V polovině října začala v oblasti Yen Tri podzimní sezóna sklizně grapefruitů. V mnoha zahradách se sklízely raně zralé grapefruity, které se prodávaly obchodníkům za průměrnou cenu kolem 14 000 VND za plod, což přinášelo značný příjem na začátku sezóny.
Pan Vu Xuan Oanh - ředitel zemědělského družstva Dai Dong, kontroluje technické kroky k zajištění kvality grapefruitů před vývozem.
Ačkoli grapefruity Dien dozrávají později, kolem poloviny listopadu, od konce října panuje v grapefruitových zahradách Dien rušná pracovní atmosféra. Lidé se soustředí na závěrečné technické fáze a připravují se na první exportní zásilky grapefruitů z úrody roku 2025. Pan Vu Xuan Oanh, ředitel zemědělského družstva Dai Dong v Yen Tri, uvedl: „Letos družstvo plánuje vyvézt přibližně 100 tun grapefruitů Dien na dva tradiční trhy, do EU a USA; může expandovat i na korejský trh. Asi za měsíc, kdy grapefruity Dien začnou dozrávat, se družstvo připraví na exportní zásilky, ale odteď se my, pěstitelé grapefruitů, musíme vždy držet zahrady a pečlivě sledovat každý grapefruitový strom. Po nedávné bouři je třeba věnovat větší pozornost péči o kvalitu a vzhled plodů a jejich zajištění.“
Výrobky z grapefruitu Dien jsou před exportem předzpracovány a označeny štítky sledovatelnosti v souladu s normami.
Zemědělské družstvo Dai Dong vyváží grapefruity na mezinárodní trhy již čtvrtým rokem. Přestože objem exportu není velký, je obzvláště důležité, že vyvážené šarže grapefruitů byly již tři roky po sobě akceptovány na náročných trzích. To nejen potvrzuje značku grapefruitů Dien Yen Thuy, ale také přispívá ke stimulaci domácí spotřeby, stabilizaci cen a zvýšení ekonomické hodnoty grapefruitových stromů. Úspěšný export také pomáhá změnit myšlení pěstitelů grapefruitů směrem k profesionalitě, metodičnosti a zaměření na kvalitu, bezpečnostní standardy a sledovatelnost.
Je známo, že grapefruity Dien začaly v Dai Dong, Yen Tri, zapouštět kořeny téměř před 30 lety. V té době vesnici Dai Dong tvořili převážně lidé z nížin, kteří sem přicházeli, aby si vydělali na živobytí. Díky své pracovitosti a pilnosti se lidé zde snažili pěstovat mnoho druhů plodin s nadějí, že najdou odrůdy vhodné pro danou půdu a klima. V roce 1996 byly z Hanoje přivezeny první grapefruity Dien k zkušební výsadbě. Nečekaně se tato specialita půdy Dien osvědčila a v zemi Dai Dong silně rostla. Díky vhodné půdě a klimatu a správné technické péči si grapefruity Dien rychle upevnily svou značku. Grapefruit má zlatou barvu, plné segmenty, sladkou chuť a charakteristickou vůni a je oblíbený u spotřebitelů. V jednu chvíli se cena každého grapefruitu vyšplhala až na 34 000 VND, což byla v porovnání s tehdejší běžnou úrovní cena velmi vysoká, což mnoha domácnostem pomohlo dosáhnout stabilního příjmu a zbohatnout.
Od prvních pionýrských domácností se oblast pěstování grapefruitu Dien rychle rozšířila. Celá obec Yen Tri v současnosti disponuje přibližně 500 hektary grapefruitu Dien, červeného grapefruitu a grapefruitu se zelenou slupkou všech druhů. Z toho má zemědělské družstvo Dai Dong 30 klíčových členů s produkční plochou 30 hektarů, které produkují grapefruity podle standardů VietGAP a GlobalGAP s průměrnou roční produkcí 750 tun. V současné době má celá oblast pěstování grapefruitu v obci schválený pěstitelský kód, což otevírá velké možnosti pro export.
Mezi domácnostmi, které zbohatly na grapefruitech z Dienu, je typickým příkladem paní Nguyen Thi Hue. Když si její rodina uvědomila, že půda Dai Dong je vhodná pro grapefruity z Dienu, v roce 2016 odvážně investovala do 7 hektarů grapefruitů z Dienu a grapefruitů se zelenou slupkou. O tři roky později grapefruitová zahrada přinesla první úrodu. Paní Hue řekla: „Používáme bezpečné výrobní postupy podle standardů VietGAP, aplikujeme organická hnojiva, investujeme do automatických kapkových závlahových systémů a řádně prořezáváme větve a koruny stromů. Díky tomu jsou stromy zdravé, plody rovné a segmenty grapefruitu křupavé a sladké.“ V současné době se stabilní prodejní cena grapefruitu pohybuje v rozmezí 12 000 až 15 000 VND za plod, což rodině přináší roční příjem přes 1 miliardu VND.“
Díky uplatňování vědy a technologií a nepoužívání pesticidů a chemických hnojiv přešlo mnoho domácností v zemědělském družstvu Dai Dong na ekologické zemědělství a produkci v souladu s udržitelnými hodnotovými řetězci. Díky tomu dosahuje průměrný příjem 300–400 milionů VND/ha/rok, celkové tržby družstva dosahují ročně přes 7 miliard VND. Grapefruit Dien je také jedním z typických modelů zemědělské produkce a stal se klíčovou plodinou, která přináší Yen Tri vysokou ekonomickou efektivitu.
Pan Vu Xuan Oanh, ředitel zemědělského družstva Dai Dong, uvedl: „Aby si členové družstva udrželi značku a zlepšili kvalitu produktů, zavázali se k výrobě v souladu se správným postupem kontroly kvality. Všechny domácnosti vedou denní záznamy o produkci, používají organická hnojiva a sáčky s ovocem proti lupům, aby zajistily vzhled a kvalitu.“ Zejména nyní všechny domácnosti používají moderní zavlažovací technologie k péči o rostliny a pravidelně testují hladinu cukru, aby zajistily splnění standardů před sklizní.
Je vidět, že od počátečních experimentálních kroků až do současnosti si grapefruit Dien Yen Thuy postupně upevňoval svou pozici na domácím i zahraničním trhu. Každá sklizňová sezóna nejen přináší obyvatelům Yen Tri stabilní zdroj příjmů, ale také dokazuje správný směr v oblasti změny struktury plodin, uplatňování vědy a techniky a bezpečné zemědělské produkce. Díky stávajícím základům grapefruit Dien Yen Thuy nadále rozšiřuje svůj exportní trh a stává se klíčovým zemědělským produktem, který přispívá k udržitelnému hospodářskému rozvoji obce Yen Tri.
Thanh Hòa
Zdroj: https://baophutho.vn/ve-vung-xuat-khau-buoi-dien-241334.htm
Komentář (0)