„Překročení hor“ s technologií

NGHE AN - Z malého družstva v západní části provincie Nghe An si společnost Tinh Sang Duong díky zemědělským chemikáliím a digitální transformaci vydobyla novou cestu rozvoje a přiblížila produkty z horské oblasti širšímu trhu.

Touha po lepším životě ze znevýhodněné země.

Z hornaté oblasti obce Tam Hop (provincie Nghe An), kde ekonomika stále čelí mnoha obtížím, se Zemědělské a léčivé družstvo Tinh Sang Duong stává zářným příkladem díky své jedinečné cestě: spojení domorodých znalostí s moderními technologiemi za účelem vývoje léčivých rostlin. Podnikatelský příběh tří thajských bratrů - La Van Duy, La Van Cuong a La Van Khoi - není jen snahou uniknout chudobě, ale také důkazem udržitelné cesty horské zemědělské ekonomiky.

Surovinová oblast družstva Tinh Sang Duong. Foto: Pham Tuan.

Na svazích kopců na úpatí hory Len Xat se nachází více než 20hektarová zahrada léčivých bylin družstva, která je svěží a zelná. Rostoucí podél vrstevnic jsou rostliny jako Solanum torvum, Gymnema sylvestre, Trinh Nu Hoang Cung (druh léčivé byliny) a Stemona tuberosa. Každá rostlina je pěstována, ošetřována a sklízena v souladu s normami GACP-WHO – standardem, kterého dosáhlo jen málo družstev v zemi.

Pan Lá Văn Khôi, vedoucí oddělení tradiční medicíny ve všeobecné nemocnici Tây Bắc Nghệ An , čerpal ze svých znalostí tradiční medicíny a zrodil sen o pěstování léčivých bylin. Jeho dva starší bratři, sjednoceni společným cílem, přispěli půdou a pracovní silou a společně v dubnu 2022 založili družstvo. Cesta nebyla snadná: nedostatek kapitálu, nedostatek zkušeností s moderní organizací výroby a obtíže s mobilizací lidí ke spolupráci. První základy však položila jednota rodiny a podpora místní samosprávy.

Dělníci myjí syrové produkty po sklizni. Foto: Pham Tuan.

Družstvo k dnešnímu dni vytvořilo ekosystém produkce, zpracování a distribuce, který zahrnuje: pěstební plochu léčivých bylin o rozloze přes 20 hektarů, dvě kliniky tradiční medicíny vedené panem Khoiem, dva prodejny produktů a desítky udržitelně propojených domácností. Celý proces je vybaven nejmodernějšími tepelnými sušičkami, studenými sušičkami, extraktními vařiči, mlýnky na prášky, stroje na balení fólií, sterilizační stroje atd., což zajišťuje vysoce kvalitní produkty.

Tento model nejenže poskytuje stabilní příjem členům družstva, ale také vytváří nové zdroje obživy pro lidi. Desítky domácností, které se věnují pěstování léčivých bylin a chovu včel přirozenou cestou, si mohou vydělat 40 až 80 milionů dongů ročně. Mnoho rodin, které se dříve spoléhaly výhradně na akácie, má nyní efektivnější alternativu.

Digitální transformace – klíč k uvedení bylinné medicíny Tam Hop na širší trh.

Pokud je základem zdroj surovin, pak je digitální transformace zlomovým bodem, který vedl společnost Tinh Sang Duong k průlomům. Po prvních letech stabilní výroby začalo družstvo silně investovat do zpracovatelských technologií, monitorování výroby a přístupu na trh.

V dílně o rozloze 500 m² je do řídicího softwaru integrováno moderní vybavení: monitorování teploty sušičky, správa vysokoteplotních varných hrnců, řízení procesu studeného sušení a automatizace balení. Díky digitalizaci procesu může družstvo snadno sledovat původ a posoudit kvalitu každé šarže a každého dne sklizně.

Systém zpracování produktů družstva Tinh Sang Duong. Foto: Pham Tuan.

Všechny produkty jsou označeny QR kódy; zákazníci je mohou naskenovat a sledovat tak celou cestu od sazenice až po finální produkt. To je klíčový faktor, který umožňuje družstvu dodávat své produkty do supermarketů a specializovaných obchodů v Hanoji , Da Nangu, Ho Či Minově Městě a mnoha dalších provinciích a městech.

Tinh Sang Duong se nespokojil pouze s produkcí a rychle se pustil do online trhu. Družstvo vytvořilo webové stránky, fanouškovskou stránku, kanál na TikToku, systém živého prodeje a zavedlo celostátní model online spolupráce. V důsledku toho tvoří tržby z elektronického obchodování až 70 % celkových tržeb, což je pro družstva v horských oblastech vzácné číslo.

Družstvo má v současné době 40 výdejních míst a 5 agentů v Que Phong, Quy Chau, bývalé čtvrti Thai Hoa, Dien Chau a městských částech v bývalém městě Vinh City, spolu se stovkami prodejních spolupracovníků v digitálním prostředí. Oslovení zákazníků již není omezeno geografickou polohou; pouhým kliknutím se produkty od Tam Hop mohou dostat ke spotřebitelům po celé zemi.

Produkty družstva Tinh Sang Duong se díky digitální transformaci postupně rozšiřují na trh. Foto: Pham Tuan.

Pan Lá Văn Duy se podělil: „Digitální transformace nám pomohla překlenout propast mezi horskými a městskými oblastmi. Lidé v horách mohou s telefonem a internetem prodávat své produkty po celé zemi.“

Díky této strategii dosáhlo 5 produktů družstva tříhvězdičkového hodnocení OCOP a rychle se rozšířily po celém trhu. Mnoho produktových řad, jako jsou prášky, čajové sáčky, med atd., dokončuje své žádosti o OCOP pro příští rok a slibuje rozšíření svého komerčního rozsahu.

Tinh Sang Duong není jen příběhem o zmírňování chudoby, ale také cenným modelem pro mnoho horských družstev, které kombinuje domorodé zemědělství s moderními technologiemi, propojuje výrobu s digitální transformací a propojuje komunity pro sdílený rozvoj.

Tato cesta pramenila z filozofie samotného názvu družstva: „Klidná mysl, jasný intelekt.“ Klidná mysl je nezbytná k překonání těžkostí; jasný intelekt je potřeba k nalezení správné cesty v této době nelítostné konkurence.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/vuot-nui-bang-cong-nghe-d785963.html