Mistr, doktor Kieu Xuan Thy , zástupce vedoucího zařízení 3, Univerzitní lékařské a farmaceutické nemocnice v Ho Či Minově Městě, odpověděl: Kudzu je vzácný tradiční lék, kořeny se vyvíjejí do velkých, pevných, plných hlíz a obsahují hodně škrobu. Hlavní léčivá složka pochází také z hlíz.

Arrowroot se používá jako nápoj k uhašení žízně v horkých dnech.
V tradiční medicíně se kudzu nazývá také kočičí konzerva. Je to léčivá bylina, která má účinky odstraňování horka, tvorby nových tekutin, posilování sleziny, zmírňování horka (pálivosti), detoxikace od alkoholu... používá se k léčbě nemocí souvisejících s horkem, průjmu, neklidu,...
Kudzu se hojně používá v lidovém léčitelství a dodnes se používá jako osvěžující nápoj v horkých dnech.
Několik způsobů, jak využít tapiokový škrob pro dobré zdraví
Voda z arrowrootů : Smíchejte asi 3–4 lžíce prášku z arrowrootů s filtrovanou vodou, můžete přidat trochu cukru a dobře promíchat. Pro vychutnání můžete přidat trochu citronové šťávy a ledu.
Hustá tapioková škrobová voda : Smíchejte dostatečné množství tapiokového škrobu (asi 3 lžíce) s trochou filtrované vody, dokud se prášek nerozpustí, poté přidejte vroucí vodu a dobře míchejte, dokud nebudete moci pít. Můžete přidat led a vychutnat si.
Sladká polévka z arrowroot a Coix : Použijte 300 - 400 ml na vaření s 30 gramy bílé pivoňky, poté vařte asi 30 - 45 minut, poté odstraňte zbytky. Do vroucí vody s bílou pivoňkou přidejte 50 gramů Coix a vařte do změknutí, přidejte longan, aby sladká polévka byla trochu sladká, aby se snížilo množství použitého cukru. Jakmile voda znovu vaří, pomalu přidávejte směs filtrované vody smíchanou s 1/2 šálkem prášku z arrowroot a jemně míchejte, dokud polévka není hotová. Jezte ještě teplou (nepoužívejte s ledem), důkladně žvýkejte a pomalu polykejte po malých doušcích. Kromě chladivého účinku tato sladká polévka také pomáhá snižovat stres a zmírňovat příznaky žaludečního refluxu.
Kromě toho existuje mnoho způsobů, jak tapiokový škrob užívat, které jsou prospěšné pro zdraví. Protože se však jedná o tepelně čisticí lék se specifickými indikacemi a kontraindikacemi, pokud jej máte v úmyslu užívat dlouhodobě, poraďte se s odborníkem.
Kdy byste neměli používat tapiokový škrob?
- Lidé s unavenou konstitucí, studenýma rukama a nohama.
- Lidé s diagnostikovaným nedostatkem jin a nadbytkem ohně, zraněními a nedostatkem potravy.
- Člověk s horečkou cítí zimu.
- Těhotné ženy by se měly poradit s odborníkem.
- Nepoužívejte tapiokový škrob, který změnil barvu, zápach nebo je plesnivý.
- Měli byste vypít pouze 1 sklenici vody s kudzu denně.
- Nepoužívejte příliš dlouho. Nepřidávejte do tapiokového škrobu příliš mnoho cukru.
Čtenáři mohou klást otázky do rubriky Doktor 24/7 zadáním komentářů pod článkem nebo jejich zasláním e-mailem: suckhoethanhnien247@gmail.com .
Dotazy budou předány lékařům, odborníkům... k zodpovězení pro čtenáře.
Zdrojový odkaz






Komentář (0)