
HoiAn EcoHub - komunitní centrum pro nulový odpad - pravidelně pořádá každou sobotu ráno v městské části Hoi An model „ Komunitní trh za snižování odpadu“.
Toto je místo, kde se spotřebitelé mohou přímo setkat s drobnými výrobci a zástupci místních iniciativ v oblasti udržitelnosti. Prostřednictvím tohoto modelu je cílem omezit používání plastových tašek, překlenout rozdíl mezi nabídkou a poptávkou, podpořit živobytí a vytvořit prostor pro interakci a inspiraci v oblasti udržitelného života.
Paní Nguyen Thi Phuong (35 let, bydlí v okrese Hoi An Tay) se svěřila, že si uvědomují smysluplnost tohoto modelu a ona a její skupina přátel pravidelně přinášejí čistý odpadní materiál, aby se mohli zapojit.
Zde ji zaměstnanci HoiAn EcoHub provedli tím, jak třídit odpad výměnou za užitečné recyklované produkty vyrobené z organického odpadu, jako jsou čisticí prostředky, a jak si vybírat a nakupovat čisté zemědělské produkty. Tento model jí pomohl vytvořit si zvyk třídit odpad u zdroje a vybudovat si ekologicky šetrný životní styl.
Model „Komunitní trh pro snižování odpadu“ probíhá od 8:30 do 12:00 a v průměru je zde 10 stánků, které prodávají vše od produktů z domácí zahrady až po zdravé potraviny, a stanice pro doplňování bioproduktů.
V rámci tohoto modelu mohou nakupující, kteří přinesou 1 kg nízkohodnotného odpadu, jej vyměnit za 0,2 kg organického hnojiva, 100 ml biologicky rozložitelného mycího prostředku na nádobí nebo 2 léčivé byliny; 1 kg vysoce hodnotného odpadu jej mohou vyměnit za 0,5 kg organického hnojiva nebo 200 ml čisticího roztoku. Model navíc povzbuzuje komunitu k omezení používání plastových tašek a jednorázových plastových předmětů.
Paní Vu My Hanh, zakladatelka a generální ředitelka společnosti HoiAn EcoHub, uvedla, že jednotka funguje na základě tří hlavních strategií: nakládání s organickým odpadem u zdroje s cílem snížit zátěž skládek; rozvoj „čerpacích“ stanic s cílem omezit používání jednorázových obalů; a vzdělávání lidí o systémech nulového odpadu.

Od roku 2019 slouží toto oddělení jako technické ústředí podporující zúčastněné strany v odvětví cestovního ruchu a služeb v Hoi An při přechodu na model „turistiky s nulovým odpadem“ a přispívající k zachování značky „Hoi An – zelená destinace“. V současné době centrum zpracovává denně 400–500 kg turistického odpadu, včetně mýdla, zbytků látek, kávové sedliny, zbytků oleje z vaření a plastů.
Zejména strategie čerpacích stanic s názvem „doplňování za účelem omezení jednorázových obalů“ měla pozitivní dopad na komunitu. HoiAn EcoHub k dnešnímu dni zřídil dva obchody v Hanoji a Hoi An a několik dalších menších čerpacích stanic. Tyto obchody v průměru pomáhají znovu použít 2 000–2 500 plastových lahví měsíčně, což významně přispívá ke snižování jednorázových obalů.
V souladu s poselstvím propagace zeleného životního stylu funguje obchod No Waste to Go (v městské části Ngu Hanh Son) také na modelu „doplňování“. Zákazníci jsou vyzýváni, aby si přinesli vlastní opakovaně použitelné skleněné lahve, sklenice nebo nádoby k doplnění svých oblíbených produktů namísto používání nových obalů.
Paní Ho Hoang Oanh, zakladatelka obchodu, se podělila o to, že kromě metody „doplňování“ se společnost vždy snaží vybírat dodavatele, kteří dodržují zásady sběru starých plechovek, lahví a sklenic k opětovnému použití. Tímto způsobem obchod šíří ekologické myšlení nejen mezi spotřebitele, ale i mezi výrobce.
Zdroj: https://baodanang.vn/xay-dung-cong-dong-song-xanh-3340067.html






