Thien An
Aby melouny rostly rovnoměrně, voda a hnojivo se přivádějí kapkovou závlahou využívající izraelskou technologii ke každému kořeni melounu a splňují tak všechny fáze růstu rostliny. Pěstování melounů pomocí špičkové technologie pomáhá šetřit závlahovou vodu, vyžaduje méně práce a lze je pěstovat celoročně bez obav z deště nebo nepříznivých povětrnostních vlivů. Skleníky pomáhají chránit před deštěm a sluncem a zabraňují vniknutí hmyzu, takže melouny rostou rychle a pomáhají plodům mít krásné síťované vzory a jednotnou velikost.
Pan Thach dodal: „Od doby výsadby až do doby, kdy plody dosáhnou hmotnosti 1,5–2,8 kg, se začne sklízet meloun. Sezóna produkce melounu trvá přibližně 75–80 dní a produkuje 3–4 úrody ročně s průměrnou velkoobchodní cenou 35 000 VND/kg. Po odečtení nákladů to přinese stabilní příjem. V průměru z 1 sao družstvo sklidí asi 5–6 tun a sklízí se postupně (každé sao se vysazuje každé 1–2 týdny). Každý meloun vybere a ponechá si přesně 1 plod, aby se zajistilo, že je co do kvality a tvaru lepší než ostatní plody.“ Zvláštností technologického tajemství družstva Thien An je, že asi 3 týdny před sklizní technický personál použije bioprodukty, jako jsou vejce, čerstvé mléko, banány a některé další druhy ovoce... k fermentaci mikroorganismů, čímž se vytvoří čisté organické hnojivo smíchané s vodou, které se aplikuje přímo na kořeny melounu, což produktu pomůže získat zvláštní chuť, je bezpečný a má charakteristickou křupavost a sladkost, které spotřebitelé milují a důvěřují jim.“
Melounové produkty družstva Thien An v současné době získaly certifikaci VietGAP a byly uznány jako tříhvězdičkové produkty OCOP v okrese Tuy Phong. Družstvo doufá, že bude mít přístup k preferenčním úvěrům, aby mohlo pokračovat ve vývoji melounových produktů Thien An, které splňují požadavky GlobalGAP, budují značku, zajišťují stabilní produkci a snaží se stát typickým produktem okresu.
Zdroj: https://baobinhthuan.com.vn/tuy-phong-tien-phong-trong-dua-luoi-cong-nghe-cao-120033.html
Komentář (0)