Podle serveru VnExpress Dr. Dinh Tran Ngoc Mai, specialista na výživu a dietetiku z Univerzitní lékařské kliniky v Ho Či Minově Městě, uvedl, že čaj i káva obsahují antioxidanty, zejména polyfenoly, které přispívají k jejich charakteristické chuti a zlepšují zdraví.
Antioxidanty v čaji i kávě pomáhají zvyšovat energii, jsou účinné při hubnutí a udržují bdělost.
Některé studie naznačují, že mírná konzumace kofeinu může pomoci chránit před demencí, Alzheimerovou chorobou, metabolickým syndromem a ztučněním jater. Pokud je člověk citlivý na kofein, může být čaj dobrou alternativou kávy.
Čaj obsahuje L-theanin, aminokyselinu s uklidňujícími vlastnostmi, která pomáhá uvolnit nervový systém a zároveň udržuje tělo v bdělosti.
Kombinování čaje a kávy je proto naprosto normální a záleží na individuálních preferencích.
Vzhledem k účinkům kofeinu na mozek však může konzumace velkého množství kávy vést k závislosti. Proto bychom se s kávou neměli přehánět.
Článek na webových stránkách nemocnice Vinmec uvádí, že ačkoli je káva známá svými mnoha vedlejšími účinky, jako je srdeční selhání, zvýšená tepová frekvence a vysoký krevní tlak, výzkum ukázal, že mírná konzumace je pro tělo bezpečná.
Ačkoli se antioxidační složení čaje a kávy liší, káva i černý čaj jsou vynikajícím zdrojem těchto důležitých sloučenin, které mohou chránit před různými nemocemi, včetně srdečních chorob a některých forem rakoviny.
Jiná tvrzení o zdravotních účincích naznačují, že káva může bojovat s Parkinsonovou chorobou, snižovat riziko cukrovky 2. typu a cirhózy. Čaj naopak může chránit před zubním kazem, ledvinovými kameny a artritidou.
Káva má vyšší obsah kofeinu než čaj, což může být dobré pro ty, kteří hledají okamžitý přísun energie. Tento nápoj však může také způsobovat úzkost a zhoršovat spánek.
Navíc kvůli účinkům kofeinu na mozek může konzumace velkého množství kávy vést k závislosti.
Pokud jste citliví na kofein, může být čaj dobrou alternativou kávy. Čaj obsahuje L-theanin, který zklidňuje nervový systém, podporuje relaxaci a zároveň vás udržuje bdělé.
Zdroj
Komentář (0)